پرونده ویژه
رونمایی از ۳ طرح تحولساز در تاکداری ایران
بیژن کاووسی، پژوهشگر مروج ارشد انگور کشور، از راهاندازی سه طرح الگویی در حوزه تاکداری با همکاری بخش خصوصی خبر داد که دستاوردهای آن شامل افزایش چند برابری عملکرد، تولید انگور گلخانهای زودرس و آموزش مهارتی باغداران است.
پایگاه خبری داوان نیوز: بیژن کاووسی، پژوهشگر مروج ارشد انگور کشور، در حاشیه همایش هفته پژوهش و فناوری با اشاره به اجرای سه پروژه کلیدی در حوزه انگور، از افزایش ۷ تا ۸ برابری عملکرد در سایتهای الگویی، تولید انگور نوبرانه گلخانهای و راهاندازی کانون یادگیری انگور خبر داد.
به گزارش خبرنگار داوان نیوز، دکتر بیژن کاووسی، پژوهشگر مروج ارشد انگور کشور و استادیار پژوهشی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان فارس، در گفتوگو با خبرنگار ما از اجرای سه طرح مؤثر در راستای نفوذ و انتقال دانش در حوزه انگور خبر داد.
وی در ابتدا با اشاره به پروژه «سایت الگویی تاکداری دانشبنیان»، اظهار داشت: با توجه به اهمیت بهرهوری از آب سبز (باران)، در یک سایت ۵ هکتاری، فرآیند کامل انتقال دانش از کاشت تا برداشت به صورت گامبهگام اجرا شد. در این طرح، با بهکارگیری روشهایی مانند مدیریت تغذیه، هرس، کنترل تلفیقی آفات و بیماریها و همچنین ایجاد سطوح آبگیر برای حفظ رطوبت، عملکردی معادل ۷ تا ۸ برابر تاکستانهای معمول حاصل شد.
کاووسی در ادامه به تولید انگور نوبرانه گلخانهای اشاره کرد و افزود: با هدف پر کردن خلأ عرضه میوه در فصلهای خاص و کاهش نوسانات قیمت، با همکاری بخش خصوصی (برادران عامری) در شهرستان شاهرود، موفق به کشت گلخانهای رقم “فلیم” شدیم. این طرح که اکنون در سال سوم قرار دارد، امکان عرضه انگور را از اواخر فروردین تا اوایل اردیبهشت فراهم کرده و سودآوری قابل توجهی دارد. البته موفقیت این مدل منوط به رعایت دقیق مراحل فنی و مشاوره تخصصی است.
این پژوهشگر ارشد سومین دستاورد را «ایجاد کانون یادگیری انگور در شاهرود» عنوان کرد و توضیح داد: در این کانون، بیش از ۶۰ رقم انگور غذاخوری در سیستم پیشرفته “Y” کشت شده است. این مرکز به عنوان پایگاهی برای آموزش مهارتی و انتقال دانش، به باغداران و علاقهمندان کمک میکند تا با بازدید و یادگیری مبتنی بر مراحل فنولوژیکی گیاه، تاکستانهای پایدار و دانشبنیان ایجاد کنند.
کاووسی در پایان بر ضرورت همکاری با بخش خصوصی و تلفیق دانش با اجرا تأکید کرد و از همکاری مرکز تخصصی انگور برادران عامری قدردانی نمود.
به گزارش اخبار روزانه کشاورزی، دکتر بیژن کاووسی دارای مدرک دکتری تخصصی مهندسی کشاورزی و علوم باغبانی از دانشگاه شیراز است و همواره در پروژههای تحقیقاتی و کاربردی حوزه انگور پیشرو بوده است.