دانستنی ها
استراتژی های یکنواخت، مداخلات هماهنگ؛ افزایش بازده برنج در هند

پایگاه خبری DA1news: کلان داده و یادگیری ماشین همراه با سناریو و تحلیل فضایی می توانند مسیرهای وابسته به زمینه را برای تشدید پایدار شناسایی کنند. استراتژی های مبتنی بر تجزیه و تحلیل برای تشدید محصول می تواند پیشرفت های متحول کننده ای در بهره وری، سودآوری و نتایج زیست محیطی ایجاد کند.
به گزارش گروه بین الملل اخبار روزانه کشاورزی، هند به عنوان بزرگترین صادرکننده برنج در جهان و یک بازیگر مهم در امنیت غذایی جهانی، از زمان انقلاب سبز گام های چشمگیری در بهره وری کشاورزی برداشته است. با این حال، شکاف قابل توجهی بین عملکرد برنجی که کشاورزان در حال حاضر به دست می آورند و آنچه که به طور بالقوه می توانند تولید کنند، باقی می ماند. مطالعه اخیر منتشر شده در Nature Communications با عنوان “مسیرهای تشدید کشاورزی وابسته به زمینه برای افزایش تولید برنج در هند” راهبردهای نوآورانه ای را برای کاهش این شکاف ها با استفاده از روش های مبتنی بر داده، با تمرکز ویژه بر هند شرقی نشان می دهد.
این مطالعه که توسط محققان دانشگاه کرنل، موسسه تحقیقات بینالمللی برنج (IRRI)، مرکز بینالمللی بهبود ذرت و گندم (CIMMYT) و شورای تحقیقات کشاورزی هند (ICAR) انجام شد، با هدف شناسایی موانع مانع تولید برنج در هفت مورد انجام شد. کشورهای کلیدی تولید کننده برنج با تجزیه و تحلیل داده های بیش از 15800 مزرعه، محققان دریافتند که عملکرد برنج در مناطق مختلف به طور قابل توجهی متفاوت است و میانگین عملکرد آن از 3.3 تا 5.5 تن در هکتار است.
این یافتهها شکافهای عملکرد قابلتوجهی را در مناطقی مانند بیهار، اودیشا و اوتار پرادش نشان میدهند، جایی که تفاوت بین میانگین عملکرد فعلی و عملکرد قابل دستیابی از 1.7 تا 2.4 تن در هکتار است. این شکاف فرصت قابل توجهی برای تقویت تولید برنج از طریق بهبود تکنیک های مدیریت و شیوه های کشاورزی پایدار ارائه می دهد.
این مطالعه دو عامل حیاتی موثر بر عملکرد برنج را مشخص کرد: استفاده از کود نیتروژن (N) و شیوههای آبیاری. مشخص شد که این عناصر محدودیت اصلی در چندین ایالت از جمله بیهار، اودیشا و اوتار پرادش شرقی هستند. در مناطق دیگر، مسائلی مانند کاربرد کود پتاسیم (K) در بنگال غربی و انتخاب رقم برنج در جارخند نیز نقش مهمی در محدود کردن عملکرد داشتند.
دکتر هاری سانکار نایاک از دانشکده علوم گیاهی، خاک و کرنل توضیح داد: برخلاف تصور رایج که کشاورزان هندی بیش از حد از کودها استفاده می کنند، یافته های ما نشان می دهد که در بسیاری از مناطق، آنها از نیتروژن کافی برای رسیدن به پتانسیل کامل خود استفاده نمی کنند. بخش علوم زراعی و نویسنده اصلی این مطالعه. “بهینه سازی نیتروژن و آبیاری می تواند به طور قابل توجهی بهره وری را افزایش دهد، به خصوص در زمینه های حساس.”
این مطالعه از تکنیکهای پیشرفته یادگیری ماشین برای تجزیه و تحلیل تأثیر عوامل مختلف زراعی بر پیشبینی عملکرد مزرعه استفاده کرد. با استفاده از مقادیر SHapley Additive Explanations (SHAP)، محققان توانستند ارزیابی کنند که هر متغیر چگونه بر پیشبینی عملکرد برنج تأثیر میگذارد و به توصیههای دقیقتر متناسب با شرایط محلی اجازه میدهد.
این مدلهای تحلیلی نشان داد که هدفگیری بهبود نیتروژن و آبیاری در مزارع خاص میتواند افزایش بهرهوری را تا سه برابر بیشتر از مواردی که با اعمال توصیههای کلی به طور یکسان در همه مزارع به دست میآید، به همراه داشته باشد. این رویکرد دقیق نشاندهنده تغییر از استراتژیهای عمومی سنتی به مداخلات دقیقتر و مبتنی بر داده است.
محققان برای تبدیل یافتههای خود به راهحلهای عملی، سناریوهای مختلفی را برای مدیریت نیتروژن و آبیاری آزمایش کردند: 1) اعمال میزان نیتروژن یکنواخت 125 کیلوگرم در هکتار، همانطور که توسط دستورالعملهای دولتی توصیه میشود، تنها منجر به افزایش عملکرد متوسط شد، 2) افزایش نیتروژن. نرخ تا 180 کیلوگرم در هکتار برای همه مزارع منجر به بهبود عملکرد شد، اما به کود به میزان قابل توجهی نیاز داشت، نگرانیهایی در مورد پایداری و هزینه ایجاد کرد، و 3) استراتژیهای هدفمند که نرخ نیتروژن و آبیاری را فقط برای مزارع تحت تأثیر بیشتر تنظیم میکرد، بالاترین راندمان را در افزایش عملکرد نشان میداد. در حالی که هزینه های ورودی را به حداقل می رساند. این رویکرد افزایش بازدهی را در مقایسه با توصیههای عمومی تقریباً دو برابر کرد.
این مداخلات هدفمند به طور قابل توجهی از استراتژی های یکنواخت بهتر عمل کرد و اهمیت مناسب سازی شیوه های کشاورزی با نیازهای خاص هر زمینه را برجسته کرد.
یافته های این مطالعه نیاز به یک تغییر اساسی در سیاست کشاورزی به سمت تصمیم گیری مبتنی بر داده را نشان می دهد. با تمرکز بر شرایط خاص زمینه، سیاست گذاران می توانند استراتژی هایی را توسعه دهند که نه تنها بهره وری را افزایش می دهد، بلکه باعث حفظ منابع و کاهش اثرات زیست محیطی می شود.
از آنجایی که هند با چالش های فزاینده ناشی از تغییرات آب و هوایی، کمبود آب و تخریب خاک مواجه است، کشاورزی دقیق می تواند مسیری پایدار به پیش ارائه دهد. این رویکرد نویدبخش بهبود امنیت غذایی، افزایش معیشت کشاورزان و استفاده بهتر از منابع، همسو با اهداف توسعه گسترده تر هند است.
این مطالعه از مدل جدیدی از تشدید پایدار برنج حمایت می کند، مدلی که دانش سنتی را با علم داده های پیشرفته ترکیب می کند. این بر اهمیت مداخلات هدفمند، متناسب با شرایط محلی، برای به حداکثر رساندن بهره وری در حالی که اثرات منفی زیست محیطی را به حداقل می رساند، تأکید می کند.
پروفسور اندرو مکدونالد، یکی از نویسندگان این مقاله، گفت: اتخاذ تکنیکهای کشاورزی دقیق میتواند نحوه مدیریت تولید برنج در هند را متحول کند. با شناسایی مناطقی که تغییرات در آنها بیشترین تفاوت را ایجاد میکند، میتوانیم تلاشها را در جایی که بیشتر مورد نیاز است متمرکز کنیم، که منجر به دستاوردهای متحول کننده هم در بهرهوری و هم در پایداری میشود.»
آوردن این بینشهای مبتنی بر دادهها به این زمینه نیازمند همکاری بین محققان، سیاستگذاران و کشاورزان است. سرمایه گذاری در ابزارهای دیجیتال و خدمات بومی سازی شده برای تبدیل این یافته ها به استراتژی های عملی در زمین ضروری است.
ویرندر کومار، یکی از نویسندگان و رئیس بخش موقت تأثیر پایدار IRRI، گفت: «از آنجایی که هند به سمت آینده کشاورزی پایدار پیش میرود، ادغام فناوری با شیوههای سنتی برای برآورده کردن نیازهای غذایی در حال افزایش و در عین حال حفظ منابع طبیعی کلید خواهد بود.
مزارع برنج هند در آستانه یک انقلاب کشاورزی جدید است. با ترکیب مناسبی از دقت، تجزیه و تحلیل دادهها و مشارکت کشاورزان، این کشور میتواند پتانسیل خود را به عملکرد تبدیل کند، امنیت غذایی را برای جمعیت خود تضمین کند و نقش خود را به عنوان یک رهبر جهانی در کشاورزی پایدار تقویت کند.

دانستنی ها
استفاده از کربنات پتاسیم صنعتی در تولید کشمش ممنوع شد
کشمشهایی که با کربنات پتاسیم صنعتی تولید شوند، سلامت مصرفکنندگان را به خطر میاندازند؛ جهاد کشاورزی کاشمر استفاده از این ماده سرطانزا را ممنوع و نظارت بر مراکز فروش را تشدید کرد.

پایگاه خبری داواننیوز: با آغاز فصل برداشت انگور، مدیریت جهاد کشاورزی کاشمر نسبت به استفاده از پودر کربنات پتاسیم صنعتی در فرآیند تولید کشمش هشدار داد و آن را به دلیل خطرات جدی برای سلامت مصرفکنندگان، ممنوع اعلام کرد.
به گزارش خبرنگار ما، کاظم قربانپور، مدیر جهاد کشاورزی کاشمر، با اشاره به روشهای سنتی و صنعتی تولید کشمش، اظهار داشت که تسریع در فرآیند خشککردن انگور با استفاده از محلولهای قلیایی امکانپذیر است. این محلول که در میان کشاورزان به «تیزاب» معروف است، به طور استاندارد از ترکیب پودر کربنات پتاسیم خوراکی و روغن سبزه تهیه میشود. غوطهوری انگور در این محلول، با ایجاد شکافهای ظریف روی پوست حبهها، به افزایش سرعت تبخیر آب و جذب بهتر انرژی گرمایی کمک کرده و روند تبدیل انگور به کشمش را به شکل محسوسی تسریع میکند .
با این حال، مدیر جهاد کشاورزی کاشمر نسبت به ورود افراد سودجو و عرضهکنندگان غیرمجاز در فصل برداشت هشدار داد. به گفته قربانپور، این افراد ممکن است پودر کربنات پتاسیم صنعتی را به جای نوع خوراکی آن به کشاورزان عرضه کنند. وی تأکید کرد که نوع صنعتی این ماده به دلیل وجود ناخالصیهایی نظیر فلزات سنگین، برای سلامتی انسان بسیار خطرناک و سرطانزا است و استفاده از آن در هرگونه ماده غذایی اکیداً ممنوع میباشد .
در پاسخ به این تهدید، کارشناسان مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان کاشمر نظارت خود بر مراکز عرضه و فروش این مواد شیمیایی را تشدید کردهاند. از کشاورزان خواسته شده است تا با دقت و آگاهی کامل نسبت به خرید کربنات پتاسیم اقدام کرده و صرفاً از محصولاتی استفاده کنند که دارای تأییدیههای بهداشتی لازم برای مصارف غذایی هستند . این اقدام در راستای حفظ سلامت عمومی و تأمین امنیت غذایی جامعه صورت میگیرد.
دانستنی ها
طرح ملی شناسایی پایلوتهای الگویی باغبانی آغاز شد
برای نخستین بار در کشور، طرح ملی شناسایی و راهاندازی پایلوتهای الگویی باغبانی با محوریت شناسایی باغهای پیشرو و انتقال فناوری به زنجیره تولید، توسط مؤسسه تحقیقات علوم باغبانی وزارت جهاد کشاورزی آغاز شد.

پایگاه خبری داواننیوز: باغداران و تولیدکنندگان سراسر کشور به زودی صاحب الگوهای عملیاتی موفق در زمینه مدیریت باغ، آبیاری، تغذیه و کنترل آفات میشوند؛ طرح ملی پایلوتهای الگویی باغبانی با هدف انتقال مستقیم فناوریهای نوین از پژوهش به مزرعه، رسماً کلید خورد.
به گزارش خبرنگار ما، رئیس مؤسسه تحقیقات علوم باغبانی کشور از آغاز اجرای طرح ملی شناسایی و ایجاد پایلوتهای الگویی باغبانی با محوریت انتقال فناوریهای نوین به زنجیره تولید خبر داد.
محیالدین پیرخضری، رئیس این مؤسسه، با اعلام این خبر گفت: این طرح ملی در راستای توسعه باغبانی نوین، افزایش بهرهوری تولید و تسریع در انتقال دستاوردهای پژوهشی به مزارع و باغهای کشور، در دستور کار قرار گرفته است.
وی افزود: محور اصلی این برنامه، شناسایی باغهای موفق و پیشرویی است که از فناوریهای روز، مدیریت علمی و روشهای پایدار بهره میبرند تا ضمن معرفی آنها به عنوان الگو، زمینه برای اشاعه نوآوری در سراسر بخش باغبانی فراهم شود.
پیرخضری با تأکید بر اینکه این طرح برای اولین بار در کشور و به عنوان یکی از محورهای کلیدی برنامه ملی توسعه و ترویج باغبانی اجرا میشود، خاطرنشان کرد: آموزش بهرهبرداران، ترویج الگوهای موفق تولید و انتقال مستقیم فناوری، از مهمترین اهداف این طرح به شمار میرود.
رئیس مؤسسه تحقیقات علوم باغبانی، ارتقای بهرهوری آب، نهادهها و عوامل تولید در واحدهای باغبانی را از دیگر اولویتهای این طرح برشمرد و اضافه کرد: توسعه الگوهای موفق در زمینه مدیریت باغ، تغذیه گیاه، آبیاری، کنترل آفات و بیماریها، همچنین مدیریت پس از برداشت، از مؤلفههای اصلی این برنامه است.
وی در ادامه به اهداف جانبی این طرح ملی اشاره کرد و گفت: ایجاد مراکز نمایشی و آموزشی برای کارشناسان و مروجان، تقویت تعامل میان بخش تحقیق و اجرا، مستندسازی تجارب تولیدکنندگان پیشرو، و حمایت از تولید پایدار به منظور ارتقای کیفیت و افزایش رقابتپذیری محصولات باغبانی در بازارهای داخلی و خارجی، از دیگر برنامههای کلیدی این طرح محسوب میشود.
دانستنی ها
هشدار سازمان حفظ نباتات درباره توزیع سم سایپرمترین تقلبی در بازار
هشدار فوری سازمان حفظ نباتات به کشاورزان: سم «سایپرمترین» با تاریخ تولید ۱۴۰۳ و شماره بچ ۶۳۰۰۵۲۳۶ کاملاً تقلبی است و در استانهای کرمان و آذربایجان غربی توزیع شده؛ این سازمان ضمن اعلام پایش سراسری، از کشاورزان خواست نهادهها را فقط از مراکز مجاز تهیه کرده و بطریهای پلیاتیلنی را به عنوان نشانه تقلب تشخیص دهند.

پایگاه خبری داواننیوز: سازمان حفظ نباتات کشور با صدور اطلاعیهای نسبت به توزیع حشرهکش تقلبی «سایپرمترین EC40%» در بازار هشدار داد و اعلام کرد: این سموم تقلبی که کیفیت محصولات کشاورزی و امنیت غذایی را تهدید میکنند، در استانهای آذربایجان غربی و جنوب کرمان مشاهده شدهاند.
به گزارش خبرنگار ما، این محمولههای تقلبی در بستهبندیهای نیملیتری با تاریخ تولید ۱۴۰۳/۱۲ و شماره بچ ۶۳۰۰۵۲۳۶ عرضه شدهاند که با مشخصات کالای اصلی تفاوتهای آشکاری دارند.
تفاوتهای کالای اصلی و تقلبی
بر اساس اعلام سازمان حفظ نباتات، کشاورزان و بهرهبرداران میتوانند با توجه به نشانههای زیر، کالای اصلی را از نمونههای تقلبی تشخیص دهند:

– نوع بطری: کالای اصلی در بطری پت دهانه ۴۵ نیملیتری بستهبندی میشود، در حالی که نمونه تقلبی در بطری پلیاتیلن عرضه شده است.
– فرمت شماره بچ (Batch Number): در کالای اصلی شماره بچ با علامت BN و با فرمت «۰۰۴ ۱۴۰ B» درج شده، اما در نمونههای تقلبی عبارت «Batch No» و فرمتی کاملاً متفاوت به کار رفته است.
سازمان حفظ نباتات تأکید کرده است که کالای مذکور در دو سال گذشته تولید نشده است و نمونههای موجود در بازار قطعاً تقلبی هستند.
پیگیری قضایی و پایش سراسری
سازمان حفظ نباتات با توجه به احتمال توزیع گستردهتر این سموم تقلبی در سایر نقاط کشور، دستور پایش سراسری و بازرسی مستمر از فروشگاههای عرضه نهادههای کشاورزی را صادر کرده است. واحدهای ذیربط موظف شدهاند اصالت محمولهها را از طریق اسناد خرید و فروش و شاخصهای رهگیری بررسی کنند.
این سازمان تأکید کرد: با هرگونه تخلف در عرضه سموم خارج از ضوابط قانونی قاطعانه برخورد شده و متخلفان به مراجع قضایی معرفی خواهند شد.
درخواست از کشاورزان
از کشاورزان و بهرهبرداران خواسته شده است نهادههای مورد نیاز خود را تنها از مراکز معتبر و دارای مجوز تهیه کنند و در صورت مشاهده موارد مشکوک، مراتب را سریعاً به مراکز خدمات کشاورزی یا مدیریتهای حفظ نباتات استان خود اطلاع دهند.
آموزش4 هفته پیشانگورتان کشمشی نشود!؟ ۵ توصیه فوری برای باغداران انگور
خبرهای سازمانی2 هفته پیشدستورالعمل جدید پروانههای گلخانه به تمام استانها ابلاغ میشود
پرونده ویژه4 هفته پیشلطفعلیزاده خبر داد: پارک کشاورزی وارد فاز جدید مأموریتگرایی شد
آموزش4 هفته پیشتشتک آبخور، یکی از ارکان مدیریت پایدار آب در باغهای مدرن
گوناگون4 هفته پیشهمافزایی سیاستگذاران و نخبگان فناوری؛ ایرانمال میزبان همایش ملی شرکتهای دانشبنیان
دانستنی ها4 هفته پیشبرنامه معاونت آموزش و ترویج کشاورزی برای بهینهسازی انرژی اعلام شد
خبرهای سازمانی4 هفته پیشسرمایه پنهان: آغاز برنامه ملی ثبت دانش بومی کشاورزان توسط سازمان تات
مقالات4 هفته پیشکشاورزیِ هوشمند در ایران؛ از آرمانِ «دادهمحوری» تا واقعیتِ «زیرساختگریز»






















