گفتگو
تنش های محیطی حاصل از تغییرات اقلیمی موجب افزایش نماتدها می شود/ نماتدشناس های کشور به تعداد یک دست
پایگاه خبریDA1news: نماتد یا نماتود (گره ریشهای) یکی از بیماریهای خطرناک در کشتهای گلخانهای، باغی و فضای باز است. اهمیت کنترل نماتد از آن جهت است که در بیشتر بیماریها و عامل بیماریزا در نهایت کشت موجود را از بین میبرد ولی در نماتد نه تنها کشت، بلکه خاک زراعی هم از بین میرود. یعنی به عبارتی دیگر کشتهایی که در آینده در این زمین کشت خواهد شد نیز دچار آسیبهای جدی خواهند شد.
به تعریف دیگری نماتدها انگل های گیاهی هستند که بر روی تمامی محصولات زراعی و باغی و همچنین گلخانه ای و حتی گیاهان غیر مثمر تاثیر گذاشته و علاوه بر تولید محصول بر خاک، خسارت جبران ناپذیری می گذارند.
با توجه به اهمیت مبارزه و کنترل نماتدهای انگل گیاهی با فرهاد سعیدی نائینی رییس بخش تحقیقات نماتدشناسی موسسه تحقیقات گیاهپزشکی کشور گفت و گویی انجام داده ایم که در در ادامه میخوانید:
انگل های خاکزاد
رییس بخش تحقیقات نماتد شناسی در ابتدای این گفت و گو به تعریف نماتد پرداخت و گفت: نماتدها، انگل های گیاهی هستند که علاوه بر تمامی محصولات زراعی و باغی و گیاهان غیر مثمر بر روی خاک هم تاثیر مخربی می گذارند.
سعیدی نائینی افزود: به تعریفی دیگر نماتدها، انگل های خاکزادی هستند که با چشم غیر مسلح دیده نمی شوند و این انگلها گونه های مختلفی را تشکیل می دهند که اصلی ترین نماتدها به صورت کرم گونه اند که پس از ورود به خاک، وارد ریشه گیاه می شوند و از گیاه تغذیه می کنند.
وی ادامه داد: نمونه هایی از این نماتدها می توانند شریط محیطی مختلفی را تحمل کرده و حتی می توانند به انسان و حیوانات نیز حمله کنند. این انگل های گیاهی در شرایط سخت مثل گرما و سرمای شدید به حالت کما می روند و با تحمل این شرایط به بقای خود ادامه می دهند.
دستاوردهای بخش نماتدشناسی
پژوهشگر ارشد موسسه گیاهپزشکی کشور در خصوص دستاورهای بخش تحقیقات نماتدشناسی گفت: وظایف اصلی ما جمع آوری و شناسایی و ارائه روش های کنترل نماتدها است.
سعیدی نائینی افزود: هدف اصلی ما کنترل و کاهش نماتدهایی است که منجر به خسارت می شوند و در این مسیر استفاده از روش های کنترل شیمیایی و غیر شیمیایی را ارائه و بکار می بریم.
وی در توضیح این بخش از سخنان خود گفت: در استفاده از روش های کنترل شیمیایی و غیر شیمیایی، روش های مختلف را مورد بررسی قرار داده و بعد از آزمایش های اولیه برای استفاده به صورت دستورالعمل منتشر و ارائه می دهیم.
نائینی ادامه داد: ما ارائه روش های مبارزه و کنترل را با در نظر گرفتن نوع نماتد، نوع میزبان و آب و هوای اقلیمی در نظر می گیریم، پس می توان گفت که روش های مبارزه و کنترل در بسترهای مختلف تفاوت دارد و نمی توان یک روش را به سایر بسترها تعمیم دهیم.
وی با اشاره به گذشت 100 سال از تاسیس موسسه گیاهپزشکی کشور اظهار داشت: با گذشت یک قرن از تاسیس موسسه گیاهپزشکی کشور توانسته ایم روش های موثری را در جلوگیری از خسارت ناشی از نماتدها در باغات و مزارع ارائه دهیم.
نماتدها؛ نیزداران بی رحم
فرهاد سعیدی نائینی در بخش دیگری از سخنان خود با تشبیح نماتدها به نیزه داران بی رحم گفت: نماتدها علی رغم کوچک بودن و فراوانی تنوع می توانند خسارت فراوانی به خاک و تولید بگذراند، این خسارت موقعی افزایش می یابد که نماتدها با عوامل خسارت زای دیگری همراه شوند که این همراهی باعث افزایش نماتدهای موجود در باغ و مزرعه می شوند.
وی در توضیح این بخش از سخنان خود افزود: بخش تحقیقات نماتدشناسی در این خصوص روش های مختلفی را معرفی و به صورت دستورالعمل و هم عملی در پایلوت های آموزشی و ترویجی با کمک سایر بخش های تحقیاتی سازمان تات به کشاورزان ارائه داده است، از این رو بخش تحقیقات نماتدشناسی با سایر بخش های مختلف اجرایی و تحقیقاتی همکاری و تعامل دارد.
نائینی افزود: اهمیت موضوع مبارزه و کنترل نماتدهای انگل گیاهی مشخص و ثابت شده است و بخش نماتدشناسی با سایر سازمان های وزارت جهاد کشاورزی علی الخصص سازمان حفظ نباتات کشور تعامل و همکاری داریم اما از آنجایی که بسیاری ار عوامل و علائمی که توسط نماتدهای انگل گیاهی بر روی گیاهان می گذارد هم پوشانی با سایر خسارت های شناخته شده عوامل زنده و غیر زنده دارد، در تشخیص و کنترل آن با مشکلاتی برخورداریم.
وی توضیح داد: به طور مثال کاهش پتاسیم در خاک، شباهت زیادی به خسارت نماتد ملودوژان بر روی درختان پسته دارد که معمولا اشتباه گرفته شده و برای مبارزه با آن روش های استفاده می شود که معمولا اشتباه و نتیجه نمی دهد.
محقق ارشد نماتدشناسی کشور گفت: از این رو تشخیص بیماری، اولین مرحله و اولویت اول برای کنترل عوامل خسارتزا بشمار می رود به طور مثال می توان به نماتد مرکبات اشاره کرد.
وی ادامه داد: در نماتد مرکبات اولویت اصلی کاهش نماتدهاست و تقویت گیاه و خاک در مرحله دوم قرار داد، اما با تشخیص غلط و با استفاده از انواع کودهای شیمیایی و غیر شیمیایی باعث می شویم که در سنوات زارعی آینده، خسارت شدیدی به باغ و تحمل خسارت مالی شدیدتری به کشاورز شود.

نماتدشناس به تعداد یک دست
رییس بخش نماتدشناسی موسسه تحقیقات گیاهپزشکی کشور در بخش دیگری از این گفت و گو با اشاره به کمبود نماتدشناس و کلینیک های نماتدشناسی در کشور گفت: مشکل دیگری که وجود دارد تعداد کم متخصص نماتدشماسی در کشور است.
وی افزود: در کل کشور به جرات می توان گفت که 5 نماتدشناس و آزمایشگاه نماتدشناسی وجود دارد از این رو چاره ای نیست که ورود سایر متخصصین را به این موضوع پذیرا باشیم .
فرهاد سعیدی گفت: یکی از عوامل کمبود نماتدشناس و کلینیک ها و آزمایشگاه های نماتدشناسی، گرانی وسایل آزمایشگاهی و همچنین عدم شناخت کشاورز به استفاده از آنهاست که البته طی چند سال اخیر با استفاده از آموزش و آگاهی های داده شده به کشاورزان، مبارزه و کنترل نماتدها اهمیت پیدا کرده است.
وی افزود: در کنار هزینه دار بودن آزمایشات کلینیکی از عوامل دیگری که در مبارزه با نماتدهای انگل گیاهی مواجه هستیم، گران بودن نماتدکش ها است که ورود به فضای اجرایی تشخیص و مبارزه با آن را با مشکلات و موانعی روبرو کرده است.
تشخیص و کنترل عوامل بیمارگر خاکزاد
سعیدی نائینی در توضیح تشخیص و کنترل عوامل بیمارگر گفت: کنترل عوامل خسارتزا و بیمارگر خاکزاد بسیار مشکل و سختتر از بیماری اندام هوایی گیاهان است بطور مثال بیماری سن گندم به سبب این که دیده می شود تشخیص، قضاوت و ارزیابی آسان تری دارد ولی تشخیص و ارزیابی نماتدها به دلایل مختلفی از جمله تاکسونومیکی و موارد دیگر ساختار نزدیکی به انسان دارد.
وی افزود: از این رو ترکیباتی که برای مبارزه با نماتدها و نماتدکش هایی که استفاده می شوند برای انسان نیز خطرناک بوده و اثرات نامطلوبی بر انسان و سایر جانوران می گذارد و از سوی دیگر تمامی نماتدکش ها گران قیمت هستند.
محقق بخش نماتدشناسی موسسه تحقیقات گیاهپزشکی کشور گفت: خوشبختانه، مراحل اولیه رشد نماتدها به صورت لکه ای و موضعی است و اگر در همان مرحله اول تشخیص، شناسایی و کنترل شوند با کمترین هزینه می توان از گسترش آنها جلوگیری کرد.
نائینی افزود: اگر کشاورزان، خود را ملزم به آزمایش ها و ارزیابی اولیه خاک زراعی کنند از خسارت بعدی جلوگیری شده و در زمان و هزینه ها صرفه جویی خواهد شد.
وی با اشاره به این موضوع که نماتدها در همه بسترها رشد می کنند گفت: به طور کلی نماتد همیشه وجود دارد و در همه بسترها رشد پیدا می کنند به طور مثال یکی از عوامل انتقال این بیماری سیستم آبیاری است حتی در گلخانه هایی که از سیستم هیدروپونیک استفاده میکنند این انگلها دیده می شوند. چرا که در مسیر آبی که وارد گلخانه می شود خاک آلوده وجود داشته که با گذشتن آب از خاک آلوده و ورود به سیستم آبیاری باعث آلودگی می شود.
تغییرات اقلیمی؛ تنش های محیطی
رئیس بخش نماتدشناسی در خصوص رشد و فروانی نماتدها حاصل از تاثیرات تغییرات اقلیمی توضیح داد و گفت: یکی از عوامل ازدیاد نماتدهای انگل گیاهی تغییرات اقلیمی است که باعث تنش های محیطی می شود.
وی افزود: تنشهای محیطی حاصل از تغییرات اقلیمی باعث می شود که گیاه مقاومت خود را از دست داده و سیستم های دفاعی اولیه آنها کاهش و یا از بین برود و این موضوع باعث رشد سریع و فراوانی نماتدهای انگل گیاهی شده و گیاه آلوده شود.
نائینی از عوامل دیگر گسترش نماتد، انسان را نام برد در توضیح این عامل افزود: از دیگر عوامل گسترش نماتدها، انسانها هستند و این عامل بخصوص در کشت نهالستان ها تاثیر زیادی دارد.
وی ادامه داد: انسان با عدم آگاهی از بسترها، باعث کشت نهال در خاک های آلوده و ورود آنها به مزارع و خاک های زارعی و مراتع شده و باعث گسترش آلودگی می شوند.
شناسنامه دار کردن باغات
پژوهشگر ارشد بخش نماتدشناسی در خاتمه این گفت و گو گفت: مهمترین عامل تشخیص، کنترل و مبارزه با نماتدهای انگل گیاهی، شناسنامه دار شدن باغات است.
وی ادامه داد: بدون آگاهی از پیشینه باغ و زمین زراعی دست نماتدشناسان بسته است و در این راه طرح شناسنامه دار کردن باغات که توسط معاونت باغبانی وزارت جهاد کشاورزی برنامه ریزی و در حال اجرایی شدن است، کمک بزرگی برای مبارزه با تمامی آفات گیاهی و باغی علی الخصوص نماتدها بشمار می رود که امیدوارم این طرح طی سالهای آینده به طور کامل در سطح کشور اجرا و محقق شود.
ویدئو این گفت و گو را در کانال آپارات DA1news.com ببینید:
پرونده ویژه
قوانین بهروز منابع ژنتیکی در هفته ملی کتاب کشاورزی
پایگاه خبری داوان نیوز: در هفتمین دوره «هفته ملی کتاب کشاورزی و منابع طبیعی»، مرکز ملی مدیریت منابع ژنتیک کشاورزی و منابع طبیعی با رونمایی از تازهترین تألیفات خود در حوزه قوانین و راهبردهای حفاظت از ذخایر ژنتیکی، بر نقش حاکمیتی و راهبردی خود در این عرصه تأکید کرد.
به گزارش خبرنگار ما، مرکز ملی مدیریت منابع ژنتیک کشاورزی و منابع طبیعی در هفتمین دوره «هفته ملی کتاب کشاورزی و منابع طبیعی» با برپایی غرفه ای تخصصی حاضر شد و آخرین آثار انتشارات خود را در معرض دید علاقهمندان قرار داد.
در حاشیه این مراسم، گفتوگویی با دکتر رها عابدینی، مسئول غرفه این مرکز انجام شد. وی با معرفی مرکز ملی مدیریت منابع ژنتیک، به تشریح اهداف و محتوای کتابهای ارائهشده پرداخت.
دکتر عابدینی با اشاره به نقش حاکمیتی این مرکز، عنوان کرد: تمرکز اصلی مرکز، بر حفاظت و بهرهبرداری از منابع ژنتیکی است. در این راستا، مجموعهای از کتابها شامل قوانین، آییننامهها و راهبردهای مربوطه تدوین شده است.
وی افزود: از جمله این آثار، میتوان به کتابهایی اشاره کرد که به بررسی راهبردها و اصول حفاظت از منابع ژنتیک در کشورهای پیشرو میپردازند و فعالیتهای کشورهای مختلف در حوزه بهرهبرداری از این منابع را مورد مقایسه تطبیقی قرار میدهند.
مسئول غرفه مرکز ملی مدیریت منابع ژنتیک از انتشار ویرایش جدیدی از «مجموعه قوانین حفاظت، دسترسی و بهرهوری از منابع ژنتیکی» خبر داد و تصریح کرد: این مجموعه بهروزرسانی شده و علاوه بر آن، مقررات مربوط به ورود و صادرات منابع ژنتیک و نیز نحوه دسترسی اشخاص حقیقی و حقوقی به این منابع، در قالب آییننامههای جداگانه تدوین شده است.
دکتر عابدینی در پایان با تفکیک مخاطبان این آثار خاطرنشان کرد: کتابهای مرتبط با قوانین و آییننامهها، دارای کاربرد ملی و برای تمامی دستگاههای ذیربط و بهرهبرداران منابع ژنتیک الزامی است. در مقابل، کتابهایی مانند «راهبردها» دارای ماهیت علمی هستند و منبعی ارزشمند برای پژوهشگران، دانشجویان و اساتید دانشگاه به شمار میروند.
پرونده ویژه
دانش بیوتکنولوژی کشاورزی به کتابخانهها میآید
تمرکز بر انتشار «دستورالعملهای آزمایشگاهی» کاربردی و «ایبوک» از جمله برنامههای پژوهشگاه بیوتکنولوژی کشاورزی برای نهادینه کردن فناوریهای نوین، از بذر هیبرید تا نانو بیوتکنولوژی است.
پایگاه خبری داوان نیوز: رییس پژوهشگاه بیوتکنولوژی کشاورزی از برنامهریزی این پژوهشگاه برای انتشار دستاوردهای علمی پژوهشگران در قالب کتاب و همچنین تولید «ایبوک» (کتاب الکترونیکی) خبر داد.
به گزارش خبرنگار داوان نیوز، «محمدعلی ابراهیمی» در حاشیه مراسم هفتمین دوره «هفته ملی کتاب کشاورزی و منابع طبیعی» با اعلام این مطلب گفت: پس از ۲۵ سال فعالیت علمی، اکنون دستاوردهای پژوهشگاه به مرحلهای رسیده که دانشمندان این مجموعه میتوانند آنها را در قالب تألیف و تصنیف به جامعه علمی ارائه دهند.
وی از فعالشدن شورای انتشارات پژوهشگاه بیوتکنولوژی کشاورزی در این زمینه خبر داد و افزود: درخواست مجوز نشر به عنوان یک ناشر از وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ارائه شده و تمامی تمهیدات لازم برای انتشار مطلوب آثار علمی دانشمندان پژوهشگاه در دستور کار قرار گرفته است.
رییس پژوهشگاه بیوتکنولوژی کشاورزی با اشاره به استقبال از کتابهای الکترونیک، خاطرنشان کرد: با توجه به فضای شکلگرفته در کشور، تولید کتاب به صورت «ایبوک» نیز در دستور کار همکاران ما قرار گرفته و در حال تلاش برای تهیه و انتشار کتابها در این قالب هستیم.
ابراهیمی از کلیه متخصصان و پژوهشگران فعال در حوزههای مختلف بیوتکنولوژی کشاورزی دعوت کرد آثار خود را در قالب تألیف کتاب به پژوهشگاه ارسال کنند.
وی با اشاره به برنامهریزی برای سال ۱۴۰۵، اظهار داشت: برنامهریزی شده که در سال آینده حدود ۴ تا ۵ اثر ارزشمند منتشر شود که محور اصلی این آثار، «اثربخشی» و «ارائه دستاوردهای کاربردی» به بازار نشر حوزه بیوتکنولوژی کشاورزی خواهد بود.
رییس پژوهشگاه بیوتکنولوژی کشاورزی از تدوین «دستورالعملهای آزمایشگاهی» به عنوان یکی دیگر از اولویتهای انتشاراتی خبر داد و توضیح داد: هدف از این طرح، تدوین دستورالعملهای حاصل از تجربیات متخصصان در بخشهای مختلف است تا به صورت درسنامهای مناسب و کاربردی در اختیار عموم علاقهمندان قرار گیرد.
ابراهیمی افزود: موضوع تدوین این دستورالعملها در همه بخشها از جمله فیزیولوژی، ژنومیکس و زیستشناسی سامانهها به طور جدی در دست پیگیری است.
وی نهادینهسازی و تبیین جایگاه فناوریهای نوین را از دیگر اهداف انتشاراتی پژوهشگاه برشمرد و گفت: طیف وسیعی از دستاوردها، از «بذر هیبرید» گرفته تا حوزههای پیشرفتهای مانند «نانو بیوتکنولوژی» و دیگر فناوریهای نوین، در این برنامه گنجانده شدهاند.
این اقدام پژوهشی در راستای ترویج دانش بیوتکنولوژی و انتقال دستاوردهای تحقیقاتی به بخشهای کاربردی کشاورزی انجام شده است.
استان ها
بازارهای جهانی مشتاق فرآوردههای انار ساوه
در اولین رویداد ملی فناورانه انار ساوه، فعالان بخش بازرگانی با اشاره به تأثیر خشکسالی بر کاهش کیفیت و کمیت این محصول، بر لزوم بهرهگیری از فناوریهای نوین برای عبور از چالشهای موجود و تثبیت جایگاه بینالمللی انار ایران تأکید کردند.
پایگاه خبری داوان نیوز: تغییرات اقلیمی و خشکسالیهای پیدرپی، کیفیت و کمیت تولید انار در کشور را با افت محسوسی مواجه کرده؛ چالشی که به گفته فعالان بخش بازرگانی، هزینه تمامشده را افزایش داده و جایگاه برند بینالمللی «انار ساوه» در بازارهای صادراتی را تحت تأثیر قرار داده است.
به گزارش خبرنگار ما؛ ابراهیم رضایی مهر، مدیرعامل شرکت نیکداد پارس و از فعالان بخش تجاری و بازرگانی محصول انار، در حاشیه اولین رویداد ملی فناورانه انار در ساوه، از تأثیرات قابل توجه تغییرات اقلیمی بر کیفیت و کمیت تولید این محصول و تبعات آن در بازار داخلی و صادراتی خبر داد.
وی با اشاره به چالشهای پیشروی این صنعت، اظهار داشت: متأسفانه به دنبال خشکسالیهای پیدرپی سالهای اخیر، بهویژه امسال که با پدیده کمآبی و خشکسالی شدید مواجه بودیم، کیفیت و کمیت محصول انار آنگونه که باید مطلوب نبوده و با افت کیفی محسوسی روبرو شدهایم.
رضایی مهر افزود: این موضوع بهطور مستقیم بر هزینه تمامشده محصول تأثیر گذاشته؛ بهگونهای که هم برای کشاورز و هم برای واحدهای فرآوری و سردخانهدار، هزینهها افزایش یافته است. وقتی عرضه کاهش مییابد، اما تقاضای داخلی و خارجی برای این محصول روندی روزافزون دارد، طبیعتاً این عدم تعادل در بازار، چالشبرانگیز خواهد بود.
انار ساوه؛ برندی با جایگاه بینالمللی
این فعال بازرگانی با اشاره به جایگاه برند «انار ساوه» در بازارهای جهانی، خاطرنشان کرد: با وجود تمامی این چالشها، انار ساوه همچنان بهعنوان یک برند بینالمللی شناخته میشود و احتمالاً کمبود تولید ناشی از شرایط جاری، جایگاه آن را در بازارهای جهانی با تغییراتی مواجه خواهد کرد.
وی در ادامه به فرصتهای گسترده حوزه فرآوردههای انار اشاره و تصریح کرد: خوشبختانه استقبال از فرآوردههای انار در جهان بسیار قابل توجه است. پوست و هسته انار در فرآوریهای مختلف، بهعنوان مواد اولیه در صنایع آرایشی، بهداشتی و بهویژه صنایع غذایی و نوشیدنی مورد استفاده قرار میگیرد. کنسانتره انار یکی از محصولات پرمصرف و پرطرفدار است که کاربرد فراوانی در این صنایع دارد.
مدیرعامل شرکت نیکداد پارس، هدف از حضور در این رویداد ملی را بهروزرسانی اطلاعات از آخرین دستاوردها و فناوریهای این حوزه عنوان کرد و گفت: امیدواریم با بهکارگیری این دانش و فناوریهای نوین، بتوانیم بر چالشهای موجود فائق آمده و نقش خود را در توسعه تجارت این محصول باارزش داخلی و صادراتی، بهخوبی ایفا کنیم.
به گزارش اخبار روزانه کشاورزی، اولین رویداد ملی فناورانه انار با هدف معرفی آخرین نوآوریها و فناوریهای مرتبط با زنجیره ارزش محصول انار، این روزها در شهر ساوه در حال برگزاری است.
-
اقتصاد2 هفته پیشتغییر پارادایم در اقتصاد کشاورزی؛ از محدودیت منابع تا سازوکارهای نوین توسعه
-
دانستنی ها9 ماه پیشکسب و کار؛ شرایط ورود به شغل سم فروشی چیست؟
-
آموزش8 ماه پیشگام به گام با کاشت نهال های کشت بافتی خرمای مجول (قسمت اول؛ انتخاب زمین)
-
بازرگانی1 سال پیشآیا قیمت کود یارانه ای را می دانید؟
-
اسلایدر3 هفته پیشهمایش ملی «تغییر اقلیم»؛ یافتن راهکارهای مدیریت پایدار
-
اسلایدر8 ماه پیشروش های کشت، صادرات و استان های فعال در کشت تنباکو
-
خبرهای سازمانی3 هفته پیشانتقاد تند آنجفی؛ «دستفرمان خطا» ما را به بحران کشانده
-
استان ها7 ماه پیشکشت، صادرات و مناطق مهم تولید سیر در ایران

