با ما همراه باشید

دانستنی ها

نیتروژن عامل تعیین کننده امنیت غذایی و عملکرد محصول

منتشر شده

در

پایگاه خبری DA1news:  کمبود نیتروژن، تولید مواد غذایی را در کشورهای فقیر محدود می کند، در حالی که استفاده بیش از حد نیتروژن در کشورهای صنعتی منجر به تخطی از مرزهای سیاره ای شده است. با این حال، پتانسیل توزیع مجدد فضایی ورودی نیتروژن برای امنیت غذایی هنگام بازگشت به مرز ایمن به شیوه ای قوی اندازه گیری نشده است. اکنون یک تیم تحقیقاتی بین المللی میزان استفاده بهینه از نیتروژن در سطح جهان را تعیین کرده است.
به گزارش گروه علمی اخبار روزانه کشاورزی، در کنار آب، نیتروژن مورد استفاده به عنوان کود عامل تعیین کننده ای از نظر عملکرد محصول و در نتیجه امنیت غذایی است. با این حال، ورودی نیتروژن در سراسر جهان بسیار نابرابر توزیع شده است. کشورهای ثروتمند تمایل به استفاده بیش از حد از کودهای نیتروژن دارند که باعث آلودگی آب و کاهش تنوع زیستی می شود.

در مقابل، جنوب جهانی فاقد نیتروژن مورد نیاز برای اطمینان از برداشت کافی است. یک نظرسنجی توسط دانشگاه های گوتینگن/آلمان، هلسینکی/فنلاند، شیکاگو/ایالات متحده آمریکا و موسسه تحقیقات تاثیر آب و هوا/آلمان پوتسدام نشان داده است که توزیع مجدد بهینه کود در سراسر جهان باعث بهبود امنیت غذایی و پایداری در سطح جهانی می شود. بر اساس این نظرسنجی، توزیع مجدد می تواند تولیدات گیاهی را 12 درصد افزایش دهد، در حالی که تولید فعلی ذرت، برنج و گندم می تواند تنها با 53 تا 68 درصد از حجم نیتروژن امروزی حفظ شود. نتایج این نظرسنجی در ماه مه گذشته در مجله تخصصی PNAS Nexus منتشر شد.

دانشمندان توزیع بهینه ورودی نیتروژن را برای تولید ذرت، برنج و گندم در بین کشورها و مناطق زیر ملی انجام دادند. برای این منظور، آنها نتایج شبیه‌سازی مدل‌های رشد گیاه را در سراسر جهان گردآوری کردند. آنها تولید غلات را هم برای سطح مصرف نیتروژن امروزی و هم برای انواع پایین‌تر که به عنوان پایدار در نظر گرفته می‌شوند، مدل‌سازی کردند.

علاوه بر این، آنها محاسبه کردند که چقدر نیتروژن برای حفظ سطح تولید امروز کافی است. پروفسور ریموند پی. روتر، مدیر تولید گیاهان گرمسیری و مدل سازی سیستم های کشاورزی در توضیح می دهد: «اگر مصرف نیتروژن در سراسر جهان امروز به طور بهینه توزیع شود، کشورهایی که از ناامنی غذایی قابل توجهی رنج می برند می توانند هشت برابر نیتروژن بیشتری مصرف کنند و 110 درصد غذای بیشتری تولید کنند. دانشگاه گوتینگن در مقابل، برخی مناطق با مصرف بیش از حد نیتروژن فقط اندکی غذای کمتری تولید می کنند.

مصرف فعلی نیتروژن از حد پایداری فراتر رفته است

روتر می‌گوید: «در چند دهه گذشته، استفاده از کود معدنی به سطحی فراتر از محدودیت‌های پایداری رسیده است. اگر مصرف نیتروژن در سرتاسر جهان به 33 تا 43 درصد کاهش یابد که مطابق با “مرز سیاره ای” تعریف شده به عنوان پایدار است، این امر تولید جهانی غذا را 7 تا 16 درصد کاهش می دهد. با این حال، تیم تحقیقاتی معتقد است که می‌توان این شکاف را با استفاده از گیاهان با نیتروژن کارآمدتر، تکمیل چرخه‌های غذایی و تغییر رژیم غذایی پر کرد. نظرسنجی ما نشان می‌دهد که توزیع مجدد ورودی نیتروژن می‌تواند امنیت غذایی را در سراسر جهان افزایش دهد. روتر می‌گوید در عین حال، با کاهش کوددهی بیش از حد با نیتروژن در برخی مناطق، از سیاره محافظت می‌کند.

 

ترجمه: ناهید حسینی

منبع: https://www.rural21.com/

دانستنی ها

بهترین گیاه برای حیاط من کدام است؟ این وبسایت جدید پاسخ میدهد

مردم به‌خوبی میدانند از فضای سبز خود چه می‌خواهند، اما نمیدانند کدام گیاهان آنها را به آنجا میرسانند.» این جمله شریل جونز، رئیس Greenwood Nursery Inc.، فلسفه شکل‌گیری وبسایت TreeCityNursery.com را توضیح میدهد؛ سکویی که انتخاب گیاهان را بر اساس اهداف محوطه‌سازی، نه فهرست‌های سردرگ‌مکننده، سازماندهی کرده است.

منتشر شده

در

پایگاه خبری داوان‌نیوز: انتخاب گیاهان مناسب برای محوطه‌سازی، همواره یکی از دغدغه‌های اصلی صاحبان خانه بوده است؛ فرآیندی که اغلب با انبوهی از گزینه‌ها و سردرگمی همراه میشود. اما حالا وبسایتی تازه راه‌اندازی شده، قصد دارد این تجربه را به سفری لذتبخش و بدون پیچیدگی تبدیل کند.

به گزارش خبرنگار ما، TreeCityNursery.com به عنوان پلتفرمی نوآورانه، رویکردی کاملاً متفاوت به خرید گیاهان ارائه میدهد. این وبسایت به جای ارائه فهرست‌های طولانی و سردرگم‌کننده از گونه‌های گیاهی، به کاربران امکان میدهد تا بر اساس «نتیجه مطلوب» خود – چه ایجاد حریم خصوصی، چه جذب گرده‌افشان‌ها، چه کاهش هزینه‌های نگهداری یا زیباسازی فضاهای کوچک – گیاهان مناسب را بیابند.

شریل جونز، رئیس Greenwood Nursery Inc.، در اینباره میگوید: بسیاری از مردم به‌خوبی میدانند که میخواهند از فضای سبز خود چه انتظاری داشته باشند، اما دقیقاً نمی‌دانند کدام گیاهان میتوانند آن خواسته را برآورده کنند. ما TreeCityNursery.com را خلق کردیم تا فرایند انتخاب را برای صاحبان خانه و باغبانان ساده‌تر، سریعتر و در دسترس‌تر کنیم.»

انتخابی آگاهانه، بدون نیاز به تخصص گیاهشناسی

بازدیدکنندگان این وبسایت میتوانند مجموعه‌های متنوعی را که بر اساس اهداف رایج محوطه‌سازی دسته‌بندی شده‌اند، مرور کنند؛ از جمله:

– درختان حریم خصوصی و فنس‌های سبز
– جذب‌کننده‌های پروانه‌ها، زنبورها و حیات وحش
– پوشش‌های زمینی کم‌نیاز و مقاوم
– گیاهان برجسته برای حاشیه‌بندی و زیباسازی
– بهترین گیاهان چندساله
– گونه‌های مناسب برای بالکن، پاسیو و فضاهای کوچک شهری

همه گیاهان موجود در این سایت – شامل درختان، درختچه‌ها، تاکها، پوشش‌های زمینی و گیاهان چندساله – با دقت و بر اساس معیارهای عملکرد، زیبایی، سازگاری با اقلیم‌های مختلف و نیازهای واقعی باغبانی خانگی گزینش شده‌اند.

پاسخی به نیاز رو به رشد بازار

راه‌اندازی TreeCityNursery.com همزمان با افزایش تمایل صاحبان خانه به راهنمایی‌های عملی و توصیه‌های کارشناسی شده است؛ روندی که نشان میدهد مردم به جای صرف ساعت‌ها وقت برای مقایسه گونه‌های مختلف، به دنبال مسیرهایی مطمئن و اثبات‌شده برای بهبود فضای زندگی خود هستند.

علاقه‌مندان میتوانند هماکنون با مراجعه به TreeCityNursery.com از این رویکرد تازه در خرید گیاهان محوطه‌سازی بهره‌مند شوند.

 

درباره TreeCityNursery.com
TreeCityNursery.com یک مرجع آنلاین تخصصی در حوزه باغبانی و محوطه‌سازی است که با هدف کمک به کاربران در یافتن گیاهان متناسب با اهداف خاصشان طراحی شده است. این پلتفرم با تکیه بر مجموعه‌های گزینش‌شده و راهنمایی‌های کاربردی، انتخاب گیاهانی را که زیبایی، کارایی و آرامش را به فضاهای باز می‌آورند، برای همه آسان می‌سازد.

ادامه مطلب

دانستنی ها

تاریخچه دانشکده کشاورزی؛ از تربیت مدیران پیشین تا ساختار نوین یکپارچه

منتشر شده

در

پایگاه خبری داوان‌نیوز: دانشکده کشاورزی دانشگاه تهران به عنوان قدیمی‌ترین و بزرگ‌ترین دانشکده کشاورزی ایران، از سال ۱۲۷۹ هجری شمسی فعالیت رسمی خود را با رسالت آموزش و پژوهش در تمامی حوزه‌های امور کشاورزی آغاز کرده است.

این دانشکده نقشی کلیدی در تربیت نیروی متخصص بخش کشاورزی کشور ایفا کرده؛ به گونه‌ای که بخش قابل توجهی از دانش‌آموختگان رشته‌های مختلف کشاورزی از ابتدای تأسیس تاکنون، مدیریت و اجرای امور کشاورزی در سراسر ایران را بر عهده داشته و دارند.

بر اساس اسناد تاریخی، دانشکده کشاورزی در سال ۱۳۱۹ به شکل رسمی تشکیل شد و در سال ۱۳۲۸ از وزارت کشاورزی وقت منتزع و به عنوان یکی از دانشکده‌های دانشگاه تهران مشغول به فعالیت گردید.

ساختار این نهاد علمی در سال ۱۳۸۴ دستخوش تغییرات شد و متعاقباً در سال ۱۳۸۸ سه دانشکده مجزا شامل علوم و مهندسی کشاورزی، مهندسی و فناوری کشاورزی و اقتصاد و توسعه کشاورزی شکل گرفتند. سرانجام در سال ۱۴۰۱، این سه دانشکده به صورت یکپارچه درآمدند و مجدداً تحت عنوان واحد «دانشکده کشاورزی» به فعالیت خود ادامه دادند.

ادامه مطلب

دانستنی ها

مجموعۀ کامل ستون تغییر اقلیم نشریه طبیعت ایران منتشر شد

مجموعه کامل مقالات و مطالب ستون «تغییر اقلیم» از ۵۶ شماره نشریه علمی «طبیعت ایران» برای نخستین بار توسط مؤسسه تحقیقات جنگلها و مراتع کشور بازنشر شد تا دسترسی پژوهشگران، دانشجویان و فعالان محیط زیست به مباحث روز اقلیمی تسهیل یابد.

منتشر شده

در

پایگاه خبری داوان‌نیوز: مؤسسه تحقیقات جنگلها و مراتع کشور؛ مجموعه کاملی از مقالات و یادداشت‌های مرتبط با تغییر اقلیم که طی سال‌های اخیر در ۵۶ شماره از نشریه علمی‑تخصصی «طبیعت ایران» منتشر شده بود، برای نخستین بار در قالب یک مجموعه ارزشمند بازنشر شد.

به گزارش خبرنگار ما به نقل از گزارش روابط عمومی مؤسسه تحقیقات جنگلها و مراتع کشور، مصطفی جعفری، عضو کمیسیون هماهنگی تحقیقات، مجری تدوین استراتژیک برنامه کلان تحقیقات تغییر اقلیم و سرمؤلف ارزیابی جهانی تغییر اقلیم (IPCC)، در تشریح دلایل انتشار این مجموعه گفت: در نشریه “طبیعت ایران”، موضوعات چالش‌زا با نگاهی علمی و واقع‌بینانه بررسی و تحلیل می‌شوند. یکی از محورهای اصلی مورد تأکید در این نشریه، پدیده تغییر اقلیم است؛ موضوعی که آثار گسترده آن امروز به وضوح قابل مشاهده بوده و در سطوح جهانی، منطقه‌ای، ملی و حتی محلی توجه همگان را به خود جلب کرده است. مسئولیت نگارش ستون تغییر اقلیم در هر شماره از این نشریه بر عهده بنده بوده است.

جعفری افزود: این مجموعه با عنوان “نکته‌ها و گفته‌ها” برگرفته از ۵۶ شماره نشریه “طبیعت ایران”، شامل طیف متنوعی از مطالب و عناوین روز مرتبط با تغییر اقلیم است. ضمن آن‌که همبستگی منطقی مشخصی میان یادداشت‌ها وجود دارد، هر ستون به‌طور جداگانه نیز قابلیت بهره‌برداری مستقل را دارد.

گفتنی است این مجموعه می‌تواند به عنوان منبعی مرجع برای مطالعات اقلیمی، تدوین راهکارهای سازگاری و کاهش اثرات تغییر اقلیم، و نیز آموزش و پژوهش در این حوزه راهگشا باشد.

هدف از این گردآوری، تسهیل دسترسی سریع و یکپارچه پژوهشگران، دانشجویان، کارشناسان محیط زیست، فعالان این حوزه و تمامی علاقه‌مندان به مباحث روز اقلیمی به تمامی مطالب ستون «تغییر اقلیم» این نشریه اعلام شده است.

 

ادامه مطلب
پیام ما

پرطرفدار