برداشت بیش از ۲۵ هزار تن زردآلو و آغاز گردهافشانی انجیرستانهای فارس
پایگاه خبری DA1news: استان فارس به عنوان یکی از قطبهای مهم کشاورزی ایران، با بهرهگیری از تنوع آبوهوایی و ظرفیتهای باغبانی، نقش چشمگیری در تأمین میوه و محصولات باغی کشور ایفا میکند. در این میان، زردآلو و انجیر به عنوان دو محصول استراتژیک، جایگاه ویژهای در اقتصاد کشاورزی این استان دارند.
به گزارش اخبار روزانه کشاورزی، گزارش پیشرو به بررسی روند برداشت زردآلو در سال جاری و همچنین فرآیند منحصربهفرد گردهافشانی انجیرستانهای دیم فارس میپردازد که نه تنها نشاندهنده تلاش باغداران و مسئولان برای بهرهوری بیشتر است، بلکه نمادی از همزیستی سنت و دانش نوین در حوزه کشاورزی به شمار میرود. از افزایش تولید زردآلو با استفاده از ارقام مقاوم تا روشهای هوشمندانه گردهافشانی انجیر، این گزارش گامی است برای شناخت بهتر ظرفیتهای کشاورزی فارس و چالشهای پیشِروی آن.
برداشت زردآلو از سطح ۲۲۰۰ هکتار از باغات
ابوالفضل زمانی فرد، مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان فارس، از برداشت زردآلو از سطح ۲۲۰۰ هکتار از باغات این استان خبر داد و پیشبینی کرد تولید امسال به بیش از ۲۵ هزار تن برسد. وی افزود: برداشت این میوه از نیمه اردیبهشت در مناطق نیمه گرمسیر فارس آغاز شده و تا پایان تیرمادامه خواهد داشت.
زردآلوهای تولیدشده در فارس، علاوه بر تأمین نیاز داخلی استان، به استانهای همجوار و به ویژه تهران صادر میشود. ارقام مختلفی از این میوه شامل شاهرودی، آصفی، فلکهای، خیاری، تخمگردی و شکرپاره در باغات استان کشت میشود. شهرستانهای آباده، نیریز، اقلید، داراب، استهبان، سپیدان، مرودشت، بیضاء، شیراز و بوانات به ترتیب پیشتاز در سطح زیرکشت و تولید زردآلو هستند.
زمانیفرد با اشاره به تأثیر سرمای بهاره بر گلدهی و میوههای نارس زردآلو، از توسعه باغات با ارقام دیرگل برای کاهش خسارات خبر داد.
گردهافشانی انجیرستانهای دیم با روشی منحصربهفرد
این مقام مسئول همچنین از آغاز گردهافشانی انجیرستانهای دیم فارس در ۴۰ هزار هکتار خبر داد و یادآور شد: ۹۸ درصد انجیر دیم کشور در این استان تولید میشود. وی توضیح داد: گردهافشانی در خردادماه و با نصب ظروف حاوی «بَرانجیر» (انجیر نر) روی درختان ماده انجام میگیرد تا فرآیند تولید انجیر خشک تسهیل شود.
انتقال ارقام مرغوب «بَرانجیر» مانند پوزدمبالی، دانهسفید، قاسمی، شاهانجیری، قد شانهای، تومسجدی، جوهری، سربست و اوگزی از نقاط مختلف استان، نقش کلیدی در افزایش کیفیت و کمیت محصول دارد. شهرستانهای استهبان، داراب، خفر، نیریز و کوهچنار به عنوان قطبهای اصلی تولید انجیر شناخته میشوند و بزرگترین انجیرستان دیم جهان نیز در استهبان قرار دارد.
وی با اشاره به جایگزینی انجیر دیم به جای الگوهای کشت پرمصرف آب، از برگزاری کارگاههای آموزشی تئوری و عملی گردهافشانی با هدف تربیت نیروی متخصص خبر داد و تأکید کرد: کارشناسان این سازمان آماده ارائه مشاوره به باغداران هستند.