آذربایجان شرقی
توسعه طلای شیرین؛ همایش ملی زنبورداران در مراغه برگزار شد
صنعت زنبورداری ایران در مراغه گرد هم آمد تا با پیوند زدن دانش آکادمیک و تجربه پیشکسوتان، خود را برای جهش تولید و فتح بازارهای جهانی عسل آماده کند؛ جهشی که بر دو بال «تجربه» و «علم» استوار خواهد بود.
پایگاه خبری داوان نیوز: همایش ملی زنبورداران کشور با شعار پیوند «دانش روز» و «تجربه میدانی» در دانشگاه مراغه برگزار شد تا گامی بلند در مسیر تحول صنعت زنبورداری، مدرنسازی تولید و توسعه صادرات «طلای شیرین» ایران برداشته شود.
به گزارش خبرنگار ما به نقل از پایگاه اطلاعرسانی جهاد کشاورزی استان آذربایجان شرقی، همایش ملی زنبورداران کشور با حضور گسترده فعالان این صنعت، اساتید دانشگاهی و مقامات بلندپایه در دانشگاه مراغه برگزار شد.
معاون مدیر جهاد کشاورزی شهرستان ویژه مراغه، برگزاری این رویداد دوساله را نقطه عطفی در مسیر مدرنسازی و توسعه صادرات عسل ایرانی عنوان کرد.
هادی خرسندی اظهار داشت: این همایش با هدف پاسخگویی به چالشهای پیشروی صنعت زنبورداری، از جمله بیماریها و تغییرات اقلیمی، و هدایت این صنعت به سمت تولید مدرن و صادراتمحور برگزار شد.
وی افزود: «این مراسم تأکیدی عملی بر اهمیت پیوند تجربه عملی زنبورداران با دانش آکادمیک و یافتههای علمی روز بود.»
تأکید بر جایگاه برتر مراغه و بهرهگیری از فناوری
خرسندی با اشاره به جایگاه ممتاز شهرستان مراغه در این عرصه، خاطرنشان کرد: مراغه با دارا بودن یک هزار و ۵۰۰ زنبوردار و تولید سالانه ۳ هزار تن عسل، به طور رسمی رتبه نخست استان را در اختیار دارد که این موفقیت مرهون مراتع بینظیر سهند است.
معاون مدیر جهاد کشاورزی مراغه بر لزوم استفاده از دانش روز و فناوریهای نوین در این صنعت تأکید و تصریح کرد: بهکارگیری کد QR برای تضمین شفافیت و کیفیت در تهیه و توزیع عسل، مسیر صادرات عسل ایرانی به بازارهای بینالمللی را هموار خواهد کرد.
وی در ادامه بر ضرورت تمرکز بر تولید محصولات با ارزش افزوده بالا مانند ژل رویال، برهموم و گرده گل به عنوان عاملی برای افزایش درآمد زنبورداران و ارزآوری بیشتر تأکید کرد.
هادی خرسندی در پایان، پیام اصلی این همایش را اینگونه تشریح کرد: توسعه پایدار صنعت زنبورداری، نیازمند دو بال دانش روز و تجربه میدانی است.
این همایش دو روزه که با تجلیل از زحمتکشان صنعت زنبورداری همراه بود، فرصتی برای تبادل تجربیات و ارائه آخرین دستاوردهای علمی به فعالان این حوزه فراهم آورد.