سنجش و تولید
گرانترین و ارزانترین خوراکیهای اردیبهشت ۱۴۰۵ اعلام شد
مرکز آمار ایران گزارش متوسط قیمت کالاهای خوراکی منتخب در مناطق شهری را برای اردیبهشتماه ۱۴۰۵ منتشر کرد. بر اساس این گزارش، بیشترین فشار تورمی ماهانه بر گروه «نوشیدنیها و روغنهای جامد» وارد شده، در حالی که گروه «صیفیجات و میوههای تابستانی» روند کاهشی قابل توجهی را تجربه کردهاند.

پایگاه خبری داواننیوز: جدیدترین گزارش میانگین قیمت کالاهای خوراکی منتخب در مناطق شهری کشور مربوط به اردیبهشتماه ۱۴۰۵ را منتشر شد.
به گزارش خبرنگار ما، مرکز آمار ایران گزارش داد: در اردیبهشتماه ۱۴۰۵، نوشابه گازدار با جهش ۱۹.۸ درصدی، گرانترین خوراکی مناطق شهری شد؛ ماکارونی و روغن جامد نیز بیش از ۷ درصد افزایش قیمت داشتند. در مقابل، گوجهفرنگی و هندوانه با افت حدود ۱۸ درصدی، بیشترین کاهش قیمت را تجربه کردند. بر اساس این گزارش، تغییرات قیمت گروههای عمده خوراکی نسبت به ماه قبل (فروردین ۱۴۰۵) به شرح زیر است:
نان و غلات:
بیشترین افزایش قیمت در این گروه مربوط به «ماکارونی» (۷.۷ درصد)، «رشته آش» (۶.۹ درصد) و «شیرینی خشک» (۴.۸ درصد) بوده است.
گوشت قرمز، سفید و فرآوردهها:
در حالی که نوسانات قیمتی در این گروه محدودتر بوده، «کنسرو ماهی تن» با ۱.۱۰ درصد و «مرغ» با ۰.۲۵ درصد بیشترین افزایش را نسبت به ماه قبل تجربه کردهاند.
لبنیات، تخممرغ و روغن:
افزایش قابل توجه قیمت در این گروه دیده میشود؛ به طوری که «روغن نباتی جامد» (۷.۱۶ درصد)، «روغن مایع» (۵.۱۵ درصد) و «تخممرغ» (۲.۴۵ درصد) بیشترین رشد قیمت را داشتهاند.

میوه و خشکبار:
در این گروه، «مغز بادام درختی» (۶.۸ درصد)، «پسته» (۳.۷ درصد) و «کشمش پلویی» (۲.۸ درصد) بیشترین افزایش را ثبت کردند. در مقابل، «هندوانه» با کاهش ۸.۱۸ درصدی و «خربزه» با کاهش ۳.۳ درصدی بیشترین افت قیمت را در میان کالاهای خوراکی داشتهاند.
سبزیجات و حبوبات:
بیشترین افزایش قیمت ماهانه مربوط به «عدس» (۸.۵ درصد)، «کدو سبز» (۴.۵ درصد) و «نخود» (۲.۵ درصد) است. همچنین «گوجهفرنگی» (کاهش ۱۸.۲ درصد)، «سیبزمینی» (کاهش ۱۱.۹ درصد)، «فلفل دلمهای» و «هویج فرنگی» (هر کدام کاهش ۷.۱۱ درصد) بیشترین کاهش قیمت را به خود اختصاص دادهاند.
قند، شکر، آشامیدنیها و سایر خوراکیها:
در این گروه، «نوشابه گازدار» با ۱۹.۸ درصد، «سس مایونز» با ۱۳.۸ درصد، «سس گوجهفرنگی» با ۱۴.۳ درصد و «شکر» با ۱۶.۰ درصد بیشترین افزایش قیمت را نسبت به ماه قبل نشان میدهند.

به گزارش اخبار روزانه کشاورزی، به نظر میرسد در اردیبهشتماه ۱۴۰۵، تورم ماهانه بیشتر متوجه گروههای «روغن، نوشیدنیها و حبوبات» بوده، در حالی که میوههای تابستانی مانند هندوانه و خربزه و نیز برخی سبزیجات از جمله گوجه و سیبزمینی با کاهش قیمت مواجه شدهاند. کارشناسان اقتصادی معمولاً کاهش قیمت محصولات فصلی را نشانه تنظیم بازار در ماههای گرم سال میدانند.

سنجش و تولید
صندوق حمایت از توسعه دامپروری متولی اجرای طرح علوفه سرشاخه نیشکر شد
نشست تخصصی عملیاتیسازی طرح استفاده از سرشاخه نیشکر در تغذیه دام با هدف افزایش کیفیت علوفه و یکپارچگی زنجیره تأمین، با تأکید بر نقش صندوق حمایت از توسعه دامپروری بهعنوان متولی پروژه برگزار شد.

پایگاه خبری داوان نیوز: سرپرست معاونت امور تولیدات دامی، تسریع در بهرهبرداری از سرشاخه نیشکر برای خوراک دام را ضروری دانست و بر لزوم فرهنگسازی، جلوگیری از اتلاف وقت و تنظیم تفاهمنامه برای مشخص شدن وظایف گروهها تأکید کرد.
به گزارش خبرنگار ما، نشست تخصصی برای اجرایی کردن طرح بهرهگیری از سرشاخه نیشکر در جیره غذایی دام، با حضور سرپرست معاونت امور تولیدات دامی، مدیران کل و کارشناسان حوزههای مرتبط برگزار شد. هدف از این طرح، افزایش کمّی و کیفی علوفه، ایجاد یکپارچگی در زنجیره تأمین و بهرهبرداری بهینه از ظرفیتهای کشاورزی کشور اعلام گردید.
در این جلسه، بر نقش محوری صندوق حمایت از توسعه دامپروری و دیگر نهادهای مرتبط در پیشبرد پروژه تأکید شد.
روحالله زحمتکش، سرپرست معاونت امور تولیدات دامی، با اشاره به ضرورت تسریع در عملیاتیسازی این طرح، گفت: با جلوگیری از اتلاف وقت و استفاده از همه ظرفیتهای موجود، باید از تولیدات دامی کشور حمایت کنیم.
وی افزود: وزارت جهاد کشاورزی و این معاونت آمادگی کامل دارند تا از این فرصت برای افزایش کمی و کیفی تولید بهرهمند شوند و باوجود نوسانات عرضه و تقاضا، ثبات و یکپارچگی را در زنجیره تأمین و تولید حفظ کنند.
زحمتکش با تأکید بر نقش صندوق حمایت از توسعه دامپروری بهعنوان متولی و محرک پروژه، خاطرنشان کرد: این صندوق باید با همکاری بخشهای تخصصی و حمایتی، برداشت سرشاخه نیشکر را بهموقع انجام دهد تا علوفهای باکیفیت، خوشخوراک و دارای جذب بالا در اختیار دامداران قرار گیرد.
به گفته وی، فرهنگسازی مناسب اولین گام اساسی در این طرح است که باید در تمام طول اجرا ادامه یابد تا موفقیت پروژه تضمین شود.
در پایان این نشست، مقرر شد پروژه و تفاهمنامههای لازم تدوین و وظایف هر یک از دستگاهها مشخص شود. همچنین، جلسه بعدی در استان خوزستان با حضور متولیان و متخصصان این حوزه برنامهریزی گردید.
سنجش و تولید
قیمت جدید شیر، ماست و پنیر اعلام شد / جدول نرخ مصوب چهار محصول لبنی پرمصرف
افزایش نرخ ارز، دستمزد و محصولات پتروشیمی، قیمت لبنیات را در سال جدید تا سقف ۲۰۳ هزار تومان برای پنیر و ۲۲۸ هزار تومان برای ماست گران کرد؛ انجمن صنایع لبنی ضمن اعلام قیمت های مصوب جدید، از کاهش حاشیه سود کارخانه ها به ۵ درصد خبر داد.

پایگاه خبری داوان نیوز: نرخ جدید چهار قلم لبنیات پرمصرف شامل «شیر کیسهای، شیر بطری، ماست و پنیر یواف» با میانگین افزایش ۲۰ درصدی نسبت به سال قبل اعلام شد؛ دبیر انجمن صنایع لبنی، شیر خام را ۶۰ هزار و ۵۰۰ تومان و قیمت شیر نایلونی را ۸۴ هزار تومان تعیین کرد.
به گزارش خبرنگار ما، دبیر انجمن صنایع لبنی ایران، حداکثر قیمت مصوب چهار قلم محصول لبنی پرمصرف شامل شیر کیسهای، شیر بطری، ماست و پنیر UF را با میانگین افزایش ۲۰ درصدی نسبت به سال قبل اعلام کرد.
رضا باکری، دبیر انجمن صنایع لبنی ایران، با اشاره به مصوبه جدید قیمت گذاری محصولات لبنی تنظیم بازاری، نرخ خرده فروشی این اقلام را به شرح زیر اعلام کرد:
– شیر کیسه ای (۹۰۰ گرمی، ۱.۵ درصد چربی): ۸۴ هزار تومان
– شیر بطری (۱۰۰۰ گرمی، ۱.۵ درصد چربی): ۹۸ هزار تومان
– پنیر UF (۴۰۰ گرمی، ۱.۵ درصد چربی): ۲۰۳ هزار تومان
– ماست دبه ای (۲ کیلوگرمی، ۱.۵ درصد چربی): ۲۲۸ هزار و ۷۰۰ تومان
باکری با بیان اینکه مبنای این قیمت گذاری، نرخ هر کیلوگرم شیر خام درب کارخانه به مبلغ ۶۰ هزار و ۵۰۰ تومان است، تصریح کرد: به طور متوسط سهم شیر خام در قیمت تمام شده محصولات لبنی ۷۰ درصد است؛ بنابراین افزایش نرخ شیر خام، تأثیر نهایی حدود ۲۰ درصدی بر قیمت مصرفکننده خواهد داشت.
افزایش قیمت در مقایسه با سال گذشته
بر اساس این گزارش، قیمت مصوب چهار قلم محصول لبنی در سال گذشته (بر مبنای شیر خام ۲۹,۵۰۰ تومانی) به شرح زیر بود:
– شیر کیسه ای: ۳۸,۷۰۰ تومان
– شیر بطری: ۴۸,۷۰۰ تومان
– پنیر UF: ۹۴,۵۰۰ تومان
– ماست ۲ کیلویی: ۱۱۸ هزار تومان
دلایل افزایش قیمت از زبان دبیر انجمن
باکری سه عامل اصلی را در رشد قیمت اخیر مؤثر دانست:
۱. افزایش نرخ محصولات پتروشیمی (مواد اولیه بسته بندی)
۲. افزایش دستمزد کارگران
۳. افزایش نرخ سوخت کارخانجات
وی همچنین به تغییر نرخ ارز اشاره کرد و گفت: سال گذشته نرخ ارز حدود ۱۱۲ هزار تومان بود، اما اکنون در مرکز مبادله ارزی ۱۴۷ هزار تومان عرضه میشود.
دبیر انجمن صنایع لبنی با اشاره به صادرات بیش از ۶۵۰ هزار تن انواع محصولات لبنی به ارزش یک میلیارد و ۵۰ میلیون دلار در سال گذشته (بر پایه سه میلیون تن شیر خام) به کشورهایی نظیر افغانستان، پاکستان و عراق، پیش بینی کرد: حجم صادرات امسال حداقل ۱۰ درصد افزایش یابد.
وضعیت بسته بندی و نقدینگی صنعت
میراسلام تیموری، رئیس هیأت مدیره انجمن صنایع لبنی ایران، نیز در این زمینه گفت: با وجود آسیب به برخی واحدهای پتروشیمی در ابتدای سال، هماکنون نگرانی برای تأمین اقلام بسته بندی وجود ندارد.
تیموری با تأکید بر فشار نقدینگی بر صنعت لبنی خاطرنشان کرد: قانون حاشیه سود کارخانجات را ۱۴ تا ۱۷ درصد تعیین کرده، اما واحدها در شرایط فعلی تنها ۵ درصد حاشیه سود محاسبه میکنند.
سهم بالای توزیع کنندگان از قیمت نهایی
رئیس هیأت مدیره انجمن صنایع لبنی، شبکه توزیع و فروشگاههای زنجیره ای را عامل اصلی اختلاف قیمت مصرف کننده با نرخ مصوب دانست و افزود: حاشیه سود فروشگاه ها و شرکت های پخش برای محصولات لبنی، نوسانات شدیدی دارد و برخی اقلام مانند شیر کمچرب بطری و پنیر UF در بازار آزاد با قیمت های بسیار بالاتر از نرخ مصوب عرضه میشوند.
وی در پایان تصریح کرد: حفظ سلامت جامعه و تداوم فعالیت صنعت لبنیات، در گرو حمایت دولت، شفافیت بازار و مدیریت کارآمد زنجیره توزیع برای کنترل و حفظ قدرت خرید خانوار است.
سنجش و تولید
مدیرعامل مرغک: افق ۱۴۰۶ ما ارزشآفرینی منطقهای است / تورم متوقفمان نکرده است
شرکت مرغک، نخستین تولیدکننده مرغ تخمگذار نژاد HyLine در ایران، در آستانه برگزاری تور رسانهای خود، چشمانداز افق ۱۴۰۶ را «تثبیت حداکثری زنجیره عرضه و ارزشآفرینی در بازارهای منطقه» اعلام کرد. دکتر مسعود شریعتی، مدیرعامل این شرکت با نیم قرن سابقه، تأکید کرد که علیرغم شرایط خاص اقتصادی، این مجموعه با تکیه بر اقتصاد مقاومتی و دانش بومی، به دنبال ارتقای سهم بازار و وفاداری مشتریان است.

پایگاه خبری داوان نیوز: شرکت مرغک، به عنوان قدیمیترین و بزرگترین تولیدکننده جوجه یکروزه مادر و تجاری تخمگذار در ایران، در آستانه نیمقرن فعالیت خود، با وجود فشارهای ناشی از تورم و مشکلات خاص تولید، به کار خود ادامه میدهد. دکتر مسعود شریعتی، مدیرعامل این شرکت، ضمن تشریح جایگاه این مجموعه در صنعت طیور کشور، از برنامههای توسعه با وجود دشواریهای اقتصادی خبر داد.
به گزارش خبرنگار ما، این شرکت سهامی خاص در تاریخ ۱۰ خرداد ۱۳۵۲ تأسیس شده و هماکنون با در اختیار داشتن واحدهای اجداد، نخستین تولیدکننده مرغ تخمگذار نژاد HyLine در کشور محسوب میشود.
دکتر مسعود شریعتی، مدیرعامل شرکت مرغک، با اشاره به سابقه بیش از چهار دهه فعالیت این مجموعه اظهار داشت: شرکت مرغک با دارا بودن هشت فارم و سه کارخانه جوجهکشی در پنج استان کشور، نزدیک به نیمی از جوجههای تجاری تخمگذار مورد نیاز واحدهای تولیدکننده تخممرغ را تأمین میکند. عملکرد استثنایی گلههای اجداد این نژاد باعث شده تلفات اولیه جوجههای مادر زیر یک درصد باشد که در شرایط کنونی کشور، دستاوردی کمنظیر است.
وی افزود: با وجود تورم فزاینده نهادههای دامی، افزایش هزینههای انرژی و مشکلات تأمین تجهیزات به دلیل تحریمهای ظالمانه، تیم فنی و اجرایی شرکت مرغک موفق شده است با تکیه بر دانش فنی بومی و سرمایه انسانی متعهد، نهتنها کیفیت محصولات خود را حفظ کند، بلکه پایداری زنجیره عرضه از اجداد تا تخممرغ خوراکی را نیز تداوم بخشد.
مدیرعامل شرکت مرغک در ادامه با تشریح چشمانداز این مجموعه در افق ۱۴۰۶ گفت: ما خود را شرکتی پیشرو در زمینه ارزشآفرینی، کیفیت و کمیت محصول، پایداری سودآوری و تکمیل زنجیره عرضه در بازارهای داخلی و منطقه تعریف کردهایم. مأموریت ما سرمایهگذاری و توسعه زنجیره مرغ تخمگذار با تمرکز بر بازدهی مناسب، تولید و عرضه جوجه یکروزه مادر، مرغ تخمگذار و تخممرغ نطفهدار و خوراکی است.
دکتر شریعتی با اشاره به بیانیه مأموریت و ارزشهای سازمانی شرکت مرغک، تأکید کرد: پایبندی به سیاستهای کلی اقتصاد مقاومتی ابلاغی مقام معظم رهبری، تأمین سود پایدار برای سهامداران، صیانت از برند سازمانی و توجه به مسئولیتهای اجتماعی، خط قرمزهای ما هستند. در شرایط سخت کنونی، ارتقای بهرهوری منابع سازمانی و ایجاد سازمانی دانشمحور، تنها راه عبور از چالشهاست.
وی در پایان از برنامهریزی روابط عمومی شرکت برای برگزاری تور رسانهای با حضور اصحاب رسانههای فعال در بخش کشاورزی در آینده نزدیک خبر داد و خاطرنشان کرد: هدف از این تور، شفافسازی بیشتر فعالیتها، اطلاعرسانی دقیق به جامعه و نمایش توانمندیهای داخلی در صنعت طیور با وجود تمام محدودیتها و تورم موجود است.
به گزارش اخبار روزانه کشاورزی، شرکت مرغک با نیم قرن تجربه، اکنون در شرایطی پیچیده از تورم و تحریم، کماکان به عنوان یکی از ستونهای اصلی تأمین امنیت غذایی کشور در حوزه تخممرغ ایفای نقش میکند و بر توسعه مزیتهای رقابتی با تکیه بر همافزایی گروه کشاورزی کوثر تأکید دارد.
تجارت4 هفته پیشراهنمای کامل ثبت درخواست اینترنت بینالمللی برای اعضای اتاق بازرگانی
دانستنی ها4 هفته پیشکانال تخصصی شناسایی گیاهان بومی ایران در «ایتا» راهاندازی شد
استان ها4 هفته پیشممنوعیت قطعی گاوآهن برگرداندار در اراضی دیم از سال ۱۴۰۵-۱۴۰۶
خبرهای سازمانی4 هفته پیشتعاونیهای روستایی جایگزین مداخله دولت در بازار کشاورزی میشوند
دانستنی ها4 هفته پیشتکمیل چرخه سلامت واحد با ثبت «روز گیاهپزشک» در تقویم کشور
چند رسانه ای4 هفته پیشگرانی ۱۰ برابری گاز و بوروکراسی؛ تولید گل و گیاه در ایران در آستانه تعطیلی
گزارش4 هفته پیشتولیدگرایی توأم با عدالت توزیعی؛ سیاست دوگانه وزارت جهاد در بحران
بین الملل4 هفته پیشانقلاب دیجیتال در بذر: ERP ابری مایکروسافت رونمایی شد
























