با ما همراه باشید

آذربایجان غربی

سیب‌زمینی ایرانی؛ از مزرعه تا بازارهای جهانی

منتشر شده

در

پایگاه خبری DA1news: ایران با تولید سالانه بیش از ۵ میلیون تن سیب‌زمینی، از تولیدکنندگان مهم این محصول در سطح منطقه و جهان محسوب می‌شود. این مقاله به بررسی قطب‌های اصلی تولید سیب‌زمینی در ایران، ویژگی‌های هر منطقه و چالش‌های پیش‌روی این صنعت می‌پردازد.

به گزارش اخبار رزانه کشاورزی، سیب‌زمینی به‌عنوان یک محصول استراتژیک در سبد غذایی ایرانیان، در بیش از ۲۰ استان کشور کشت می‌شود. اما چند استان به‌عنوان قطب‌های اصلی تولید شناخته می‌شوند که سهم عمده‌ای در تأمین نیاز داخلی و صادرات دارند.

قطب‌های اصلی تولید سیب‌زمینی در ایران

۱. استان همدان (پایتخت سیب‌زمینی ایران)
– سهم حدود ۳۰-۲۵% از تولید کل کشور
– شهرستان‌های اصلی: رزن، بهار، همدان، کبودرآهنگ
– مزیت‌ها: خاک حاصلخیز، آبوهوای مناسب، تجربه طولانی کشاورزان
– چالش‌ها: کاهش منابع آبی، فرسایش خاک

۲. استان اردبیل
– سهم حدود ۱۵-۱۰% از تولید کشور
– شهرستان‌های اصلی: مشگین‌شهر، نیر، اردبیل
– مزیت‌ها: آبوهوای خنک، کیفیت بالای محصول، زمان برداشت متفاوت
– چالش‌ها: سرمازدگی بهاره، محدودیت فصل رشد

۳. استان آذربایجان شرقی
– سهم حدود ۱۲-۱۰% از تولید کشور
– شهرستان‌های اصلی: بستان‌آباد، هریس، ورزقان
– مزیت‌ها: خاک مناسب، دسترسی به بازارهای مصرف
– چالش‌ها: کمبود صنایع تبدیلی

۴. استان زنجان
– سهم حدود ۱۰-۸% از تولید کشور
– شهرستان‌های اصلی: خدابنده، ابهر، زنجان
– مزیت‌ها: کیفیت بالای محصول، آفات کمتر
– چالش‌ها: محدودیت منابع آبی

۵. استان اصفهان
– سهم حدود ۸-۵% از تولید کشور
– شهرستان‌های اصلی: فریدون‌شهر، سمیرم، شهرضا
– مزیت‌ها: برداشت زودهنگام، سیستم‌های آبیاری مدرن
– چالش‌ها: شوری آب و خاک

عوامل تعیین‌کننده در شکل‌گیری قطب‌های تولید

۱. شرایط اقلیمی: دمای مناسب (۱۵-۲۰ درجه روزانه)، نور کافی و رطوبت نسبی مناسب
۲. خاک مناسب: خاک‌های سبک تا نیمه‌سنگین با زهکشی خوب
۳. دسترسی به آب: منابع آبی پایدار برای آبیاری مزارع
۴. دانش فنی: تجربه و مهارت کشاورزان محلی
۵. زیرساخت‌ها: وجود سردخانه‌ها، مراکز فرآوری و شبکه توزیع

چالش‌های مشترک قطب‌های تولید

– کمبود آب: کاهش منابع آبی زیرزمینی و سطحی
– آفات و بیماری‌ها: افزایش مقاومت آفات به سموم
– نوسانات قیمت: بی‌ثباتی بازار و عدم تضمین خرید
– فقدان زنجیره ارزش: کمبود واحدهای فرآوری و بسته‌بندی
– مسائل لجستیکی: هزینه‌های بالای حمل‌ونقل و انبارداری

راهکارهای توسعه پایدار

۱. بهبود بهره‌وری آب: توسعه سیستم‌های آبیاری تحت فشار و هوشمند
۲. توسعه کشت قراردادی: ایجاد ارتباط مستقیم بین کشاورزان و صنایع تبدیلی
۳. گسترش صنایع فرآوری: احداث واحدهای تولید نشاسته، چیپس و سایر فرآورده‌ها
۴. مدیریت دانش: آموزش روش‌های نوین کشت و مبارزه با آفات
۵. تنوع‌بخشی ژنتیکی: استفاده از ارقام پر محصول و مقاوم به خشکی
۶. توسعه صادرات: بهبود کیفیت و بسته‌بندی برای بازارهای منطقه‌ای

به گزارش اخبار روزانه کشاورزی، قطب‌های تولید سیب‌زمینی در ایران با برخورداری از مزیت‌های نسبی طبیعی توانسته‌اند سهم عمده‌ای در تأمین امنیت غذایی کشور ایفا کنند. با این حال، برای حفظ و توسعه این جایگاه، نیازمند مدیریت یکپارچه منابع، توسعه صنایع جنبی و بهبود نظام بازار هستیم. سرمایه‌گذاری در تحقیق و توسعه و انتقال فناوری‌های نوین می‌تواند ایران را به یکی از بازیگران اصلی بازار سیب‌زمینی در منطقه تبدیل کند.

جایگاه استان اردبیل در کشت سیب‌زمینی در ایران

استان اردبیل به‌عنوان یکی از قطب‌های مهم کشاورزی در ایران، نقش قابل‌توجهی در تولید سیب‌زمینی کشور ایفا می‌کند. این مقاله به بررسی جایگاه استان اردبیل در تولید سیب‌زمینی، عوامل مؤثر در این جایگاه و چالش‌های پیش‌روی این بخش می‌پردازد.

به گزارش اخبار روزانه کشاورزی، سیب‌زمینی به‌عنوان چهارمین محصول پرمصرف جهان پس از گندم، برنج و ذرت، از جایگاه ویژه‌ای در سبد غذایی ایرانیان برخوردار است. ایران از جمله تولیدکنندگان مهم سیب‌زمینی در منطقه است و استان اردبیل سهم قابل‌توجهی در این تولید دارد.

جایگاه استان اردبیل در تولید سیب‌زمینی کشور
بر اساس آمارهای وزارت جهاد کشاورزی:
– استان اردبیل معمولاً در رتبه‌های سوم تا پنجم تولید سیب‌زمینی کشور قرار دارد.
– سهم اردبیل از تولید کل سیب‌زمینی ایران بین ۱۰ تا ۱۵ درصد متغیر است.
– شهرستان‌های مشگین‌شهر، نیر و اردبیل بیشترین سطح زیر کشت را به خود اختصاص داده‌اند.
– میانگین عملکرد سیب‌زمینی در اردبیل حدود ۳۵ تا ۴۰ تن در هکتار است که بالاتر از میانگین کشوری است.

عوامل مؤثر در جایگاه برتر اردبیل
۱. شرایط اقلیمی مناسب: آب‌وهوای خنک و معتدل مناطق مرتفع اردبیل برای کشت سیب‌زمینی ایده‌آل است.
۲. خاک حاصلخیز: خاک‌های آبرفتی و غنی از مواد آلی در دشت‌های اردبیل کیفیت محصول را افزایش می‌دهد.
۳. دسترسی به منابع آبی: وجود رودخانه‌های متعدد و منابع آب زیرزمینی امکان آبیاری مناسب را فراهم می‌کند.
۴. تجربه کشاورزان: سابقه طولانی کشت سیب‌زمینی در منطقه باعث کسب دانش بومی ارزشمند شده است.
۵. زمان برداشت: زمان برداشت سیب‌زمینی در اردبیل با بسیاری از مناطق دیگر متفاوت است که به تنظیم بازار کمک می‌کند.

چالش‌های پیش‌رو
– کمبود آب: کاهش منابع آبی و خشکسالی‌های اخیر تهدید جدی برای این بخش است.
– آفات و بیماری‌ها: شیوع آفات مانند کرم مفتولی و بیماری‌های قارچی خسارات زیادی وارد می‌کند.
– نوسانات قیمت: بی‌ثباتی بازار و قیمت‌گذاری‌های نامناسب انگیزه کشاورزان را کاهش می‌دهد.
– فقدان صنایع تبدیلی: کمبود واحدهای فرآوری و نگهداری مناسب باعث ضایعات محصول می‌شود.

راهکارهای توسعه
– توسعه کشت‌های گلخانه‌ای و روش‌های آبیاری نوین
– گسترش صنایع تبدیلی و فرآوری سیب‌زمینی
– آموزش روش‌های نوین کشت و مبارزه با آفات به کشاورزان
– ایجاد تشکل‌های قدرتمند برای تنظیم بازار و صادرات

بر اساس این گزارش، استان اردبیل با بهره‌گیری از مزیت‌های طبیعی و انسانی خود توانسته جایگاه ممتازی در تولید سیب‌زمینی کشور کسب کند. با حل چالش‌های موجود و سرمایه‌گذاری در بخش‌های زیرساختی، این استان می‌تواند سهم خود را در تولید ملی افزایش داده و حتی به صادرات این محصول نیز بپردازد.

آذربایجان غربی

اصغری: آذربایجان‌غربی قطب تولید نهال گواهی‌شده کشور

آذربایجان‌غربی با تولید سالانه بیش از ۷ میلیون اصله نهال و تثبیت جایگاه اول کشور در این حوزه، به یکی از مهم‌ترین قطب‌های تأمین نهال و بذر گواهی‌شده ایران تبدیل شده است؛ استانی که با ۸۹ نهالستان مجوزدار و تولید ۲۷ هزار تن بذر، نقشی کلیدی در امنیت غذایی و توسعه کشاورزی پایدار ایفا می‌کند.

منتشر شده

در

پایگاه خبری داوان نیوز: آذربایجان‌غربی با تولید سالانه بیش از ۷ میلیون اصله نهال و پایه مجوزدار، برای چندمین سال متوالی جایگاه نخست کشور در عرصه تولید نهال را از آن خود کرد و به عنوان قطب راهبردی تأمین بذر و نهال گواهی‌شده کشور شناخته می‌شود.

به گزارش خبرنگار داوان نیوز، محمدرضا اصغری، رئیس این سازمان، در دیدار با رئیس مؤسسه تحقیقات ثبت و گواهی بذر و نهال کشور ضمن ارائه گزارش عملکرد این استان، به ظرفیت‌های چشمگیر بخش کشاورزی منطقه اشاره کرد.

اصغری با اعلام اینکه هم‌اکنون ۸۹ نهالستان دارای مجوز در سطح استان فعال هستند، اظهار داشت: «آذربایجان‌غربی با بهره‌مندی از دو مرکز پیشرفته کشت‌بافتی و زیرساخت‌های مدرن تولید، سالانه بیش از ۷ میلیون اصله نهال گواهی‌شده تولید و روانه بازار می‌کند. این حجم از تولید، جایگاه استان را در سطح ملی تثبیت کرده است.»

وی همچنین به پیشرفت‌های قابل توجه در حوزه تولید بذر اشاره کرد و افزود: «در حال حاضر ۱۰ شرکت معتبر در استان مسئولیت فرآوری و تولید بذر گواهی‌شده را بر عهده دارند که حاصل فعالیت آنها، تولید سالانه بالغ بر ۲۷ هزار تن بذر با کیفیت و دارای گواهی است. این موفقیت، آذربایجان‌غربی را در زمره استان‌های برتر کشور در حوزه تولید بذر قرار داده است.»

رئیس سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان‌غربی در ادامه با تأکید بر نقش کلیدی این تولیدات در توسعه پایدار کشاورزی، خاطرنشان کرد: «ظرفیت‌های موجود در بخش بذر و نهال نه تنها پشتوانه‌ای قدرتمند برای افزایش بهره‌وری و ارتقای سلامت محصولات کشاورزی محسوب می‌شود، بلکه گامی مؤثر در جهت خودکفایی و امنیت غذایی کشور است.»

گفتنی است در این دیدار که با حضور رئیس مؤسسه تحقیقات ثبت و گواهی بذر و نهال کشور برگزار شد، بر نقش راهبردی آذربایجان‌غربی در تأمین نیازهای کشور و لزوم حمایت از توسعه زیرساخت‌های این استان تأکید شد.

 

منبع: روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان‌غربی

ادامه مطلب

آذربایجان غربی

طوسی: اکیپ نظارت بر داروخانه‌های گیاه‌پزشکی آذربایجان‌غربی فعال شد

در آستانه فصل بهار و به منظور صیانت از سلامت محصولات کشاورزی و حقوق عامه، مانور سراسری پایش و ارزیابی واحدهای گیاه‌پزشکی در آذربایجان‌غربی آغاز به کار کرد.

منتشر شده

در

پایگاه خبری داوان نیوز: مدیر حفظ نباتات سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان‌غربی از آغاز اجرای مانور سراسری تشدید نظارت بر واحدهای عرضه آفت‌کش‌های کشاورزی با مشارکت ۵۲ اکیپ بازرسی در سطح استان خبر داد.

به گزارش خبرنگار داوان نیوز، نفیسه طوسی مدیر حفظ نباتات سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان‌غربی در حاشیه برگزاری این مانور اظهار کرد: این طرح نظارتی در روزهای ۲۷ و ۲۸ بهمن‌ماه جاری با بهکارگیری ۵۲ اکیپ بازرسی در سطح استان در حال اجراست.

وی با اشاره به جزئیات این طرح افزود: در جریان این مانور، کلیه کلینیک‌های گیاه‌پزشکی، مراکز قرنطینه، داروخانه‌های عرضه آفت‌کش‌ها و شرکت‌های فعال در زمینه ضدعفونی محصولات مورد پایش و ارزیابی دقیق قرار می‌گیرند. طوسی خاطرنشان کرد: در این فرآیند، دستگاه‌های اجرایی مرتبط و سازمان تعزیرات حکومتی نیز همکاری و مشارکت دارند.

مدیر حفظ نباتات سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان‌غربی، هدف اصلی از اجرای این مانور را صیانت از حقوق عامه، ارتقای سطح سلامت محصولات کشاورزی و افزایش دقت در نظارت بر عملکرد کمی و کیفی واحدهای گیاه‌پزشکی عنوان کرد.

وی در پایان تصریح کرد: در صورت شناسایی هرگونه تخلف در واحدهای عرضه کننده، مراتب به دقت بررسی و واحدهای متخلف برای طی مراحل قانونی به مراجع قضایی و تعزیراتی معرفی خواهند شد.

ادامه مطلب

آذربایجان غربی

روایتگران برتر پیشرفت؛ از مراغه و اسکو تا مرند

منتشر شده

در

پایگاه خبری داوان نیوز: استان آذربایجان شرقی با کسب عنوان «استان برتر» و دستیابی به چهار رتبه برگزیده کشوری در سومین جشنواره مردمی رسانه‌ای پیشرفت، ظرفیت بالای خود در روایت دستاوردها و فرهنگ‌سازی در عرصه کشاورزی را به نمایش گذاشت. این موفقیت حاصل همکاری مؤثر روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان با فعالان رسانه‌ای و بدنه تخصصی بخش کشاورزی است.

به گزارش داوان نیوز، در آیین اختتامیه سومین جشنواره مردمی رسانه‌ای پیشرفت که با حضور وزیر جهاد کشاورزی، نماینده ولی فقیه و جمعی از مسئولان ارشد کشوری در سالن توسعه وزارت جهاد کشاورزی برگزار شد، استان آذربایجان شرقی به دلیل ارسال بیشترین تعداد آثار و کسب چهار رتبه برگزیده ملی، به عنوان استان برتر این دوره از جشنواره معرفی و تجلیل شد.

این افتخار ملی، با اهدای تندیس جشنواره و لوح تقدیر به شهرام شفیعی، رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان و حجت‌الاسلام والمسلمین مجید نجفی، مسئول حوزه نمایندگی ولی فقیه در این سازمان، به پاس نقش‌آفرینی و هدایت اثربخش در این عرصه، کامل شد.

برگزیدگان استان در سطح ملی:
– شهرستان مراغه: دو اثر برگزیده از هادی خرسندی (معاون رئیس سازمان و مدیر جهاد کشاورزی شهرستان) و مسعود آقایی.
– شهرستان اسکو: یک اثر برگزیده از محمد موسی‌زاده، مسئول روابط عمومی مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان.
– شهرستان مرند: یک اثر برگزیده از مهدیه غفاری از شهر کشکسرای.

از این برگزیدگان با اهدای لوح تقدیر، تندیس و هزینه سفر زیارتی قدردانی به عمل آمد.

نقش محوری روابط عمومی و فرهنگ‌سازی کشاورزی:
این موفقیت چشمگیر، تنها یک دستاورد رسانه‌ای نبوده، بلکه نمادی از اثرگذاری برنامه‌ریزی‌شده در عرصه فرهنگ‌سازی و اطلاع‌رسانی بخش کشاورزی استان است. فعالیت مستمر و هدفمند روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی در تعامل با رسانه‌ها و تشویق کارکنان، کشاورزان و فعالان این عرصه به روایتگری دستاوردها، بسترساز این توفیق شد.

پیامدهای این موفقیت:
کسب این عنوان، جایگاه استان آذربایجان شرقی را به عنوان یکی از پیشگامان روایت پیشرفت‌های ملی، به ویژه در حوزه کشاورزی و رونق روستایی، تثبیت کرد. این رویداد نشان داد که هم‌افزایی بین مدیریت جهادی، نیروهای متخصص و رسانه‌های مردمی می‌تواند تصویری واقعی، امیدبخش و قدرتمند از تلاش‌ها و موفقیت‌های این بخش استراتژیک ارائه دهد.

به گزارش اخبار روزانه کشاورزی، سومین جشنواره مردمی رسانه‌ای پیشرفت با هدف انعکاس دستاوردهای جوانان، کشاورزان و روستاییان و مبتنی بر تأکیدات مقام معظم رهبری بر «روایتگری مردمی پیشرفت‌ها» برگزار شد. در این دوره بیش از سه هزار اثر در قالب‌های مختلف از سراسر کشور دریافت شد که ۸۷۵ اثر آن به طور ویژه به حوزه کشاورزی اختصاص داشت، نشان از اهمیت و گستردگی فعالیت‌ها در این عرصه دارد.

این موفقیت، آغازی برای تحرک بیشتر در عرصه رسانه‌ای و ترویجی بخش کشاورزی استان تلقی می‌شود تا افق‌های روشن‌تری در مسیر توسعه متوازن و معرفی ظرفیت‌های بی‌نظیر آذربایجان شرقی ترسیم شود.

ادامه مطلب
پیام ما

پرطرفدار

کلیه حقوق این پایگاه خبری متعلق به داوان‌نیوز است.