استان ها

نرجسی: طلایه‌داران نوآوری در صنعت انار شناسایی شدند

نخستین رویداد ملی فناورانه انار با معرفی ۱۰ ایده برتر و راهیابی آن‌ها به مرحله نهایی داوری، در آستانه انتخاب طرح‌های برگزیده و تجاری‌سازی آن‌ها قرار گرفت. هدف این رویداد، حل چالش‌های کلیدی صنعت انار از «باغ تا بازار» و هدایت ایده‌های نوآورانه به سمت جذب سرمایه‌گذار بود.

منتشر شده

در

پایگاه خبری داوان نیوز: نخستین رویداد ملی فناورانه انار با هدف شناسایی و جذب ایده‌های نوآورانه برای رفع چالش‌های زنجیره ارزش محصول انار، از تولید تا بازار، روز ۲۱ آبان‌ماه به کار خود پایان داد.

به گزارش خبرنگار ما، این رویداد به‌همت پردیس تحقیقات و آموزش انار ساوه ( مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان مرکزی) و با مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان ساوه و همکاری مؤسسه آموزش عالی انرژی برگزار شد.

دکتر وحیده نرجسی، دبیر کارگروه این رویداد، در گفت‌وگو با خبرنگار داوان نیوز اعلام کرد: در مهلت تعیین‌شده، ۳۷ ایده فناورانه در محورهای تولید، برداشت و پس از برداشت، پزشکی و سلامت و گردشگری به دبیرخانه رویداد ارسال شد.

وی افزود: پس از ارزیابی اولیه، ۱۰ ایده حذف و ۲۷ ایده به مرحله دوم راه یافتند که از این تعداد، ۱۶ ایده در محور تولید، ۹ ایده در محور برداشت و پس از برداشت و ۲ ایده در محور پزشکی و سلامت بودند.

داوری نهایی این مرحله با حضور ۷ داور متخصص به‌صورت حضوری و برخط انجام شد و در نهایت، ۱۰ ایده برتر برای رقابت در مرحله نهایی انتخاب شدند.

ایده‌های برتر راه‌یافته به مرحله نهایی عبارت‌اند از:

* استفاده از سامانه Zima Smart در مدیریت تنش‌های دمایی، آبی و آفات
* تولید آنتی‌اکسیدان طبیعی از پوست انار برای پایدارسازی روغن‌های خوراکی
* کاربرد آب فعال‌شده پلاسما برای افزایش ماندگاری آریل و میوه انار
* تولید پوست انار با حفظ ترکیبات فنولی به روش خشک‌سازی با امواج رادیویی
* تولید خوراک دام و طیور فراسودمند از پسماند پوست و تفاله انار
* اثر تیمارهای تابشی UV-C بر تغییرات فیزیکوشیمیایی پس از برداشت انار
* استفاده از پودر انار دانه در تولید کره پسته
* غنی‌سازی خاکی و کاهش مصرف آب در باغ‌های انار به روش شبه گلدانی
* ارزیابی اثربخشی خاک دیاتومه در مدیریت کرم گلوگاه انار

داوری نهایی و معرفی برترین‌ها

دبیر کارگروه اجرایی رویداد با تبریک به برگزیدگان مرحله دوم، از کلیه ایده‌پردازان شرکت‌کننده تقدیر کرد.

دکتر نرجسی اعلام کرد: داوری نهایی و انتخاب سه ایده برتر، روز یکشنبه ۲۵ آبان‌ماه در محل وزارت جهاد کشاورزی و با حضور معاون امور باغبانی وزیر، ریاست و معاونین سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی و مدیرکل دفتر میوه‌های نیمه‌گرمسیری برگزار خواهد شد.

وی در پایان خاطرنشان کرد: هدف اصلی این رویداد، معرفی ایده‌های برتر در سطح ملی برای جذب سرمایه‌گذار و تسهیل فرآیند تجاری‌سازی آن‌ها است.

پرطرفدار

خروج از نسخه موبایل