پایگاه خبری داوان‌نیوز: نتایج طرح آمارگیری کشتارگاههای رسمی کشور در خرداد ۱۴۰۵ نشان میدهد که عرضه گوشت قرمز با رشد ۱۱ درصدی نسبت به ماه قبل، به ۴۱ هزار و ۲۰۸ تن افزایش یافته است؛ با این حال، عرضه گوشت طیور در این ماه با کاهش ۲۴ درصدی نسبت به خرداد سال گذشته همراه بوده و مجموع تولید انواع طیور به ۱۷۴ هزار و ۸۵۴ تن رسیده است.

به گزارش آمارهای رسمی منتشرشده از سوی مراجع ذی‌صلاح، نتایج طرح آمارگیری کشتار دام و طیور در کشتارگاههای رسمی کشور برای ماه خرداد ۱۴۰۵ حاکی از تغییرات محسوس در حجم عرضه انواع گوشت سفید و قرمز نسبت به ماه مشابه سال قبل و همچنین ماه گذشته است.

بر اساس این گزارش، کل گوشت قرمز عرضه شده در کشتارگاه های رسمی کشور در خردادماه امسال به ۴۱ هزار و ۲۰۸ تن رسیده است. بررسی ترکیب این میزان تولید نشان میدهد که گوشت گاو و گوساله با سهم ۵۷.۳ درصدی (معادل ۲۳ هزار و ۶۳۹ تن)، بیشترین وزن کل گوشت قرمز را به خود اختصاص داده است. در رتبه های بعدی، گوشت گوسفند و بره با ۱۳ هزار و ۷۹۰ تن (۳۳.۵ درصد)، گوشت بز و بزغاله با ۲ هزار و ۸۹۳ تن (۷ درصد) و سایر انواع دام با ۸۸۶ تن (۲.۲ درصد) قرار دارند.

بررسی روند تغییرات در بخش گوشت قرمز نشان میدهد که عرضه این فرآورده در خرداد ۱۴۰۵ نسبت به ماه قبل (اردیبهشت) با افزایش ۱۱ درصدی مواجه شده است؛ هرچند که در مقایسه با مدت مشابه سال ۱۴۰۴، کاهش ۳ درصدی را تجربه کرده است. در این بازه زمانی یکساله، تولید گوشت گوسفند و بره ۵ درصد، بز و بزغاله ۱ درصد، گاو و گوساله ۲ درصد و گاومیش ۲۷ درصد کاهش یافته، در حالی که عرضه گوشت شتر با افزایش ۳ درصدی همراه بوده است.

در مقابل، آمار کشتارگاه های رسمی در حوزه طیور حاکی از عرضه ۱۷۴ هزار و ۸۵۴ تن گوشت انواع طیور در خرداد ۱۴۰۵ است. سهم گوشت مرغ با ۱۶۹ هزار و ۲۳۹ تن معادل ۹۶.۸ درصد کل تولید بوده و پس از آن، گوشت بوقلمون با ۳ هزار و ۱۷۲ تن (۱.۸ درصد) و سایر ماکیان با ۲ هزار و ۴۴۳ تن (۱.۴ درصد) در جایگاه های بعدی قرار گرفتهاند.

هرچند عرضه گوشت طیور در این ماه نسبت به اردیبهشت امسال حدود ۸ درصد افزایش یافته، اما مقایسه عملکرد خرداد ۱۴۰۵ با خرداد ۱۴۰۴ از کاهش چشمگیر ۲۴ درصدی در حجم کل تولید گوشت طیور کشتارگاه های رسمی کشور حکایت دارد.

لازم به ذکر است که آمارهای ارائه شده صرفاً مربوط به کشتار دام و طیور در کشتارگاه های رسمی تحت پوشش این طرح است و بخش قابل توجهی از کشتار دام سبک در خارج از این مراکز انجام می شود که در این گزارش لحاظ نشده است.

پایگاه خبری داوان‌نیوز: در اقدامی مهم و راهبردی برای ساماندهی بازار نهاده‌های کشاورزی، نشست تخصصی بررسی و تعیین تکلیف مجوزهای فروشندگی سموم، کود، بذر و نهال با حضور نهادهای کلیدی و متولی این حوزه در مؤسسه تحقیقات خاک و آب کشور برگزار شد. این جلسه که با هدف رفع خلأهای نظارتی و تجمیع فرآیندهای پراکنده صدور مجوز تشکیل شد، میتواند سرآغازی بر تحولی اساسی در ساختار عرضه نهاده‌های کشاورزی و تضمین سلامت محصولات غذایی باشد.

به گزارش خبرنگار ما، این نشست که با حضور نمایندگانی از دبیرخانه مجوزهای وزارت جهاد کشاورزی، اتاق اصناف کشاورزی، سازمان حفظ نباتات، معاونت آب و خاک، مؤسسه ثبت و گواهی بذر و نهال و سازمان نظام مهندسی برگزار شد، حاکی از عزم جدی دستگاههای متولی برای ساماندهی یکی از حساسترین بخشهای زنجیره تولید کشاورزی دارد.

چالشهای موجود و ضرورت اقدام فوری

در سالهای اخیر، پراکندگی ضوابط و تعدد متولیان صدور مجوز، عملاً به عاملی برای کاهش کیفیت نظارت و افزایش هزینههای اجرایی تبدیل شده بود. از جمله مباحث کلیدی مطرحشده در این جلسه، میتوان به موارد زیر اشاره کرد:

۱. ایمنی عمومی و حریم واحدها: یکی از دغدغههای اصلی، رعایت حریم واحدهای عرضه نهادهها از مناطق مسکونی است. با توجه به ماهیت خطرناک سموم دفع آفات و مواد شیمیایی کودی، عدم رعایت فاصله استاندارد با اماکن مسکونی، تهدیدی جدی برای سلامت شهروندان به شمار میرود.
۲. استانداردسازی انبارها: مقرر شد الزامات فنی مربوط به انبارهای نگهداری این مواد با نگاه ویژه به ایمنی و جلوگیری از حوادث احتمالی، بازنگری و بهروزرسانی شود.
۳. بازنگری چکلیستهای فنی: سازمان نظام مهندسی مکلف شد چکلیستهای نظارتی خود را با هدف افزایش دقت در اعطای مجوزها و جلوگیری از صدور مجوز برای واحدهای فاقد صلاحیت، اصلاح کند.

روند یکپارچه‌سازی و تدوین دستورالعمل واحد

مهمترین دستاورد این نشست، تأکید بر یکپارچه‌سازی فرآیند صدور مجوزها و تدوین دستورالعملهای تخصصی است. این اقدام نه‌تنها به شفافیت بیشتر فرآیندها کمک میکند، بلکه زمینه را برای تسهیل فرآیندهای اجرایی و ارتقای کیفیت خدمات ارائهشده به کشاورزان و بهره برداران فراهم میآورد.

در این راستا، تصمیمات عملیاتی روشنی اتخاذ شد:
کاربرگ راهنما: مقرر شد کاربرگ راهنمای صدور مسئول فنی گیاهپزشکی که توسط سازمان نظام مهندسی تهیه شده، پس از اعمال اصلاحات نهایی به دبیرخانه وزارت جهاد کشاورزی ارسال شود تا مبنای عمل قرار گیرد.
یکپارچه‌سازی مهلت تعیین تکلیف: دستگاههای ذیربط موظف شدند در مهلتی مقرر، بررسی های نهایی خود را درباره ضوابط فنی و الزامات پروانه کسب به دبیرخانه مجوزها اعلام کنند تا فرآیند تعیین تکلیف نهایی و یکپارچه‌سازی بر اساس مصوبات این جلسه به صورت جدی پیگیری و اجرایی شود.

این تحول در ساختار صدور مجوز، فراتر از یک اقدام اداری، یک ضرورت راهبردی در حوزه امنیت غذایی کشور است. ساماندهی عرضه نهاده‌های کشاورزی به طور مستقیم با سلامت محصول نهایی (میوه، سبزی و غلات) در ارتباط است. با اجرایی شدن مصوبات این جلسه، شاهد کاهش تخلفات در حوزه فروش سموم و کودهای تقلبی یا غیراستاندارد، افزایش ضریب امنیت بهداشتی جامعه و تسهیل سرمایه گذاری قانونمند در این بخش خواهیم بود.

با این حال، چالش اصلی در مرحله اجرا و نظارت مستمر است. موفقیت این طرح به میزان هماهنگی میان دستگاههای متعدد و توانایی سازمان نظام مهندسی و اتاق اصناف در پایش میدانی واحدهای عرضه بستگی دارد. امید است که با نهایی شدن دستورالعمل ها در موعد مقرر، شاهد گامی بلند در جهت ارتقای سلامت کشاورزی و ایمنی غذایی در کشور باشیم.

پایگاه خبری داوان‌نیوز: دستورالعمل اجرایی نیازسنجی آموزشی سه‌ماهه پاییز ۱۴۰۵، با هدف ارتقای نظام‌مند مهارت‌های مدیران و کارکنان وزارت جهاد کشاورزی، از سوی مؤسسه آموزش و ترویج کشاورزی به تمامی واحدهای تابعه در سراسر کشور ابلاغ شد.

به گزارش خبرنگار ما، دکتر ابوالفضل فرجی، رئیس مؤسسه آموزش و ترویج کشاورزی و معاون آموزش و ترویج سازمان تات، طی اعلام رسمی، از ابلاغ این دستورالعمل به تمامی واحدهای ستادی، سازمان‌های تابعه، مؤسسات و شرکت‌های وابسته در سراسر کشور خبر داد. به گفته وی، اولویت کلیدی این طرح، گذار از نیازسنجی‌های مقطعی به سمت یک نظام برنامه‌ریزی آموزشی هدفمند و ساختاریافته است که بتواند با شناسایی دقیق شکاف‌های دانشی، بیشترین اثربخشی را در عملکرد سرمایه انسانی وزارتخانه به همراه داشته باشد.

با توجه به چالش‌های پیچیده پیش روی بخش کشاورزی، از تغییرات اقلیمی تا نیاز به روزآمدسازی فناوری‌ها، سرمایه‌گذاری بر روی «آموزش‌های هدفمند» به یک ضرورت انکارناپذیر تبدیل شده است. این دستورالعمل، با تأکید بر نظام‌مندسازی فرآیندها، به دنبال هماهنگ‌سازی توانمندی‌های کارکنان با اولویت‌های استراتژیک وزارتخانه است و از این حیث، یک اقدام پیشگیرانه برای جلوگیری از هدررفت منابع در دوره‌های آموزشی غیرمرتبط محسوب می‌شود.

زمان‌بندی اجرایی (جزئیات حیاتی برای کارکنان):
دکتر فرجی با تأکید بر دقت در اجرای این برنامه، جدول زمانی مشخصی را برای سه مرحله کلیدی ترسیم کرد که رعایت دقیق آن برای موفقیت طرح الزامی است:

۱. ایجاد کلاس‌ها در سامانه (مرحله مقدماتی): این فرآیند بر عهده مسئولان آموزش دستگاه‌ها بوده و از تاریخ ۲۴ تیرماه تا ۷ مردادماه ۱۴۰۵ انجام خواهد شد. این بازه، فرصت حیاتی برای بارگذاری ساختار دوره‌هاست.

۲. ثبت‌نام اولیه فراگیران توسط مسئولان: در این مرحله که از ۲۴ مردادماه تا ۴ شهریورماه ۱۴۰۵ ادامه دارد، مسئولان آموزش نسبت به ثبت‌نام گروهی یا هدایت کارکنان برای انتخاب دوره اقدام خواهند کرد.

۳. ثبت‌نام مستقیم و نهایی توسط کارکنان: در گام نهایی، خود کارکنان فرصت دارند از تاریخ ۲۲ شهریورماه ۱۴۰۵ تا یک روز پیش از شروع هر دوره، نسبت به ثبت‌نام قطعی خود اقدام نمایند.

دکتر فرجی در بخش پایانی سخنان خود با یک هشدار صریح، بر لزوم هوشیاری کامل تأکید کرد و گفت: با عنایت به این نکته که سامانه پس از آغاز کلاس‌ها هیچگونه ثبت‌نام جدیدی را نمی‌پذیرد، انتظار می‌رود تمامی مسئولان آموزش و کارکنان گرامی، برنامه‌ریزی دقیقی برای انجام اقدامات خود در بازه‌های تعیین‌شده داشته باشند تا از ایجاد هرگونه وقفه یا خلل در روند آموزشی جلوگیری به عمل آید.

به گزارش اخبار روزانه کشاورزی، این دستورالعمل، فراتر از یک بخشنامه اداری، نشان‌دهنده عزم جدی مدیریت ارشد وزارت جهاد کشاورزی برای تحول در سیستم آموزشی کارکنان است. موفقیت این طرح، مستقیماً به انضباط سازمانی و مشارکت فعال همه سطوح در بازه‌های زمانی تعیین‌شده بستگی دارد. با اجرای دقیق این نیازسنجی، گامی مؤثر در جهت توانمندسازی نیروی کار متخصص و در نهایت، ارتقای بهره‌وری و امنیت غذایی کشور برداشته خواهد شد.