با ما همراه باشید

بین الملل

گندم صحرایی شارجه با ۱۹.۳٪ پروتئین، رکورد جهانی شکست

در شرایطی که کمبود آب، اصلی‌ترین محدودیت کشاورزی در مناطق خشک است، پروژه گندم صحرایی شارجه با بهره‌گیری از کشاورزی دقیق و هوش مصنوعی، به سطح پروتئین ۱۹.۳ درصدی دست یافته – رقمی که کارشناسان آن را «نقطه عطفی برای امنیت غذایی جهان عرب» می‌نامند.

منتشر شده

در

پایگاه خبری داوان‌نیوز: نتایج رسمی پروژه کشت گندم نسل دوم شارجه نشان می‌دهد میزان پروتئین این محصول به ۱۹.۳ درصد رسیده که فراتر از میانگین ۱۰ تا ۱۵ درصدی گندم در جهان است و همزمان هشت سنبله در هر بوته، رکورد هفت سنبله بین‌المللی را شکسته است.

به گزارش خبرنگار داوان‌نیوز، پروژه کشت گندم بیابانی شارجه به دستاوردی بی‌سابقه در سطح پروتئین دست یافته و رکوردهای جهانی را پشت سر گذاشته است. بر اساس اعلام رسمی دفتر رسانه‌ای دولت شارجه، گیاهان نسل دوم این پروژه، میزان پروتئین ۱۹.۳ درصدی را ثبت کرده‌اند که تقریباً دو برابر میانگین جهانی گندم نرم (۱۰ تا ۱۳ درصد) و فراتر از محدوده گندم دوروم (۱۲ تا ۱۵ درصد) است.

پیشی گرفتن از معیارهای بین‌المللی

این میزان پروتئین فوق‌العاده، محصول مذکور را در زمره غلات تخصصی و باارزش غذایی بالا طبقه‌بندی می‌کند. افزون بر این، هر بوته گندم، هشت سنبله تولید کرده که نسبت به معیار شناخته‌شده جهانی هفت سنبله، نشان‌دهنده افزایش چشمگیر پتانسیل عملکرد و مقاومت گیاه در شرایط سخت اقلیمی است.

فناوری هوشمند پشت این موفقیت

کلید موفقیت این پروژه، ادغام فناوری‌های پیشرفته در کشاورزی است. سیستم یکپارچه شارجه از کشاورزی دقیق، هوش مصنوعی، حسگرهای زمینی و تصاویر ماهواره‌ای برای بهینه‌سازی آبیاری و کاهش هدررفت آب در محیطی فوق‌العاده خشک بهره می‌برد. این رویکرد نشان می‌دهد که پایداری کشاورزی در مناطق بیابانی دیگر یک محدودیت، بلکه تابعی از کاربست فناوری و تحقیق علمی است.

واکنش کارشناسان: یک «مطالعه موردی استثنایی»

دکتر فاضل الزوبی، مدیر مرکز مطالعات ژنو و کارشناس بین‌المللی امنیت غذایی، این پروژه را «یک مطالعه موردی استثنایی برای جهان عرب» و الگویی منطقه‌ای برای توسعه محصولات مقاوم در برابر تغییرات اقلیمی توصیف کرد.

به گفته دکتر الزوبی، فناوری‌های کشاورزی دقیق از این دست می‌توانند بهره‌وری محصولات کشاورزی را ۲۰ تا ۴۰ درصد افزایش دهند و همزمان مصرف آب را تا ۳۰ درصد کاهش دهند – مزیتی حیاتی برای مناطق خشکی که کمبود آب، اصلی‌ترین مانع تولید غذا است.

اهمیت استراتژیک برای امنیت غذایی منطقه

این پیشرفت در حالی اعلام می‌شود که کشورهای حوزه خلیج فارس و منطقه منا، پس از اختلالات اخیر در زنجیره تأمین جهانی غلات، راهبردی‌ترین نگاه را به امنیت غذایی دارند. پروژه گندم شارجه نشان می‌دهد که اصلاح نژاد تکراری در شرایط محلی، همراه با فناوری‌های هوشمند، می‌تواند جهشی بزرگ در عملکرد و کیفیت محصولات زراعی ایجاد کند. این مدل یکپارچه امارات، الگویی قابل تکرار برای دیگر تولیدکنندگان در مناطق خشک جهان است تا بتوانند با تشدید فشارهای اقلیمی مقابله کنند.

بین الملل

تغییر چهره روستاهای چین در ۵ سال؛ رشد درآمد، غذای سالم و صنایع سبز

منتشر شده

در

پایگاه خبری داوان‌نیوز: شورای دولتی چین برنامه راهبردی تسریع نوسازی بخش کشاورزی و مناطق روستایی را برای دوره پانزدهمین برنامه پنجساله توسعه (۲۰۲۶-۲۰۳۰) منتشر کرد. این سند بالادستی که با هدف پشتیبانی از نوسازی همهجانبه چین تدوین شده، چشمانداز تحولآفرینی برای بخش کشاورزی این کشور ترسیم مینماید.

به گزارش خبرنگار ما به نقل از خبرگزاری شینهوا، بر اساس این برنامه، تا افق ۱۴ ساله (۲۰۳۰)، زنجیره امنیت غذایی کشور با استحکام بیشتری تضمین شده و شاخصهای کیفیت، بهرهوری و قدرت رقابتپذیری در بخش کشاورزی رشد چشمگیری خواهد یافت. همچنین دستاوردهای ارزشمند مبارزه با فقر در مناطق روستایی تثبیت و گسترش مییابد.

این سند راهبردی دو هدف الزام آور را دنبال میکند که عبارتند از:

– افزایش ظرفیت جامع تولید غلات به حدود ۷۲۵ میلیون تن تا سال ۲۰۳۰
– ارتقای نرخ قبولی در بازرسیهای کیفی و ایمنی محصولات کشاورزی به سطح حداقل ۹۸ درصد

علاوه بر این، ۱۳ شاخص پیش بینانه دیگر نیز در این برنامه گنجانده شده است که حوزه هایی نظیر تولید گوشت، نرخ نفوذ فناوری در کشاورزی، توسعه سبز و پایدار، تصفیه فاضلاب روستایی و بهبود درآمد کشاورزان را تا سال ۲۰۳۰ پوشش میدهد.

محورهای اصلی تحول کشاورزی

یک مقام مسئول در وزارت کشاورزی و امور روستایی چین در گفت وگو با خبرنگاران اظهار داشت: در کنار تأمین پایدار و مطمئن غلات و محصولات اساسی کشاورزی، محور اصلی برنامه بر ارتقای کیفی و افزایش بهرهوری متمرکز خواهد بود. هدف نهایی، پاسخگویی به نیازهای متنوع و سطح بالای جامعه از طریق توسعه عرضه محصولات مغذی و سالم کشاورزی است.

وی افزود: این برنامه با رویکردی آیندهنگر، جهش در خوداتکایی علمی و فناوری بخش کشاورزی، تحول در ساختار صنعتی این بخش و رشد پایدار درآمد روستاییان را دنبال میکند.

توسعه متوازن شهری-روستایی و زیستبوم پایدار

بر اساس مفاد این سند، تلاشهای گستردهای برای ایجاد مناطق روستایی زیبا، هماهنگ و زیستپذیر صورت خواهد گرفت. توسعه یکپارچه شهری و روستایی با شتاب بیشتری دنبال شده و انتظار میرود دستاوردهای قابلتوجهی در مسیر تحقق توسعه باکیفیت در بخش کشاورزی و مناطق روستایی حاصل شود.

از دیگر محورهای کلیدی این برنامه میتوان به موارد زیر اشاره کرد:

– توسعه نیروهای مولد کیفی جدید در بخش کشاورزی
– تقویت و پرورش صنایع تخصصی و مزیتدار روستایی
– تسریع در گذار سبز و همهجانبه توسعه کشاورزی
– ترویج روشهای تولید سبز و بهبود زیرساختها و خدمات عمومی روستایی

پروژه های کلان و فناوریهای پیشرو

این برنامه همچنین پروژههای بزرگ ملی در حوزه های زیر را تشریح کرده است:
– زمینهای کشاورزی با استاندارد بالا
– تقویت ظرفیت نوآوری در علوم و فناوری کشاورزی
– توسعه زیرساختهای لجستیک زنجیره سرد برای نگهداری و ذخیره سازی مواد غذایی

تأکید ویژه ای نیز بر پذیرش هوش مصنوعی در بخش کشاورزی و ارتقای صنایع فرآوری محصولات کشاورزی صورت گرفته است.

دستاوردهای کنونی و چشم انداز ۲۰۳۰

گفتنی است نرخ نفوذ فناوری در کشاورزی چین در سال گذشته از مرز ۶۴ درصد عبور کرده و ضریب مکانیزاسیون جامع کشت و برداشت به ۷۶.۷ درصد رسیده است. تولید غلات کشور در سال ۲۰۲۵ با ثبت رقم ۷۱۴.۹ میلیون تن، برای دومین سال متوالی از سطح ۷۰۰ میلیون تن فراتر رفت.

بر اساس اهداف پیشبینیشده در برنامه جدید، سهم پیشرفت های علمی و فناوری در توسعه کشاورزی باید تا سال ۲۰۳۰ به ۶۷ درصد افزایش یابد.

در بخشی دیگر از این سند راهبردی، بر توسعه صنایع پیشرو و آیندهساز نظیر پرورش هوشمند مبتنی بر طراحی، ماشین آلات کشاورزی با انرژی های نو، اقتصاد کشاورزی در ارتفاعات پایین، تولید زیستی و غذاهای جدید تأکید شده است که مسیر تحول این بخش را در افق ۱۴ ساله ترسیم میکند.

ادامه مطلب

بین الملل

آماده‌باش جهانی برای ال نینو؛ ۲۲ کشور در معرض خطر خشکسالی شدید

سازمان جهانی هواشناسی (WMO) از احتمال شکل‌گیری یک چرخه قویتر از معمول ال نینو خبر داده است. در واکنش به این هشدار، کارشناسان فائو با بررسی ۴۱ سال داده‌های تصویری تاریخی از سامانه «شاخص تنش کشاورزی» (ASIS)، نقاطی را که در رویدادهای شدید ال نینو، بیشترین آسیب را از خشکسالی متحمل شده‌اند، مشخص کرده‌اند.

منتشر شده

در

پایگاه خبری داوان‌نیوز: فائو با انتشار نقشه‌های مبتنی بر ۴۱ سال داده، بالاترین سطح خطر خشکسالی ناشی از ال نینوی قوی را برای جنوب آفریقا، جنوب شرق آسیا و آمریکای مرکزی پیش‌بینی کرد و بر لزوم اقدام فوری پیش از آغاز فصل رشد برای جلوگیری از تکرار فاجعه انسانی ۲۰۱۵ تأکید نمود.

به گزارش خبرنگار ما، پیش‌بینی‌ها حاکی از آغاز فاز تازهای از پدیده اقلیمی «ال نینو» در هفته‌های آینده است که زنگ خطری جدی برای کشاورزی جهانی به صدا درآورده است. تحلیلگران سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو) با بهره‌گیری از جدیدترین نقشه‌های ماهوارهای، مناطقی را شناسایی کرده‌اند که در معرض بالاترین خطر خشکسالی و کاهش تولید محصولات کشاورزی و مراتع قرار دارند.

بر اساس این تحلیل، مناطق ساحل آفریقا، جنوب آفریقا، جنوب و جنوب شرق آسیا، کریدور خشک آمریکای مرکزی و کارائیب در رأس نقاط پرخطر قرار دارند. پیشبینی میشود در ماههای آینده، احتمال وقوع خشکسالی در برخی از این مناطق کشاورزی و دامداری به بیش از ۵۰ درصد برسد. این مناطق، پیشتر در جریان رویدادهای سخت ال نینو در سالهای ۲۰۱۵-۲۰۱۶ و ۲۰۲۳-۲۰۲۴، خسارات سنگینی متحمل شده و شاهد کاهش برداشت، تلفات دام، افزایش بدهی‌های خانوار و مهاجرتهای اجباری بوده‌اند. ال نینوی ۲۰۱۵-۲۰۱۶ به تنهایی زندگی بیش از ۶۰ میلیون نفر را تحت تأثیر قرار داد و منجر به درخواست ۵ میلیارد دلار کمکهای بشردوستانه برای ۲۳ کشور شد.

هشدار فائو: گرمایش زمین و تشدید آسیب‌پذیری
خورخه آلوار-بلتران، مسئول منابع طبیعی فائو، با اشاره به شرایط جدید اقلیمی هشدار داد: این رویداد با ال نینوهای گذشته تفاوت دارد. کره زمین امروز به مراتب گرمتر از قبل است و همزمان با گسترش درگیریها و ناامنی غذایی، این پدیده به مناطقی ضربه میزند که پیشتر آسیب‌پذیر بوده و ظرفیت مقابله محدودی دارند.
وی تأکید کرد که خشکسالی‌های متوسط نیز میتوانند در مناطقی که با بحران‌های همزمان دست‌وپنجه نرم میکنند، فاجعه‌بار باشند. بیش از ۸۰ درصد اثرات منفی خشکسالی بر کشاورزی، متوجه کشورهای کم‌درآمد و با درآمد متوسط خواهد بود.

نقشه بحران در قاره‌های مختلف:
– آفریقا (ساحل و جنوب): ناامنی غذایی در منطقه ساحل برای پنج سال متوالی رو به افزایش است. در جنوب آفریقا نیز جدیدترین چرخه ال نینو، بدترین خشکسالی یک قرن اخیر را رقم زده و ۶۱ میلیون نفر را نیازمند کمک کرده است. خطر خشکسالی در بخشهای وسیعی از نامیبیا، بوتسوانا، آنگولا، زامبیا، زیمبابوه و آفریقای جنوبی بیش از ۵۰ درصد برآورد میشود.
– آسیا: در جنوب و جنوب شرق آسیا، ال نینو میتواند سیستم بادهای موسمی را تضعیف کرده و به محصولات حیاتی مانند برنج و ذرت در کشورهای کلیدی از جمله هند، پاکستان، تایلند، ویتنام و اندونزی آسیب برساند. این موضوع میتواند مستقیماً بر قیمتهای جهانی مواد غذایی تأثیر بگذارد.

اقدام پیشگیرانه: فرصتی برای نجات
در پاسخ به این تهدید قریب‌الوقوع، فائو و برنامه جهانی غذا (WFP) به طور مشترک درخواست ۲۰۲ میلیون دلاری برای حمایت از ۸.۸ میلیون نفر در ۲۲ کشور پرخطر مطرح کردهاند. این بودجه صرف مداخلات زودهنگام از جمله توزیع کمک‌های نقدی، بذرهای مقاوم به خشکی، تأمین علوفه دام، تقویت سیستم‌های آبیاری و بهبود شبکه‌های هشدار سریع خواهد شد.

ریکاردو سولدان، دیگر کارشناس فائو، با اشاره به دقت بالای تحلیل‌های ماهوارهای (تا سطح یک کیلومتر مربع) گفت: این سطح از جزئیات به دولتها امکان میدهد تا منابع محدود خود را به جای توزیع پراکنده، بر روی نقاط بحرانی متمرکز کنند و حمایت هدفمند و مؤثرتری ارائه دهند.

چشمانداز:
تجربه موفق اقدامات پیشگیرانه پیش از ال نینوی ۲۰۲۳-۲۰۲۴ در جنوب آفریقا و آمریکای مرکزی نشان داد که توزیع به‌موقع نهاده‌های کشاورزی و بذرهای مقاوم، میتواند تا حد زیادی از آسیب به معیشت کشاورزان جلوگیری کرده و از فروش داراییها و کاهش شدید مصرف غذایی خانوارها بکاهد. با شکل‌گیری ال نینوی جدید، کارشناسان تأکید میکنند که سرعت عمل در تصمیم‌گیری و اجرای برنامه‌های حمایتی، کلید کاهش خسارات جبرانناپذیر انسانی و اقتصادی خواهد بود.

ادامه مطلب

بین الملل

پیش‌بینی کاهش ۵۰ دلاری اوره تا شهریور؛ جهش قیمت در پاییز قطعی است

تحلیلگران بازارهای جهانی کود اعلام کردند که قیمت اوره تا پیش از آغاز تقاضای پاییز، ۳۰ تا ۵۰ دلار دیگر کاهش خواهد یافت، اما این افت موقتی بوده و به دنبال آن به دلیل جبران کمبود عرضه ناشی از بحران تنگه هرمز، جهشی شدید در راه است؛ در مقابل، بازار فسفات به دلیل محدودیتهای صادراتی چین و مشکلات لجستیکی، همچنان داغ و پرنوسان باقی خواهد ماند.

منتشر شده

در

پایگاه خبری داوان‌نیوز: تحلیلگران بین‌المللی بازار کود پیش‌بینی می‌کنند قیمت جهانی اوره تا پیش از آغاز فصل تقاضای پاییز، با افت بیشتری مواجه شود، اما این روند نزولی موقتی خواهد بود و به دنبال آن جهشی شدید در قیمتها رقم خواهد خورد.

به گزارش خبرنگار ما، بر اساس جدیدترین تحلیل‌ها، قیمت هر تن اوره ممکن است هنوز ۳۰ تا ۵۰ دلار دیگر کاهش یابد و به کف قیمتی خود برسد. اما کارشناسان تأکید دارند که این کاهش، مقدمه‌ای برای بازگشت پرشتاب بازار با شروع تقاضای فصلی و رقابت خریداران برای جبران کمبود عرضه‌ای است که در پی اختلالات اخیر در تنگه هرمز به وجود آمده است.

سه عامل کلیدی در روند نزولی فعلی

در اواخر ژوئن، قیمت اوره در بازار آمریکا به حدود ۳۵۰ دلار در هر تن رسید که بیش از ۵۵ درصد نسبت به اوج تاریخی خود در ماه آوریل (۷۸۲ دلار) کاهش یافته است. تحلیلگران، سه عامل اصلی را در این ریزش مؤثر میدانند:
۱. ازسرگیری ترانزیت در تنگه هرمز
۲. بازگشت چین به صادرات اوره
۳. غیبت فصلی خریداران عمده در ایالات متحده و اروپا

یکی از کارشناسان ارشد بازار در این خصوص گفت: «عوامل متعددی دست به دست هم دادهاند تا بازار در کوتاه‌مدت به شدت سرد شود، اما این وضعیت پایدار نخواهد بود.»

هشدار درباره جهش آینده قیمت‌ها

به اعتقاد کارشناسان، ضعف فعلی بازار با ازسرگیری تقاضای فصلی جبران خواهد شد؛ چراکه حجم قابل‌توجهی از تولید کود نیتروژن در دوره اختلالات عرضه از دست رفته است. منطقه خاورمیانه که حدود یک‌سوم تجارت جهانی اوره را در اختیار دارد، در دوران بحران هرمز عملاً از گردونه تجارت خارج شد. همزمان، صادرات چین محدود ماند و تولیدکنندگان اروپایی نیز به دلیل هزینه‌های بالای گاز طبیعی مایع (LNG) با ظرفیت پایینتری فعالیت کردند. این کمبود تولید، قابل جبران با موجودی‌های انبارها نیست.

این کارشناس هشدار داد: «به محض بازگشت تقاضا، قیمتها به شدت افزایش خواهند یافت، زیرا بازار بهای تنهای ازدست‌رفته را خواهد پرداخت.» با این حال، او انتظار ندارد قیمتها مجدداً به اوج غیرعادی آوریل (۷۸۲ دلار) برسد و به کشاورزان توصیه کرد از خرید همزمان کودها خودداری کرده و سطح قیمت پایه در منطقه خود را رصد کنند؛ زیرا قیمت‌گذاری منطقه‌ای ممکن است با شاخصهای جهانی متفاوت باشد.

چشم‌انداز تیره‌تر بازار فسفات

در مقابل، بازار کودهای فسفات با شرایط دشوارتری مواجه است. تحلیلگران انتظار دارند قیمت انواع کودهای دیآمونیوم فسفات (DAP) و مونوآمونیوم فسفات (MAP) همچنان در سطح بالایی باقی بماند. این وضعیت ناشی از محدودیت‌های صادراتی چین در حوزه فسفات و همچنین چالشهای لجستیکی و بیمهای است که حمل‌ونقل از عربستان سعودی را حتی با وجود بازگشایی تنگه هرمز با مشکل مواجه کرده است. بر این اساس، کشاورزانی که برای مصارف پاییزی به دنبال کودهای فسفاته هستند، با بازاری به مراتب قویتر و گرانتر از خریداران اوره روبرو خواهند شد.

مناقصه هند؛ شاخص تعیین‌کننده آینده بازار نیتروژن

در پایان، کارشناسان تأکید دارند که مناقصه بعدی واردات اوره هند، که در نیمه دوم سال ۲۰۲۶ برگزار خواهد شد، به عنوان شاخص کلیدی برای بازار جهانی نیتروژن عمل کرده و معیار جدیدی برای قیمت‌گذاری تعیین میکند. این مناقصه در شرایطی برگزار میشود که بازار از کمبودهای ناشی از بحران به سمت شرایط عادیتر عرضه حرکت میکند؛ هرچند موجودی انبارها همچنان رو به کاهش خواهد بود و رقابت را برای خریداران حفظ خواهد کرد.

ادامه مطلب
پیام ما

پرطرفدار