آموزش
کوددهی بور باعث افزایش عملکرد یونجه می شود
پایگاه خبری DA1news: کوددهی بور به دلیل نقش محوری آن در تثبیت نیتروژن و تشکیل پروتئین برای یونجه در شرایط با عملکرد بالا به طور فزاینده ای حیاتی می شود. سطوح ضعیف بور می تواند علائم قابل توجهی مانند کوتاه شدن فاصله بین گره ها و دسته شدن برگ های بالایی ایجاد کند و حتی ممکن است در موارد شدید منجر به مرگ نقطه رشد شود.
به گزارش گروه علمی اخبار روزانه کشاورزی، هنگام استفاده از بور، باید سایر ریز مغذی ها را نیز بر اساس حاصلخیزی خاک و شرایط رشد در نظر گرفت. روی، منگنز و آهن زمانی که همراه با بور استفاده میشوند میتوانند مفید باشند، با سطوح کافی بافت برگ معمولاً بین 30 ppm تا 80ppm.
از آنجایی که سطوح آزمایش بافتی کمتر از 20 پی پی ام می تواند منجر به کاهش عملکرد و سطح پروتئین شود، مدیریت صحیح بور برای کشت موفق یونجه کلیدی است.
شرایط رایجی که منجر به کمبود بور می شود
بور یک ماده مغذی ضروری برای سلامت و رشد گیاهان یونجه است، اما وجود آن در خاک نیاز به بررسی دقیق دارد. در حالی که بور در خاک بسیار محلول در آب و متحرک است، دسترسی به آن تا حد زیادی به شرایطی مانند نوع خاک، محتوای مواد آلی، pH و عوامل کاهشدهنده مانند بارندگی یا خشکسالی بستگی دارد.
همه اینها می توانند توانایی گیاه را برای دسترسی به بور از طریق جریان انبوه هنگامی که ریشه ها آب خاک را جذب می کنند، مختل کنند. خاکهای شنی با زهکشی ضعیف، که ممکن است فاقد مقادیر کافی مواد آلی باشند، بهویژه در معرض کمبود بور هستند، زیرا در هنگام بارندگیهای شدید آبشویی زیاد است. در مقابل، شرایط خشک با جذب آب محدود توسط ریشه نیز می تواند دسترسی بور را برای گیاهان کاهش دهد.
خاکهای آهکی قلیایی که اغلب دارای غلظت کم بور در سطوح pH بالاتر میباشند، قابل توجه است. با نظارت و تنظیم محیطی که محصولات در آن رشد می کنند، کشاورزان می توانند از دسترسی کافی به این ماده مغذی مهم برای برداشت های سالم اطمینان حاصل کنند.
شیوه های کشت برای رشد بهینه
بهترین راه برای دستیابی به رشد مطلوب برای گیاه یونجه، اجرای روش های کشت است. این به معنای سالم نگه داشتن گیاهان و عاری از آفات و بیماری ها است. روش های مختلفی برای تزکیه وجود دارد، اما برخی از مهم ترین شیوه ها در اینجا مورد بحث قرار می گیرند.
1. خاک و دما مورد نیاز
گیاه یونجه گیاهی انعطاف پذیر و چندمنظوره است که می تواند در هر نوع خاکی رشد کند، اگرچه در خاک های حاصلخیز و لومی با زهکشی خوب بهترین عملکرد را دارد. تا زمانی که سطح pH خیلی اسیدی نباشد، کشت گیاهان یونجه امکان پذیر است. این گیاه در آب و هوای گرم رشد می کند و می تواند دمای 45 درجه سانتیگراد و بارندگی بین 30-50 سانتی متر را تحمل کند. اگرچه سازگاری آن به آن توانایی مقاومت در برابر خشکسالی را می دهد، اما به طور کلی در صورت تحقق شرایط بهینه، محصول تولیدی بیشتری تولید می کند.
2. کاشت بذر
پرورش گیاه یونجه فرآیندی است که نیاز به برنامه ریزی دقیق و دقت دارد. قبل از کاشت، این بذرها باید یک شب در آب خیس شوند تا پوشش سخت آنها نرم شود و جوانه زنی مطلوب تضمین شود. بهترین زمان برای کاشت بذر یونجه در ماه های مهر یا آبان است که هوا خنک شده و رطوبت هوا کم است. پس از جوانه زنی، شش ماه دیگر طول می کشد تا گیاه به حداکثر پتانسیل رشد رویشی خود برسد.
3. آبیاری
برای اطمینان از عملکرد محصول قوی، گیاه یونجه نیاز به برنامه ریزی و اجرای دقیق آبیاری دارد. اطمینان حاصل کنید که محصول را هر 15 تا 20 روز یکبار آبیاری کنید و دوباره زمانی که به مرحله گلدهی رسید برای رشد بهینه. بعلاوه، کندن منظم مزرعه و سمپاشی علفکشهای مناسب، علفهای هرز را دور نگه میدارد، در حالی که هم زدن خاک به هوادهی کافی و جذب مواد مغذی کمک میکند.
قدرت غذایی گیاه یونجه
یونجه نوعی گیاه علوفه ای است که سرشار از پروتئین و سایر مواد مغذی ضروری است. منبع خوبی از ویتامین ها و مواد معدنی از جمله بور است.
در مورد ریزمغذی ها، یونجه منبع خوبی از ویتامین ها از جمله ویتامین های A، C و E است و همچنین منبع خوبی از چندین ماده معدنی از جمله کلسیم، پتاسیم و آهن است.
از نظر ارزش غذایی بور در سنتز هورمون های گیاهی نقش دارد و به تقویت دیواره سلولی گیاه کمک می کند. علاوه بر این، بور برای عملکرد صحیح سیستم آوندی گیاه مهم است و برای سنتز آنزیم های خاص ضروری است.
توجه به این نکته ضروری است که محتوای غذایی گیاه یونجه بسته به عوامل مختلفی از جمله نوع خاک، آب و هوا و شیوه های کشاورزی می تواند متفاوت باشد. اما به طور کلی، یونجه یک گیاه مغذی است که سرشار از انواع مواد مغذی ضروری است.
فواید گیاه یونجه برای سلامتی
گیاه یونجه دارای فواید بی شماری برای سلامتی است که آن را به گزینه ای ایده آل برای کسانی که به دنبال بهبود سلامت کلی خود هستند تبدیل می کند.
1. کلسترول را کنترل می کند
گیاهان یونجه یک متحد قوی در مبارزه با بیماری های قلبی هستند. یونجه به عنوان یکی از غنیترین گیاهان طبیعت، فواید سلامتی متعددی از جمله توانایی آن در کمک به حفظ کلسترول در سطوح سالم دارد. این قابلیت محافظتی با جلوگیری از افزایش بیش از حد سطح کلسترول بدن به کاهش خطر مشکلات قلبی کمک می کند.
2. به هضم غذا کمک می کند
گیاه یونجه اغلب به عنوان منبع خوبی برای تسکین مشکلات سیستم گوارشی استاندارد مانند زخم معده، نفخ و ورم معده نادیده گرفته می شود. از آنجایی که جوانه های آن حاوی مقدار زیادی فیبر هستند، می توانند به طور موثری یبوست مزمن را کاهش دهند.
3. از سرطان جلوگیری می کند
یونجه از نظر قابلیت پیشگیری از سرطان گیاهی ویژه است. این حاوی یک اسید آمینه منحصر به فرد است که به عنوان راحتی شناخته می شود، که به مواد سرطان زا موجود در روده بزرگ متصل می شود.
4. به اختلال کلیه کمک می کند
یونجه یک گیاه فوق العاده مفید برای کسانی است که از ناراحتی های کلیوی رنج می برند. خواص دیورتیک آن به کاهش احتباس آب کمک می کند، که می تواند در بدن جمع شود و علائم ناراحت کننده ای مانند نفخ و خستگی ایجاد کند. علاوه بر این، این خواص همچنین به جلوگیری از عفونت های دستگاه ادراری که از عوارض شایع اختلالات کلیوی هستند، کمک می کند.
عوارض جانبی احتمالی یونجه
افراد مبتلا به خون رقیق یا اختلالات خونریزی نیز باید از مصرف یونجه خودداری کنند زیرا حاوی سطوح بالای ویتامین K است که می تواند باعث عدم تعادل در بدن و بدتر شدن وضعیت آنها شود.
افراد مبتلا به اختلالات خودایمنی مانند لوپوس نباید یونجه را به دلیل محتوای اسید آمینه I-canavanine در آن مصرف کنند که شناخته شده است که با سیستم ایمنی تداخل دارد.
مصرف یونجه در دوران بارداری یا داشتن هر یک از این شرایط می تواند منجر به عوارض جدی برای سلامتی شود و باید به هر قیمتی از آن اجتناب کرد.
اگر مطمئن نیستید که یونجه با وضعیت فعلی شما مناسب است یا خیر، لطفاً قبل از مصرف با پزشک خود مشورت کنید.
آموزش
نگهداری اصولی ابزارهای باغبانی
فرآیند نگهداری ابزار کشاورزی را میتوان در چهار اصل کلی تمیز کردن، خشک کردن، روغنکاری و نگهداری در محل مناسب خلاصه کرد. با رعایت این اصول، نه تنها در هزینههای خود صرفهجویی میکنید، بلکه کار باغبانی و کشاورزی را برای خود لذتبخشتر و ایمنتر میسازید.
پایگاه خبری داوان نیوز: با اختصاص دادن تنها چند دقیقه پس از هر بار استفاده به مراقبت از ابزارهای کشاورزی، میتوانید سالها از سرمایه خود محافظت کنید.
به گزارش داوان نیوز، نگهداری صحیح از ابزارهای باغبانی و کشاورزی نه تنها طول عمر آنها را افزایش میدهد، بلکه کارایی بهتری در حین کار برای شما به ارمغان میآورد. در ادامه یک راهنمای کامل برای نگهداری از این تجهیزات پس از هر بار استفاده ارائه شده است.
پس از اتمام کار، با رعایت این چهار مرحلهی اصلی، ابزارهای خود را برای استفادهی بعدی آماده نگه دارید.
1. تمیز کردن کامل: باقیماندههای خاک، شیرهی گیاهان و کثیفیها، دشمنان اصلی ابزارهای شما هستند چرا که باعث زنگزدگی و کندی میشوند. خاکهای چسبنده به تیغهی بیل و بیلچه را با یک برس سیمی یا کاردک پاک کنید. برای قیچی، ابتدا با یک پارچهی مرطوب شیرهی گیاهان را پاک کرده و سپس برای ضدعفونیکردن، آن را با محلولهای مناسب مانند الکل یا محلول رقیق سفیدکننده تمیز کنید تا از انتقال بیماری بین گیاهان جلوگیری شود.
2. خشک کردن دقیق: رطوبت عامل اصلی زنگزدگی است. پس از شستشو و تمیز کردن، تمام سطوح فلزی و دستههای چوبی را با یک پارچهی خشک کاملاً خشک کنید.
3. روغنکاری منظم: روغنکاری، یک لایهی محافظ در برابر رطوبت ایجاد میکند و حرکت قطعات متحرک را روان میسازد. پس از تمیز و خشک کردن، با یک پارچه، کمی روغن گیاهی یا روغن دانه کتان (برای ابزارهای دستی) یا روغن صنعتی و گریس (برای ابزارهای بزرگتر و قطعات متحرک) به سطح فلزی و مفاصل بمالید. برای قیچیها، حتماً اتصالات میانی و فنرها را روغنکاری کنید.
4. تیز کردن دورهای: ابزارهای تیز، هم کارایی بیشتری دارند و هم ایمنتر هستند، زیرا برای برش یا ورود به خاک به نیروی کمتری نیاز دارند. لبهی قیچیها و بیلها را به صورت دورهای با سوهان دستی تیز کنید. برای تیز کردن قیچی یا بیلچه، ابزار را محکم گرفته و سوهان را با زاویهی ۲۰ تا ۴۵ درجه در امتداد لبهی اصلی حرکت دهید. از برش شاخههای خشک و سخت با قیچی معمولی خودداری کنید، زیرا این کار به سرعت باعث کندی تیغهها میشود.
محل و روش صحیح نگهداری
محل نگهداری ابزارها نقش بسیار مهمی در حفظ آنها دارد.
* محل مناسب: بهترین مکان، یک انبار خشک، تمیز و سرپوشیده است که ابزارها را از باران، برف و نور مستقیم خورشید محافظت کند. در صورت اجبار به نگهداری در فضای باز، حتماً از کاور یا چادر ضدآب استفاده کنید.
* روش چیدمان: تا حد امکان ابزارها را آویزان کنید. این کار هم از تماس آنها با رطوبت کف زمین جلوگیری میکند و هم دسترسی به آنها را آسانتر میسازد. بین ابزارها فاصله بگذارید تا جریان هوا برقرار باشد و از ایجاد رطوبت راکد جلوگیری شود.
نگهداری از تجهیزات ایمنی فردی
تجهیزات حفاظت فردی نیز پس از کار در مزرعه یا باغ، نیاز به مراقبت دارند تا هم عمر مفیدشان افزایش یابد و هم در استفادهی بعدی، ایمنی شما را تضمین کنند.
* لباسکار، دستکش و چکمه: پس از سمپاشی یا کوددهی، این تجهیزات را قبل از ورود به خانه خارج کنید. آنها را جدا از سایر لباسها و با آب گرم و صابون بشویید و در هوای آزاد و زیر نور آفتاب کاملاً خشک کنید.
* ماسکهای تنفسی: فیلترهای ماسک را طبق دستورالعمل تولیدکننده تعویض کنید. بدنهی ماسک را با یک دستمال مرطوب تمیز کرده و در جای خشک و دور از گرد و غبار نگهداری کنید.
برنامهریزی برای نگهداری دورهای و فصلی
علاوه بر مراقبتهای روزانه، برنامهریزی برای نگهداری در بازههای زمانی طولانیتر بسیار مفید است.
* نگهداری پایان فصل: پیش از انبار کردن ابزارها برای مدتی طولانی (مثلاً در زمستان)، یک بازرسی و سرویس کامل انجام دهید. قطعات فلزی را به خوبی روغنکاری کنید، تسمهها را شل کنید و باتری ابزارهای موتوری را جدا کرده و در محل مناسبی نگهداری کنید.
* مستندسازی: یک دفترچه برای ثبت تاریخ سرویس، تعمیرات و تعویض قطعات ابزارهای خود داشته باشید. این کار به شما کمک میکند تا برنامهی مراقبتی منظمی داشته باشید.
آموزش
قاسمی: «پل دانش تات» صدای رسای تحقیقات کشاورزی
پایگاه خبری داوان نیوز: آیین تقدیر از برگزیدگان اولین دوره مسابقه «پل دانش تات» با حضور دکتر کمال قاسمی بزدی، مشاور معاون وزیر و مدیرکل دفتر حوزه ریاست سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، برگزار شد.
به گزارش داوان نیوز، این مراسم با هدف شناسایی و تشویق تولیدکنندگان محتوای فاخر در حوزه کشاورزی برگزار گردید.
دکتر قاسمی در این مراسم با تقدیر از تیم روابط عمومی به مدیریت مهندس سید اسحاقی، بر اهمیت انتقال سریع و مؤثر دستاوردهای پژوهشی به بهرهبرداران واقعی تأکید کرد. وی اظهار داشت: «یکی از مشکلات اصلی، شنیده نشدن صدای محققان و نرسیدن اطلاعات صحیح به جامعه هدف است. ما باید از تمامی ابزارهای ممکن برای پر کردن این فاصله استفاده کنیم.»
مدیرکل دفتر حوزه ریاست سازمان، کانال «پل دانش تات» را ابزاری مؤثر برای رساندن یافتههای پژوهشی به کشاورزان معرفی و خاطرنشان کرد: این کانال با قالبهای محتوایی متنوع، کوتاه و کاربردی، طراحی شده است تا نقش بارزی در اطلاعرسانی دقیق و بهموقع ایفا کند. انتظار داریم این رسانه در کنار دیگر رسانهها، باعث افزایش دامنه مخاطبان و ارتقای بهرهوری در بخش کشاورزی شود.
ویژگیهای محتوای مؤثر از نگاه مدیران ارشد
در این مراسم بر تولید محتوای ساده، کاربردی و قابل فهم برای تمامی کشاورزان، انتشار منظم و هدفمند و توجه به نیازهای بومی و منطقهای تأکید شد. همچنین بر لزوم تعامل دوسویه با کشاورزان و انتقال تجربیات موفق میان آنان تصریح گردید.
درخواست همکاری گسترده
در پایان، از تمامی واحدهای زیرمجموعه سازمان تحقیقات، سازمانهای اجرایی و خبرگزاریها دعوت شد تا با ارسال محتواهای علمی و آموزشی و انعکاس نیازهای میدانی کشاورزان، در غنای این کانال و تحقق اهداف آن همکاری نمایند.
به گزارش اخبار روزانه کشاورزی، در این مراسم خانم نوروز زاده و آقای بابازاده با اشاره به روند فعالیت این کانال به برنامه ها و سیاست های سازمان تات در تقویت و اثرگذاری این کانال سخنانی اظهار داشتند و در ادامه هر یک از برگزیدگان، ضمن بیان ثبت تجربیات خود بر اهمیت، تاثیرگذاری و ادامه فعالیت کانال «پل دانش تات» اشاره کردند.
این مراسم با تجلیل از تولیدکنندگان محتوای برتر حوزه کشاورزی به کار خود پایان داد.
اسامی تولیدکنندگان محتوای برتر حوزه کشاورزی به شرح ذیل اعلام شد؛
نفر اول؛ داود حسن پناه، پژوهشگر مروج ارشد (اردبیل)
دوم دوم؛ مهدی سلیمی، کارگردان
نفر سوم؛ لیلا موسوی مقدم، کارشناس کشاورزی (ارومیه)
سجاد تنها- مدیر کانال کشاورز نیوز؛ برگزیده ویژه
سید حسن ملکشی، عضو هیئت علی موسسه تحقیقات گیاهپزشکی، شایسته تقدیر
بر اساس گزارش خبرنگار ما، اولین مسابقه «پل دانش تات» با هدف شناسایی و تقدیر از تولیدکنندگان محتوای کشاورزی برگزار شد. در این مراسم، بر لزوم انتقال سریع و مؤثر یافتههای پژوهشی به کشاورزان از طریق ابزارهایی مانند کانال پل دانش تات تأکید شد. ویژگیهای کلیدی این کانال، تولید محتوای کوتاه، کاربردی، ساده و قابل فهم برای جامعه هدف اعلام شد و از تمامی نهادهای مرتبط برای همکاری و غنا بخشیدن به این کانال دعوت به عمل آمد.
آموزش
کمبارشی؛ احتمال افزایش جمعیت آفت سن گندم
پایگاه خبری داوان نیوز: سازمان حفظ نباتات کشور نسبت به طغیان آفت سن گندم در پی پیشبینی پاییز کمبارش و گرم هشدار داد.
به گزارش داوان نیوز به نقل از روابط عمومی سازمان حفظ نباتات کشور، سعید معین، مدیر مبارزه با آفات سازمان حفظ نباتات، با اشاره به پیشبینیهای هواشناسی، اظهار داشت: با توجه به شرایط جوی و پیشبینی کمبارشی در فصل پاییز، احتمال افزایش جمعیت آفت سن گندم در مزارع وجود دارد.
وی با بیان اینکه پاییز و زمستان پیشرو گرم و خشک خواهد بود، افزود: بر اساس پیشبینیها، دمای هوا در این فصل ۱ تا ۱.۵ درجه سلسیوس نسبت به سال گذشته گرمتر است. این شرایط گرم و خشک، تبعات خود را در فصل بهار نشان خواهد داد و میتواند به افزایش جمعیت آفات منجر شود.
معین با اشاره به تأثیر این شرایط بر کشتهای پاییزه، خاطرنشان کرد: کمآبی، چالشی جدی برای کشتهای پاییزه خواهد بود. در مورد وضعیت آینده آفت سن گندم نیز، این موضوع به میزان بقا و پایداری کشتها بستگی دارد و در حال حاضر نمیتوان پیشبینی دقیقی از وضعیت ارائه داد.
این مقام مسئول، شرایط اقلیمی حاضر را «بدترین شرایط در ۱۵ تا ۲۰ سال اخیر» برای کنترل آفت سن گندم توصیف کرد و توضیح داد: گرمای هوا باعث کاهش کارایی عوامل کنترلکننده طبیعی شده و فرصت طلایی مبارزه با این آفت را بسیار کوتاه میکند. هرگونه تأخیر در اجرای عملیات مبارزه، خسارت ناشی از سن را به طور تصاعدی افزایش خواهد داد.
بر اساس آمار رسمی، در سال زراعی گذشته، سطح مبارزه با آفت سن غلات در کشور به ۲ میلیون و ۶۰۰ هزار هکتار رسید. این در حالی است که اینمنطقه در سال ماقبل آن، ۳ میلیون و ۱۲۶ هزار هکتار بود.
به نظر میرسد کشاورزان و مسئولان استان های مرتبط باید از هم اکنون تمهیدات لازم برای پایش مستمر مزارع و آمادگی برای مبارزه به موقع با این آفت را در دستور کار قرار دهند.
-
اقتصاد2 هفته پیشتغییر پارادایم در اقتصاد کشاورزی؛ از محدودیت منابع تا سازوکارهای نوین توسعه
-
دانستنی ها9 ماه پیشکسب و کار؛ شرایط ورود به شغل سم فروشی چیست؟
-
آموزش8 ماه پیشگام به گام با کاشت نهال های کشت بافتی خرمای مجول (قسمت اول؛ انتخاب زمین)
-
بازرگانی1 سال پیشآیا قیمت کود یارانه ای را می دانید؟
-
اسلایدر8 ماه پیشروش های کشت، صادرات و استان های فعال در کشت تنباکو
-
اسلایدر3 هفته پیشهمایش ملی «تغییر اقلیم»؛ یافتن راهکارهای مدیریت پایدار
-
خبرهای سازمانی3 هفته پیشانتقاد تند آنجفی؛ «دستفرمان خطا» ما را به بحران کشانده
-
استان ها8 ماه پیشکشت، صادرات و مناطق مهم تولید سیر در ایران

