با ما همراه باشید

بین الملل

انقلاب دیجیتال در بذر: ERP ابری مایکروسافت رونمایی شد

سیاتل، کنگره جهانی بذر ۲۰۲۶ – اولین راهکار تخصصی ERP ابری صنعت بذر مبتنی بر Microsoft Dynamics 365 با حضور Unify Dots رونمایی شد. این سیستم از تولید تا توزیع را با هوش مصنوعی پوشش می‌دهد و ردیابی کامل دسته‌های بذر را برای بیش از ۲۰۰۰ شرکت‌کننده حاضر در این رویداد به نمایش گذاشت.

منتشر شده

در

پایگاه خبری داوان نیوز: همزمان با برگزاری کنگره جهانی بذر ۲۰۲۶، راهکاری نوین مبتنی بر هوش مصنوعی و رایانش ابری مایکروسافت برای مدیریت زنجیره‌تأمین و مالی شرکت‌های بذر معرفی شد. این راهکار که توسط Unify Dots ارائه شده، با قابلیت‌هایی مانند پیش‌بینی تقاضا با یادگیری ماشین و ردیابی سرتاسری محموله، به دنبال تحول دیجیتال در صنعت بذر جهان است.

به گزارش خبرنگار بین الملل ما، شرکت Unify Dots، از شرکای راهبردی مایکروسافت، امروز از راهکار جامع مدیریت منابع سازمانی (ERP) ویژه صنعت بذر خود در کنگره جهانی بذر ۲۰۲۶ پرده برداری کرد. این رویداد که بزرگترین گردهمایی بین‌المللی در حوزه بذر محسوب می‌شود، پیش‌بینی می‌شود میزبان بیش از ۲٬۰۰۰ شرکت‌کننده از سراسر جهان باشد.

این سامانه ERP ابری که بر بستر Microsoft Dynamics 365 Finance و Supply Chain Management پیاده‌سازی شده، به‌طور ویژه برای کسب‌وکارهای کشاورزی و بذر طراحی گردیده و فرآیندهایی از جوانه‌زنی و آزمون کیفیت تا پیش‌بینی تقاضا، مدیریت پرورش‌دهندگان، کنترل موجودی و توزیع را پوشش می‌دهد. از قابلیت‌های کلیدی این راهکار می‌توان به ردیابی کامل محموله و دسته‌های بذر از مرحله بنیادین تا فروش تجاری اشاره کرد.

ماژول‌های اصلی راهکار ERP بذر Unify Dots شامل موارد زیر است:

– ردیابی و مدیریت محموله: نظارت بر محموله‌ها از تولید تا توزیع به منظور شفافیت در کیفیت و انطباق‌های قانونی
– قراردادهای پرورش‌دهنده: مدیریت توافق‌نامه‌ها، شرایط قراردادی و عملکرد شبکه پرورش
– تولید بذر: برنامه‌ریزی، پایش و بهینه‌سازی چرخه‌های تولید و فعالیت‌های مزرعه
– آزمون کیفیت: ثبت و تحلیل نتایج آزمایش‌های آزمایشگاهی جهت تضمین استانداردهای کیفی
– پیش‌بینی و برنامه‌ریزی تولید: پیش‌بینی تقاضا، برنامه‌ریزی تأمین و هماهنگی تولید با نیاز بازار
– فروش و توزیع: مدیریت سفارشات، قیمت‌گذاری، توزیع و خدمات مشتری
– مدیریت موجودی و انبار: پایش سطح موجودی، شرایط نگهداری و جابه‌جایی در انبارهای مختلف
– مدیریت ناوگان: کنترل خودروها، تجهیزات، برنامه‌ریزی و نگهداری
– مالی: حسابداری، هزینه‌یابی، صدور صورتحساب، بودجه‌بندی و گزارشگری مالی
– داده‌کاوی و هوش تجاری: داشبوردهای تحلیلی، گزارش‌گیری و ابزارهای تصمیم‌گیری مبتنی بر داده
– تحلیل‌های مبتنی بر هوش مصنوعی: شناسایی ریسک‌های تقاضا، تأمین و موجودی با استفاده از پیش‌بینی‌های هوشمند

هوش مصنوعی در قلب راهکار

با بهره‌گیری از قابلیت‌های هوش مصنوعی بومی در Dynamics 365، این سیستم با استفاده از یادگیری ماشین برای پیش‌بینی تقاضا مبتنی بر داده‌های تاریخی، فصلی بودن و روندهای بازار، دقت برنامه‌ریزی را افزایش می‌دهد. همچنین بینش‌های هوشمند زنجیره تأمین به سازمان‌ها کمک می‌کند تا ریسک‌های تأمین، کمبودها، موجودی مازاد و کالاهای کهنه را به‌طور فعال شناسایی کرده و عملیاتی مقرون‌به‌صرفه و تاب‌آور ایجاد کنند.

در بخش مدیریت مالی (Dynamics 365 Finance)، قابلیت‌های هوش مصنوعی داخلی دید و کنترل مالی را تقویت می‌کند؛ از جمله:
– پیش‌بینی جریان نقدی مبتنی بر داده‌های لحظه‌ای و تاریخی
– پیش‌بینی پرداخت مشتری برای اولویت‌بندی وصول مطالبات
– تشخیص ناهنجاری در تراکنش‌ها
– پردازش خودکار فاکتور فروشنده با کمک هوش مصنوعی

این راهکار همچنین شامل Dynamics 365 Copilot AI است که خلاصه‌ها، بینش‌ها و توضیحات مبتنی بر هوش مصنوعی درباره داده‌های مالی و زنجیره تأمین ارائه می‌دهد. کاربران می‌توانند بدون نیاز به ورق زدن گزارش‌های پیچیده، استثناها را شناسایی کرده و تصمیمات عملیاتی و مالی را تسریع بخشند.

حضور در کنگره جهانی بذر

کنگره جهانی بذر به میزبانی فدراسیون بین‌المللی بذر (ISF)، هر ساله شرکت‌های بذر، تولیدکنندگان، ارائه‌دهندگان فناوری، مقامات نظارتی و ذی‌نفعان صنعت از بیش از ۷۰ کشور را طی سه روز نمایشگاه، نشست و گفت‌وگوهای تخصصی گرد هم می‌آورد.

Unify Dots در سالن نمایشگاه این رویداد حضور خواهد داشت تا ضمن نمایش قابلیت‌های محصول، درباره استراتژی‌های پیاده‌سازی و جدول زمانی مهاجرت از سیستم‌های قدیمی به پلتفرم یکپارچه ابری به کسب‌وکارهای بذر مشاوره ارائه دهد. این شرکت همچنین بر تجربه جهانی خود در اروپا، آمریکا، استرالیا، نیوزیلند و آسیا-اقیانوسیه در پیاده‌سازی برنامه‌های کاربردی تجاری مبتنی بر Microsoft Dynamics 365 برای صنایع کشاورزی، تولید و توزیع بذر تأکید خواهد کرد.

بین الملل

بازار جهانی موز در آستانه تحول؛ فرصت‌های سرمایه‌گذاری در دوران ال نینو

در حالی که قیمت هر جعبه موز اکوادور از مرز ۱۰ دلار عبور کرده و بازارهای جدیدی برای صادرکنندگان هندی در روسیه و اروپا در حال گشایش است، صنعت جهانی موز خود را برای یکی از چالش‌برانگیزترین دوره‌های تاریخ آماده میکند. پدیده ال نینو با احتمال ۹۹ درصدی وقوع در نیمه دوم ۲۰۲۶، میتواند با کاهش بارندگی در آمریکای لاتین، زنجیره تأمین جهانی را دچار اختلال کرده و فرصتهای جدیدی برای تولیدکنندگان مقاوم به خشکی و سرمایه‌گذاران در فناوریهای آبیاری ایجاد کند.

منتشر شده

در

پایگاه خبری داوان‌نیوز: صنعت جهانی موز در نیمه نخست سال ۲۰۲۶، صحنه تضادی بیسابقه میان شاخصهای مثبت تولید و تهدیدات فزاینده ساختاری و اقلیمی است. از یک سو، کلمبیا با ثبت بالاترین بهره وری از سال ۲۰۰۷، اکوادور با رشد ۶.۷۵ درصدی صادرات، و پاناما با احیای صنعت موز و چشم انداز صادرات ۱۵ میلیون جعبه ای، نویدبخش رونقی پایدار هستند. از سوی دیگر، هشدار قطعی وقوع ال نینوی قوی، شیوع قارچ فوزاریوم در اکوادور، افزایش هزینه های لجستیکی ناشی از تنش های خاورمیانه، و کاهش کیفیت محصول در هند، تصویر پیچیده ای از آینده صنعت موز ترسیم میکند.

به گزارش گروه بین الملل پایگاه خبری داوان‌نیوز، صنعت جهانی موز در نیمه نخست سال ۲۰۲۶ صحنه تضادهای آشکاری است. از یک سو، تولید و صادرات کشورهای کلیدی مانند کلمبیا و اکوادور با ثبت ارقام بیسابقه، نویدبخش سالی پررونق است. از سوی دیگر، هشدارهای جدی دانشمندان درباره وقوع پدیده قوی ال نینو در نیمه دوم سال، زنگ خطری برای یکی از حساسیتزاترین محصولات کشاورزی جهان به شمار میرود.
این گزارش به تحلیل ابعاد مختلف این وضعیت متناقض و چشمانداز پیشروی صنعت موز میپردازد.

 

بخش اول: کلمبیا؛ رکوردشکنی در آستانه بحران

عملکرد خیره کننده ۲۰۲۵ و ۲۰۲۶

بر اساس جدیدترین گزارش مؤسسه «سیبست»، صنعت موز کلمبیا در سال ۲۰۲۵ به بالاترین سطح بهره وری از سال ۲۰۰۷ دست یافت. تعداد جعبه های تولیدی در هر هکتار رکورد شکست و این موفقیت در شرایطی به دست آمد که ارزش پزوی ملی، هزینههای نیروی کار و نرخهای بهره همگی روند صعودی داشتند.

دو عامل کلیدی در این موفقیت نقش محوری ایفا کردند:
– شرایط آب وهوایی مساعد در فصل رشد
– کنترل مؤثر بیماریهای زراعی به ویژه در مقابله با قارچ فوزاریوم

این روند مثبت در سال ۲۰۲۶ نیز تداوم یافت و آمار صادرات در چهار ماهه نخست سال با جهشی ۶۱ درصدی نسبت به مدت مشابه قبل، گویای شتاب فزاینده این صنعت است.

رقبا و بازارهای بین المللی
«سیبست» در تحلیل خود به چند نکته کلیدی در عرصه رقابت بین المللی اشاره کرده است:
– نخست اینکه چالشهای اقلیمی رقبا در آمریکای مرکزی به افزایش فروش نقدی کلمبیا کمک کرده است.
– دوم، تغییر مسیر صادرات اکوادور به بازارهایی مانند ترکیه و عربستان سعودی، تأثیر رقابتی چندانی بر کلمبیا نداشته است.
– سوم، درگیریهای خاورمیانه اگرچه موجب افزایش موقت قیمت اوره شد، اما اکنون قیمتها به زیر سطح پیش از درگیری بازگشته است.

تهدید اصلی: ال نینو
مهمترین بخش گزارش «سیبست» به پیش‌بینی‌های نگران کننده درباره پدیده ال نینو اختصاص دارد. بر اساس داده های اداره ملی اقیانوسی و جوی آمریکا (NOAA)، احتمال وقوع ال نینو در نیمه دوم سال ۲۰۲۶، ۹۹ درصد برآورد شده است. همچنین احتمال شدت قوی این پدیده تا پایان سال، بیش از ۸۰ درصد اعلام شده است.

برای صنعت موز کلمبیا، این پیشبینیها به معنای کاهش چشمگیر بارندگی، افزایش تنش آبی در مناطق کشت، کوچک شدن اندازه خوشه ها و کاهش وزن هر جعبه است. این تهدید به ویژه برای باغات فاقد سیستم آبیاری در منطقه کارائیب، که فصل خشک آن با اوج ال نینو همزمان میشود، بسیار جدی ارزیابی میشود.

تحلیل: صنعت موز کلمبیا هماکنون در نقطه اوج عملکرد خود قرار دارد، اما این موفقیت میتواند در ماه های آینده به سرعت تحت تأثیر ال نینو قرار گیرد. این صنعت برای عبور از این بحران، نیازمند سرمایه گذاری فوری در سیستم های آبیاری و اصلاح ارقام مقاوم به خشکی است.

 

بخش دوم: پاناما؛ احیای صنعت با چشم انداز صادرات ۱۵ میلیون جعبه ای

توافق تاریخی با چیکیتا
پس از ۱۰ ماه مذاکره و تلاش دولت پاناما، صنعت موز استان بوکاس دل تورو احیا شد. شرکت چیکیتا با امضای توافق جدید، متعهد شده است که در سال ۲۰۲۶، صادرات خود را به ۱۱ میلیون جعبه برساند و در سال ۲۰۲۷، این رقم را به ۱۵ میلیون جعبه افزایش دهد.

رئیس جمهور خوزه رائول مولینو در بازدید از مزارع تولیدی، این احیا را «نتیجه کار هزاران نفر و سرمایهگذاری در زمین حاصلخیز» توصیف کرد.

اشتغال و چشم انداز آینده
احیای این صنعت با تأمین ۵۰۰۰ تا ۶۰۰۰ شغل مستقیم در منطقه ای که به شدت به کشاورزی وابسته است، همراه بوده است. مدیرعامل چیکیتا ضمن قدردانی از حمایت دولت، بر پایداری و بلندپروازی برنامههای تولیدی تأکید کرد و از برنامه های توسعه با هدف ایجاد اشتغال بیشتر برای جوانان خبر داد.

تحلیل: موفقیت پاناما در احیای صنعت موز میتواند الگویی برای سایر کشورهای منطقه باشد که با چالشهای مشابه در حفظ سرمایهگذاری خارجی و اشتغال پایدار مواجه هستند. با این حال، این صنعت نیز از تهدید ال نینو در امان نیست و نیازمند برنامه‌های سازگاری است.

بخش سوم: روسیه؛ نخستین برداشت موز گلخانه ای، گامی به سوی خودکفایی

پروژه آزمایشی در جنوب روسیه
در اقدامی بی سابقه، یک گلخانه آزمایشی در جنوب روسیه موفق به برداشت نخستین محصول موز خود شد. این پروژه با کاشت ۲۱ گونه مختلف از نهالهای وارداتی از تایلند، ویتنام و چین اجرا شده است.

نتایج آزمایشگاهی نشان میدهد که میوه ها عاری از هرگونه آفتکش و عناصر سمی هستند و از غنای بالایی در پتاسیم و منیزیم با مشخصات تغذیه ای مطلوب برخوردارند.

اهداف استراتژیک پروژه
این پروژه که زیر نظر آکادمی توسعه کشاورزی نیمه گرمسیری اجرا میشود، اهداف راهبردی زیر را دنبال میکند: بررسی امکان کشت تجاری موز در شرایط اقلیمی روسیه، توسعه بانک ژنتیکی با جمعآوری ذخایر بذر از سراسر آسیا، و کاهش وابستگی به واردات در بلندمدت.

تحلیل: این پروژه اگرچه در مرحله آزمایشی است، اما نشان از تغییر رویکرد کشورهای غیرگرمسیری به سمت کشت محصولات گرمسیری در محیط های کنترل شده دارد. موفقیت این طرح میتواند انقلابی در الگوی کشت جهانی موز ایجاد کند، هرچند هزینه‌های تولید گلخانه ای همچنان چالش اصلی برای تجاری سازی خواهد بود.

 

بخش چهارم: هند؛ فرصتهای جدید در سایه کاهش کیفیت محصول

چالشهای نیمه اول ۲۰۲۶
صادرکنندگان موز هندی با ترکیبی از چالشهای ساختاری و اقلیمی روبرو بودهاند. از جمله مهمترین این چالشها میتوان به افزایش هزینه های حمل ونقل که به کاهش حاشیه سود انجامیده، کمبود کانتینر و تأخیر کشتیها که اختلال در زنجیره تأمین را به همراه داشته، بارندگی شدید در مناطق جالگائون و تمبورنی که کاهش دسترسی به میوه های درجه صادراتی را موجب شده، و افزایش قیمت خرید از ۱۵ تا ۲۵ روپیه به بیش از ۳۵ روپیه که فشار بر هزینه های تولید را تشدید کرده است، اشاره کرد.

گشایش بازارهای جدید
در مقابل این چالشها، فرصتهای جدیدی نیز برای موز هند در حال شکل گیری است. بازارهای سوریه و ترکیه به عنوان مقاصد نوظهور شناخته میشوند. همچنین روسیه، پس از محموله آزمایشی ۲۲ تنی موفق به بندر نووروسیسک، و اروپا، پس از حمل و نقل آزمایشی سازمان توسعه صادرات کشاورزی و فرآورده های غذایی هند (APEDA)، توجه مجددی را به خود جلب کردهاند.

استراتژی گزینشی در تأمین محصول
شرکتهای صادرکننده برای حفظ استانداردهای کیفیت، رویکردی گزینشی در تأمین محصول اتخاذ کرده اند و بر میوه هایی تمرکز دارند که استانداردهای سختگیرانه صادراتی را رعایت میکنند. این امر منجر به کاهش حجم حمل و نقل شده است.

تحلیل: صنعت موز هند در مسیر تنوعبخشی به بازارهای هدف قرار دارد، اما موفقیت در بازارهای دورافتاده مانند روسیه و اروپا منوط به سرمایهگذاری در زنجیره سرد و لجستیک کارآمد است. کاهش کیفیت محصول به دلیل بارندگی های شدید، زنگ خطری برای تولیدکنندگان و صادرکنندگان این کشور محسوب میشود.

 

بخش پنجم: اکوادور؛ رشد صادرات و چالشهای لجستیکی

آمار و ارقام صادرات
بر اساس گزارش انجمن بازرگانان و صادرکنندگان موز اکوادور (Acorbanec)، عملکرد صادراتی این کشور در پنج ماهه نخست ۲۰۲۶ به شرح زیر است:

کل صادرات به ۱۸۱.۴۳ میلیون جعبه رسیده که نشاندهنده رشد ۶.۷۵ درصدی نسبت به مدت مشابه سال قبل است. از این میزان، سهم اتحادیه اروپا با ۳۳.۸۵ درصد، بیشترین سهم را به خود اختصاص داده و رشد ۱۴.۸۲ درصدی را تجربه کرده است. روسیه با سهم ۲۱.۳۶ درصد و رشد ۱۴.۱۰ درصدی در رتبه دوم قرار دارد. خاورمیانه با سهم ۱۳.۵۸ درصد و ایالات متحده با سهم ۱۱.۱۴ درصد در رتبههای بعدی هستند که ایالات متحده با کاهش ۶.۷۲ درصدی صادرات مواجه بوده است.

تأثیرات ژئوپلیتیکی بر لجستیک
بسته شدن تنگه هرمز و تعلیق پهلوگیری خطوط کشتیرانی در بنادر خاص خاورمیانه، هزینه های حمل و نقل را بین ۳۰۰ تا ۶۰۰ دلار برای هر کانتینر افزایش داد. با این حال، ترکیه با رشد ۴۹.۴۷ درصدی و عربستان سعودی با رشد ۲۷.۳۶ درصدی، تا حدودی کاهش صادرات به کشورهای بحرین، امارات، کویت، قطر و عمان را جبران کردند.

بهبود قیمتها و چشم انداز بازار
قیمت هر جعبه موز اکوادور از رقم ۳ تا ۵ دلار در دوران رکود، به ۱۰ تا ۱۱ دلار در حال حاضر رسیده است که از قیمت مرجع رسمی ۷.۲۵ دلار نیز فراتر رفته است.

با این حال، چالش های متعددی پیش روی این صنعت قرار دارد که از جمله میتوان به تغییرات اقلیمی و تأثیر بر تولید، شیوع قارچ فوزاریوم در حدود ۱۵ درصد از مزارع، وضعیت امنیتی داخلی و تأثیر بر برداشت، و کاهش تولید آناناس از ۱۲۰ به ۷۰ تا ۸۰ کانتینر در هفته اشاره کرد.

تحلیل: صنعت موز اکوادور در مسیر بهبود قرار دارد، اما آسیب پذیری آن در برابر عوامل بیرونی (تغییرات اقلیمی، تنش های ژئوپلیتیک و ناامنی داخلی) همچنان بالاست. بهبود قیمت ها اگرچه به سودآوری کمک کرده، اما نمیتواند جایگزین سرمایه‌گذاری در زیرساختهای مقاوم سازی شود.

نتیجه گیری: صنعت موز در نقطه عطف تاریخی

صنعت جهانی موز در نیمه دوم سال ۲۰۲۶ در نقطه عطفی حساس قرار دارد.

عوامل مثبت این صنعت عبارتند از: رکوردشکنی تولید در کلمبیا، احیای صنعت در پاناما، رشد صادرات اکوادور، گشایش بازارهای جدید برای هند، و بهبود قیمتها در بازارهای جهانی.

در مقابل، عوامل تهدیدکننده جدی نیز وجود دارند که مهمترین آنها عبارتند از: وقوع قریب به یقین ال نینوی قوی در نیمه دوم سال، کاهش بارندگی و تنش آبی در مناطق کلیدی تولید، شیوع قارچ فوزاریوم در مزارع اکوادور، تنشهای ژئوپلیتیکی و افزایش هزینههای حمل و نقل، و کاهش کیفیت محصول در هند به دلیل بارندگیهای شدید.

چشمانداز: صنعت موز جهانی در آستانه یکی از چالشبرانگیزترین دورههای تاریخ خود قرار دارد. موفقیت در عبور از این بحران مستلزم سرمایهگذاری فوری در سیستمهای آبیاری، توسعه ارقام مقاوم به خشکی، بهبود زیرساختهای لجستیکی و همکاری بینالمللی برای مقابله با تهدیدات اقلیمی است. شرکتهایی که این سرمایه گذاریها را به موقع انجام دهند، میتوانند در دوران پسا-ال نینو به عنوان رهبران جدید بازار ظاهر شوند.

 

این گزارش بر اساس دادههای مؤسسه «سیبست»، انجمن بازرگانان و صادرکنندگان موز اکوادور (Acorbanec)، اداره ملی اقیانوسی و جوی آمریکا (NOAA) و گزارشهای داخلی شرکتها تهیه شده است.

 

ادامه مطلب

بین الملل

نخستین سامانه نظارت بر انبار پیاز مبتنی بر اینترنت‌اشیا در هند رونمایی شد

استارت‌آپ هندی Godaam Innovations با توسعه نخستین سامانه نظارت بر انبار پیاز مبتنی بر اینترنت‌اشیا، گامی بلند در کاهش ضایعات پس از برداشت برداشته است. این فناوری که هم‌اکنون در هزاران انبار در ماهاراشترا و مادیا پرادش نصب شده، با دقت ۹۷ درصدی قادر است فساد را در مرحله‌ای که تنها ۲ تا ۵ درصد محصول آلوده شده، شناسایی کرده و به‌طور متوسط ۲۰ درصد از ضایعات ذخیره‌سازی بکاهد.

منتشر شده

در

پایگاه خبری داوان‌نیوز: هند به‌عنوان یکی از بزرگ‌ترین تولیدکنندگان پیاز در جهان، سالانه با حجم بالایی از ضایعات پس از برداشت مواجه است. اما حالا یک استارت‌آپ نوآور هندی با توسعه سامانه‌ای مبتنی بر اینترنت‌اشیا (IoT)، انقلابی در مدیریت انبارهای پیاز ایجاد کرده است. این فناوری که «Godaam Sense» نام دارد، قادر است فساد را در مراحل اولیه و زمانی که تنها ۲ تا ۵ درصد از محصول تحت تأثیر قرار گرفته، با دقتی بین ۹۶ تا ۹۷ درصد شناسایی کند و به‌طور میانگین ضایعات انبار را تا ۲۰ درصد کاهش دهد.

به گزارش خبرنگار داوان‌نیوز، شرکت Godaam Innovations مستقر در ایالت ماهاراشترا، سامانه پیشگام «Godaam Sense» را به‌عنوان اولین سیستم ثبت‌شده نظارت بر انبار پیاز مبتنی بر اینترنت‌اشیا در هند معرفی کرده است. این دستگاه با پایش مستمر پارامترهای کلیدی مانند دما، رطوبت و گازهای متصاعدشده از پیازها، امکان تشخیص زودهنگام فساد را پیش از آنکه علائم آن به‌صورت بینایی یا بویایی قابل تشخیص باشد، فراهم می‌آورد.

کالیانی شینده، بنیانگذار این شرکت، در تشریح ضرورت توسعه این فناوری گفت: «پرورش‌دهندگان برای تولید محصول باکیفیت زحمات زیادی متحمل می‌شوند، اما متأسفانه ضایعات در انبارها اغلب نادیده گرفته می‌شوند؛ چراکه فساد تا زمانی که به مرحله قابل مشاهده یا بو گرفتن نرسد، قابل تشخیص نیست. ما تصمیم گرفتیم با جایگزینی مشاهده انسانی با داده‌های دقیق، این روند را متحول کنیم.»

دقت بی‌نظیر و صرفه‌جویی اقتصادی

بر اساس اعلام شینده، الگوریتم اختصاصی این سامانه با تحلیل داده‌های دریافتی از چندین حسگر، می‌تواند فساد را زمانی که فقط ۲ تا ۵ درصد از پیازهای موجود در یک محفظه ذخیره‌سازی آلوده شده‌اند، با دقت ۹۶ تا ۹۷ درصد تشخیص دهد. این قابلیت به اپراتورهای انبار اجازه می‌دهد تا پیش از گسترش فساد، اقدامات اصلاحی نظیر فروش فوری محصول، جداسازی پیازهای آسیب‌دیده یا بهبود شرایط محیطی را انجام دهند.

نتایج عملی این فناوری نشان‌دهنده کاهش متوسط ۱۵ تا ۲۰ درصدی ضایعات ذخیره‌سازی است؛ رقمی که در شرایط محیطی دشوارتر، تا ۳۰ درصد نیز افزایش یافته است. این سیستم هم‌اکنون در نزدیک به ۱۰۰۰ انبار، عمدتاً در ایالت‌های ماهاراشترا و مادیا پرادش و همچنین در اوتار پرادش، نصب و راه‌اندازی شده و مورد استفاده سازمان‌های دولتی، تشکل‌های تولیدکنندگان کشاورزی (FPO)، خرده‌فروشان و انبارداران تجاری قرار گرفته است.

چشم‌انداز توسعه: از پیاز تا سیب‌زمینی و غلات

اگرچه پیاز در حال حاضر کانون اصلی فعالیت این شرکت است، اما شینده از برنامه‌های توسعه‌ای این فناوری برای سایر محصولات ذخیره‌سازی بلندمدت مانند سیب‌زمینی و غلات خبر داد. به گفته وی، با تنظیم پیکربندی حسگرها متناسب با هر محصول، می‌توان الگوریتم را برای کالاهای مختلف بهینه‌سازی کرد.

وی در ادامه با اشاره به بازارهای بین‌المللی افزود: «این فناوری بدون نیاز به تغییرات اساسی، در سایر کشورهای تولیدکننده پیاز نیز قابل اجراست. ما در حال بررسی فرصت‌هایی در بازارهای کلیدی نظیر هلند و مصر هستیم که ذخیره‌سازی پیاز بخش حیاتی از زنجیره تأمین آن‌ها محسوب می‌شود.»

گام بعدی: تحول دیجیتال کامل زنجیره تأمین

کالیانی شینده در پایان تأکید کرد که نظارت پس از برداشت، تنها گام ابتدایی این مسیر است: «چشم‌انداز ما فراتر از انبار است؛ به دنبال پشتیبانی از تصمیم‌گیری داده‌محور در کل زنجیره تأمین پیاز، از مرحله تولید و انبارداری تا بازاریابی و فروش هستیم. هدف نهایی ما کاهش ضایعات، ارتقای کیفیت محصول و در نهایت افزایش سودآوری برای کشاورزان است.»

با این رویکرد، Godaam Innovations در تلاش است تا با بهره‌گیری از انقلاب دیجیتال، یکی از چالش‌های دیرینه بخش کشاورزی هند را به فرصتی برای بهره‌وری بیشتر تبدیل کند.

ادامه مطلب

بین الملل

هوش مصنوعی، مزیت رقابتی فصل‌های آینده کشاورزی

پیاده‌سازی هوش مصنوعی در مزارع نه جایگزین متخصصان زراعت، بلکه لایه‌ای عملیاتی برای کاهش اصطکاک و افزایش سرعت تصمیم‌گیری در فصل کشت است. و باید به این موضوع اشاره کرد که اهمیت داده‌های دقیق کشاورزی، پذیرش تدریجی ابزارها کلید موفقیت بوده و در آینده‌ای نزدیک، شکاف عملکردی بین کاربران و غیرکاربران این فناوری به یک مزیت رقابتی تعیین‌کننده تبدیل خواهد شد.

منتشر شده

در

پایگاه خبری داوان نیوز: برندان باخمن، مدیر کشاورزی FS از GROWMARK، هوش مصنوعی را لایه‌ای عملیاتی برای کاهش اصطکاک در تصمیم‌گیری‌های زراعی دانست و هشدار داد که در آینده نزدیک، شکاف عملکردی بین کاربران و غیرکاربران این ابزارها به مزیتی رقابتی تبدیل می‌شود. این ترجمه خبرنگار پایگاه دان‌نیوز از این گفت‌وگو است.

هوش مصنوعی مدتهاست که در صنعت کشاورزی سوژه داغ رسانه هاست، اما تبدیل آن به ابزاری روزمره در مزارع، نیازمند زیرساخت، اعتماد و هماهنگی است. برندان باخمن، مدیر کشاورزی FS از مجموعه GROWMARK، از واقعیتهای پیادهسازی هوش مصنوعی در یکی از بزرگترین شبکه های تعاونی آمریکای شمالی میگوید؛ از ساخت زیرساخت داده تا هماهنگی در یک سازمان فدرال.

 

آقای باخمن، برای ارزیابی موفقیت، الان روی چه معیارهایی تمرکز دارید و پیشبینی میکنید هوش مصنوعی در چند فصل آینده چه نقشی در تصمیم‌گیری‌های کشاورزی و ارزش‌آفرینی برای خرده‌فروشان داشته باشد؟

واقعیت این است که الان هم اوضاع بسیار جذاب است. چیزی که بیش از همه توجه من را جلب کرده، این است که بافت و محتوا واقعاً اهمیت دارند. هوش مصنوعی در فضای بازِ اینترنت یک چیز است، اما هوش مصنوعی که روی داده‌های بسیار دقیق و اختصاصی کشاورزی سوار شده باشد، همان جایی است که ارزش واقعی خود را نشان میدهد.

برای سنجش موفقیت، به میزان تعامل برمیگردیم. هیچوقت به پذیرش ۱۰۰٪ نمیرسیم، بنابراین کلید کار این است که بفهمیم چه کسی از ابزارها استفاده میکند و چه کسی نه – و سپس به دنبال دلیل آن بگردیم. آیا شاهد رشد پایدار در استفاده هستیم؟ آیا کاربرانِ فعال، تصمیمهای بهتری میگیرند یا نتایج قویتری مثل عملکرد بالاتر محصول در مقایسه با غیرکاربران دارند؟ اینجاست که قضیه معنادار میشود.

هوش مصنوعی یک راه حل جادویی نیست؛ بلکه یک لایهٔ ترکیبی در گردش کارهای موجود است که اصطکاک را کم کرده و به متخصصان زراعت کمک میکند تا در طول فصل، تصمیمهای سریعتر و آگاهانه‌تری بگیرند. در چند فصل آینده، سؤال اصلی این است که آیا شکاف عملکردی بین کاربران فعال این ابزارها و سایرین دیده میشود یا نه. اگر این اتفاق بیفتد، موضوع دیگر فقط فناوری نیست، بلکه به یک مسئلهٔ رقابتی تبدیل میشود – هم برای کشاورزان و هم برای خرده‌فروشان.

با نفوذ بیشتر هوش مصنوعی در تصمیم‌گیری‌های کشاورزی، آیا انتظار دارید که نحوهٔ خرید یا مصرف نهاده‌ها توسط کشاورزان تغییر کند؟ و آیا این میتواند نقش خرده‌فروشان و تولیدکنندگان را دگرگون کند؟

قطعاً. هوش مصنوعی در نهایت روی تصمیمات خرید و مصرف تأثیر میگذارد. اما نباید فراموش کرد که هوش مصنوعی سالهاست – در قالب ابزارهایی مثل بینایی کامپیوتر و اتوماسیون – در پس‌زمینه کار میکرده. آنچه الان تغییر کرده، ظهور مدلهای زبانی بزرگ (LLM) است که این سیستمها را بسیار در دسترستر و تعاملی‌تر کرده.

این دسترسی، مانع ورود به فناوری کشاورزی را پایین آورده و بازارهای تازه‌ای را با سرعتی بی‌سابقه باز میکند. این روند نوآوری را سرعت می‌بخشد، اما همزمان ادغام را هم تشدید می‌کند؛ یعنی تعداد کمتری از سازمان‌ها میتوانند ارزش متمایزی در مقیاس بزرگ خلق و حفظ کنند.

در نهایت، سازمانهایی موفق خواهند بود که از هوش مصنوعی برای بهبود تصمیم‌گیری و تأثیرگذاری بر مشتری استفاده کنند. این موضوع مستقیماً روی انتخاب محصول کشاورزان، الگوی خرید و چگونگی گردش ارزش در سیستم خرده‌فروشی اثر میگذارد.

سخن پایانی؟

این پایان چیزی نیست – بلکه آغاز یک مرحلهٔ تازه است. سرعت تحول، برخلاف هر آن چیزی است که من در ۲۰ سال گذشته دیدهام. اما حتی با تکیه بر هوش مصنوعی، همچنان باید پایه‌های کار را بر زراعت قوی و تصمیم‌گیری درست بنا کنیم. همچنین باید آماده باشیم که فرضیات خود را به چالش بکشیم. یکی از بزرگترین درسهایی که گرفتهایم این است که برای دیدن امکانات واقعی، باید گاهی آنچه را فکر میکنیم از قبل میدانیم، کنار بگذاریم.

ادامه مطلب
پیام ما

پرطرفدار