پایاه خبری داوان‌نیوز: با نزدیک شدن به ایام سوگواری و برگزاری مراسم باشکوه تشییع پیکر مطهر قائد شهید امت، تمهیدات گسترده‌ای در حوزه تأمین مایحتاج عمومی توسط سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی اندیشیده شده است. رئیس این سازمان از تأمین کامل آرد مورد نیاز و همچنین ایجاد امنیت پروتئینی در سطح استان خبر داد.

به گزارش خبرنگار ما، مجید جعفری، رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی، با اعلام آمادگی کامل این مجموعه، از اختصاص حجم عظیمی از آرد و اقلام پروتئینی برای خدمت‌رسانی به زائران و مجاوران بارگاه ملکوتی حضرت علی‌بن‌موسی‌الرضا (ع) در این ایام خبر داد.

تأمین آرد و نان؛ اولویت نخست خدمات‌رسانی
جعفری با اشاره به حجم بالای جمعیت زائران در این ایام، گفت: بالغ بر ۳ هزار تن آرد برای تأمین نان مورد نیاز مراسم تشییع در سطح استان ذخیره‌سازی و تدارک دیده شده است.
وی با تأکید بر تمرکز جمعیت در اطراف حرم مطهر رضوی، افزود: از این مقدار، بیش از ۱۰۰ تن به عنوان سهمیه ویژه به نانوایی‌های واقع در اطراف حرم مطهر اختصاص یافته تا خلأ احتمالی در این مناطق به‌طور کامل پوشش داده شود.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان در ادامه به تمهیدات گسترده برای دسترسی آسان زائران به نان اشاره کرد و خاطرنشان ساخت: ۳۰۰ نانوایی در سطح شهر مشهد در این ایام به صورت ۲۴ ساعته و شبانه‌روزی در حالت آماده‌باش کامل قرار دارند.

جعفری همچنین تصریح کرد که موجودی آرد در استان کاملاً کافی است و در صورت نیاز، نانوایی‌های سیار نیز برای پوشش نقاط مختلف و جلوگیری از هرگونه مشکل در توزیع، به میدان خواهند آمد.

تضمین امنیت پروتئین با ذخایر استراتژیک
رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی در بخش دیگری از صحبت‌های خود با اشاره به اهمیت تأمین غذای سالم و کافی برای جمعیت میلیونی زائران، از عملیاتی شدن طرح جامع تأمین گوشت مرغ و قرمز خبر داد.

وی با اعلام اینکه هیچ‌گونه نگرانی بابت کمبود پروتئین در استان وجود ندارد، اظهار داشت: برای جلوگیری از هرگونه نوسان در بازار و تأمین نیاز روزانه، بیش از ۲ هزار تن مرغ منجمد در ذخایر استراتژیک موجود است و به‌طور همزمان، ۹۰۰ تن مرغ گرم به‌صورت روزانه در سطح بازار عرضه خواهد شد.

جعفری در خصوص تأمین گوشت قرمز نیز گفت: تأمین روزانه ۲۵۰ تن گوشت قرمز گرم و همچنین ذخیره‌سازی ۱۲۰۰ تن گوشت گوساله منجمد در دستور کار قرار گرفته است تا نیاز تمامی اقشار جامعه و زائران در این ایام به‌طور کامل و بدون دغدغه پاسخ داده شود.

پایگاه خبری داوان‌نیوز: همدان به‌زودی میزبان اولین «شهرک تخصصی سیر» کشور خواهد شد؛ طرحی که نه‌تنها ۷۵ واحد صنعتی را در خود جای می‌دهد، بلکه با تبدیل این استان به بارانداز اصلی سیر و موسیر ایران، جهشی بزرگ در اشتغال پایدار و ارزآوریِ غیرنفتی رقم می‌زند.

به گزارش خبرنگار ما، مدیر صنایع تبدیلی و غذایی سازمان جهاد کشاورزی استان همدان از برنامه ریزی برای احداث اولین شهرک تخصصی سیر در سطح کشور خبر داد و اعلام کرد که با تحقق این طرح، همدان به بارانداز اصلی فرآوری، بسته بندی و صادرات سیر و موسیر ایران تبدیل خواهد شد.

حسن محمدی با اشاره به ظرفیت های کم نظیر استان همدان در تولید سیر، اظهار کرد: در حال حاضر زیرساختهای مناسبی برای فرآوری این محصول ارزشمند در استان فراهم شده است؛ به گونه ای که چهار واحد صنعتی تخصصی در زمینه بسته‌بندی، تولید پودر و فرآوری سیر فعال هستند و سالانه به طور میانگین ۲ هزار تن سیر را جذب می‌کنند.

وی تأکید کرد: صنایع تکمیلی حوزه سیر در همدان محدود به این چهار واحد نبوده و بیش از ۹۰ واحد صنعتی دیگر نیز در زمینه تولید شوری و ترشیجات سیر مشغول به کار هستند که برخی از آنها با سرمایه گذاری های کلان چندصد میلیاردی، سالانه ۱۰ هزار تن از تولیدات سیر استان را به محصولات فرآوری شده تبدیل می‌کنند.

محمدی از پیگیری جدی برای ایجاد «شهرک تخصصی سیر» خبر داد و گفت: با توجه به کیفیت ممتاز سیر همدان، این طرح با حمایت ویژه استاندار و نمایندگان استان در دستور کار قرار گرفته و مراحل مکان‌یابی و اقدامات مقدماتی آن به انجام رسیده است.

مدیر صنایع تبدیلی و غذایی سازمان جهاد کشاورزی همدان با تشریح چشمانداز این شهرک، افزود: پیش‌بینی میشود در فاز نخست، ۷۵ واحد مرتبط با حوزه‌های سورتینگ، بسته‌بندی، فرآوری و صادرات سیر و موسیر در این شهرک مستقر شوند که تحولی اساسی در زنجیره ارزش این محصول ایجاد خواهد کرد.

وی در پایان خاطرنشان کرد: این شهرک به عنوان «بارانداز سیر کشور» ایفای نقش خواهد کرد؛ بدین معنا که علاوه بر سیر تولیدی همدان، بخش عمده ای از سیر سایر استانها نیز برای فرآوری و بسته بندی صادراتی به این مرکز ارسال میشود. این امر نه تنها به ایجاد اشتغال پایدار کمک میکند، بلکه با بهره گیری از تکنولوژی های مدرن، فرآوری موسیر را نیز پوشش داده و ارزش افزوده قابل توجهی برای بخش کشاورزی منطقه به همراه خواهد داشت.

گفتنی است استان همدان با دارا بودن اقلیم مساعد و خاک حاصلخیز، همواره یکی از قطب های اصلی تولید سیر در کشور محسوب میشود و احداث این شهرک تخصصی، افق های جدیدی را برای توسعه صادرات غیرنفتی و رونق اقتصادی منطقه ترسیم میکند.

پایگاه خبری داوان‌نیوز: معاون آموزش و ترویج سازمان تات و رئیس جهاد کشاورزی استان اردبیل در نشستی مشترک بر ضرورت انتقال فناوری‌های نوین به کشاورزان و ارتقای بهره‌وری پایدار در مزارع این استان تأکید کرده و از تدوین برنامه‌های آموزشی ویژه بر اساس مزیت‌های نسبی اردبیل خبر دادند.

به گزارش خبرنگار ما، دکتر علی‌حسین احدی‌عالی، رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان اردبیل، با دکتر ابوالفضل فرجی، رئیس موسسه آموزش و ترویج کشاورزی دیدار و گفتگو کرد. این نشست که در فضایی تعاملی و با رویکرد حل‌مسئله برگزار شد، نقطه عطفی در تقویت همکاری‌های دوسویه میان نهاد ملی متولی دانش‌بنیان و بدنه اجرایی یک استان پیشرو در تولید محصولات کشاورزی محسوب می‌شود.

در این جلسه که دکتر جعفری، معاون اداری و مالی مؤسسه آموزش و ترویج، و مهندس جاوید صحرائی، مشاور رئیس و مدیر روابط‌عمومی مؤسسه نیز حضور داشتند، دو محور کلیدی مورد واکاوی قرار گرفت: نظام‌مندسازی آموزش‌های کاربردی و ارتقای بهره‌وری پایدار در مزارع و باغات استان اردبیل.

نکته حائز اهمیت در این دیدار، فراتر رفتن گفتگوها از چارچوب تشریفات اداری و ورود به بسترهای عملیاتی برای حل چالش‌های میدانی بود. استان اردبیل با برخورداری از ظرفیت‌های منحصربه‌فرد در تولید گندم، حبوبات، سیب‌زمینی و دامپروری، نیازمند ورود جدی فناوری‌های نوین برای مقابله با تغییرات اقلیمی، کم‌آبی و افزایش عملکرد در واحد سطح است.

دکتر فرجی در این نشست با اشاره به رسالت سازمان تات، بر لزوم «شکستن دیوار میان آزمایشگاه و مزرعه» تأکید کرد و گفت: اولویت ما، انتقال دانش روز با زبان ساده و قابل فهم برای بهره‌برداران واقعی است که این مهم با هماهنگی نزدیک با سازمان‌های استانی میسر خواهد شد.

در مقابل، دکتر احدی‌عالی با تشریح طرح‌های اولویت‌دار استان، بر ظرفیت بالای اردبیل برای اجرای پایلوت‌های ترویجی و آموزشی تأکید کرد و خواستار توجه ویژه به نیازهای خاص این خطه از شمال غرب کشور در حوزه کشاورزی شد.

خروجی اصلی این نشست را می‌توان بر سه محور «هم‌افزایی در تدوین برنامه‌های آموزشی سالانه»، «طراحی کارگاه‌های تخصصی متناسب با مزیت‌های نسبی استان» و «ارائه بازخورد میدانی به مراکز تحقیقاتی برای اصلاح الگوهای کشت» خلاصه کرد. کارشناسان حوزه آموزش معتقدند که این نوع هماهنگی سطح ملی-استانی، می‌تواند الگویی برای سایر استان‌ها در جهت بهینه‌سازی زنجیره ارزش کشاورزی کشور باشد.