پایگاه خبری داوان نیوز: دکتر مریم جلیلی‌مقدم، رئیس سازمان حفظ نباتات کشور، در جریان بازدید از پروژه‌ی در حال احداث مجتمع گیاه‌پزشکی «ترنم سبز زاینده‌رود» در اصفهان، بر نقش زیرساخت‌های نوین در ارتقای امنیت غذایی و توسعه کشاورزی پایدار تأکید کرد.

به گزارش خبرنگار ما، در بازدیدی تخصصی، دکتر مریم جلیلی‌مقدم، رئیس سازمان حفظ نباتات کشور، از روند اجرایی پروژه‌ی بزرگ مجتمع گیاه‌پزشکی «ترنم سبز زاینده‌رود» در استان اصفهان بازدید به عمل آورد.

در این بازدید، آخرین وضعیت پیشرفت فیزیکی و زمان‌بندی بخش‌های مختلف این پروژه مورد بررسی قرار گرفت. این مجتمع با مأموریت ایجاد نخستین مجموعه جامع و یکپارچه در حوزه گیاه‌پزشکی در منطقه، طراحی شده است و قرار است خدمات تخصصی آزمایشگاهی (شامل آنالیز آب و خاک)، کلینیک‌های تخصصی سلامت گیاه، و همچنین فضاهای آموزشی و ترویجی را در خود جای دهد.

دکتر جلیلی‌مقدم در این مراسم با اشاره به اهمیت زیرساخت‌های مدرن در بخش کشاورزی، اجرای چنین پروژه‌هایی را گامی کلیدی در جهت ارائه خدمات فنی و آزمایشگاهی با کیفیت، حمایت از تولید سالم محصولات کشاورزی و نهایتاً تحقق امنیت غذایی کشور خواند. ایشان توسعه مراکزی مانند «ترنم سبز زاینده‌رود» را عاملی مؤثر در ارتقای دانش و توان عملیاتی کشاورزان و فعالان بخش کشاورزی استان ارزیابی کردند.

پیش‌بینی می‌شود این مجتمع پس از بهره‌برداری، به قطب اصلی ارائه خدمات تخصصی و مشاوره‌ای در حوزه گیاه‌پزشکی در منطقه مرکزی ایران تبدیل شود.

به گزارش اخبار روزانه کشاورزی، مجتمع گیاه‌پزشکی «ترنم سبز زاینده‌رود» یک پروژه بزرگ زیرساختی و دانش‌بنیان در استان اصفهان است که با هدف ایجاد تحول در ارائه خدمات تخصصی بخش کشاورزی طراحی و در حال احداث می‌باشد. مأموریت اصلی این مجموعه، تمرکز و یکپارچه‌سازی خدماتی از قبیل تشخیص آفات و بیماری‌های گیاهی، آزمایش‌های تخصصی آب، خاک و گیاه، ارائه راهکارهای عملیاتی و آموزشی به کشاورزان و نیز تربیت نیروهای متخصص در حوزه کشاورزی پایدار است.

این مجتمع با بهره‌گیری از آزمایشگاه‌های مدرن و کادر فنی مجرب، درصدد است پلی میان دانش روز گیاه‌پزشکی و مزرعه باشد و با ارائه خدمات سریع، دقیق و کاربردی، در نهایت به افزایش بهره‌وری، کاهش مصرف نهاده‌های شیمیایی و پایداری تولید در بخش کشاورزی کمک شایانی نماید. «ترنم سبز زاینده‌رود» به عنوان یک مرکز جامع، می‌تواند نقش محوری در حمایت از کشاورزان استان اصفهان و حتی مناطق همجوار ایفا کند.

پایگاه خبری داوان نیوز: در نشست تخصصی «هم‌افزایی فناوری، آموزش و اخلاق در مدیریت یکپارچه ضایعات و ترویج مصرف مسئولانه»، یک پژوهشگر برجسته علوم اسلامی، بحران ضایعات غذایی را بیش از آنکه مسئله‌ای فنی یا اقتصادی بداند، نشانه‌ای از «ضعف اخلاقی» و «کمرنگ شدن وجدان جمعی» در جامعه عنوان کرد.

به گزارش خبرنگار ما، حجت‌الاسلام دکتر علیرضا آل بویه، عضو هیأت علمی پژوهشگاه علوم و فرهنگ اسلامی، در این نشست با بیان اینکه حدود ۳۰ درصد محصولات کشاورزی از مزرعه تا سفره به ضایعات تبدیل می‌شود، اظهار داشت: این ارقام فقط آمار نیستند؛ آیینه تمام‌نمای اخلاق ما هستند. ضایعات تنها نابودی گندم و میوه نیست، بلکه به معنای خروج برکت از زندگی و تضعیف همدلی اجتماعی است.

وی با تأکید بر اینکه «هیچ ضایعه‌ای در عالم بی‌علت رخ نمی‌دهد»، ریشه اصلی مشکل را در رفتارهای انسان‌ها دانست و افزود: اگر مشکلی در جامعه می‌بینیم، در پشت آن می‌توان ردپای یک بداخلاقی را یافت. زمانی که وجدان اخلاقی ما به خواب رود، طبیعت از کارهای ما ناله سر می‌دهد.

ضرورت پیوند «عقل»، «اخلاق» و «تدبیر»
این استاد دانشگاه با ارائه تحلیلی مبتنی بر «حکمت عملی» و «اخلاق عقلانی»، کاهش ضایعات را مستلزم برنامه‌ریزی علمی، استفاده بهینه از منابع و آموزش مصرف بهینه دانست و تصریح کرد: علم می‌گوید چگونه تولید کنیم، اما این وجدان اخلاقی است که تعیین می‌کند برای چه، چگونه و تا کجا مصرف کنیم. اقتصادهای پیشرفته و فناوری‌های نوین نیز بدون اخلاق نیکو در مصرف، درمانگر مشکلات ما نخواهند بود.

نگاه توحیدی و اسلامی به مصرف
دکتر آل بویه در بخش دیگری از سخنان خود با طرح «نگاه توحیدی به مصرف»، زمین و محصولات آن را «امانت الهی» خواند و گفت: در منطق دین، اسراف تنها پرخوری نیست؛ بی‌اعتنایی به حدود عقل و اخلاق در بهره‌برداری از نعمت‌هاست. هر نعمتی سه حق دارد: حق خالق، حق خلق و حق طبیعت. اتلاف غذا، نقض همزمان این سه حق است.

وی با اشاره به روایات اسلامی درباره تکریم نان، افزود: تضییع نعمت، سزاوار زوال آن است. اگر نان حرمت خود را از دست بدهد، برکت از زمین می‌رود. کاهش ضایعات غذایی در این نگاه، نوعی عبادت عملی و شکرگزاری از بخشنده نعمت‌هاست.

مسئولیت همه‌جانبه در زنجیره تولید تا مصرف
سخنران این نشست، مسئولیت کاهش ضایعات را منحصر به یک قشر ندانست و بر لزوم عقلانیت و اخلاق در تمام حلقه‌های زنجیره «تولید»، «توزیع» و «مصرف» تأکید کرد: در تولید، اخلاق یعنی امانتداری نسبت به زمین و آب. در توزیع، به معنای رعایت عدالت و مسئولیت اجتماعی برای جلوگیری از ضایعات در حمل‌ونقل و انبارداری. در مصرف نیز اخلاق، همان قناعت و شکر است.

دکتر آل بویه در پایان با دعوت از همه آحاد جامعه، نهادهای آموزشی و سیاست‌گذاران، خاطرنشان کرد: امنیت غذایی با بیداری وجدان اخلاقی جامعه محقق می‌شود. باید به فرزندانمان احترام به غذا را بیاموزیم و به مدیران یادآوری کنیم که تصمیماتشان صرفاً اقتصادی نیست و پیامدهای اخلاقی گسترده‌ای دارد. کاهش ضایعات تنها صرفه‌جویی در غذا نیست؛ پاسداشت عقل، اخلاق و امانت الهی است.

به گزارش اخبار روزانه کشاورزی، این نشست تخصصی با هدف ارائه راهکارهای جامع برای مدیریت ضایعات و ترویج الگوی مصرف مسئولانه به صورت حضوری و مجازی و در راستای همایش ملی مدیریت ضایعات محصولات کشاورزی و غذا و ترویج فرهنگ مصرف درست برگزار شد.

بر اساس این گزارش همایش ملی مدیریت ضایعات محصولات کشاورزی و غذا و ترویج فرهنگ مصرف درست ۷ و ۸ بهمن ماه ۱۴۰۴ به همت سازمان تات برگزار خواهد شد.

پایگاه خبری داوان نیوز: حامد فاطمیان در نشست تخصصی “هم‌افزایی فناوری، آموزش و اخلاق در مدیریت یکپارچه ضایعات و ترویج مصرف مسئولانه”، اخلاق حرفه‌ای را سنگ‌بنای شکل‌گیری و پایداری زنجیره‌های ارزش در بخش کشاورزی عنوان کرد.

به گزارش خبرنگار داوان نیوز، دکتر حامد فاطمیان، عضو هیات علمی موسسه تحقیقات فنی و مهندسی کشاورزی کشور، در این نشست با بیان اینکه موفقیت در کسب‌وکارهای کشاورزی منوط به تعهد کاری و رعایت اصول اخلاقی توسط تمامی بهره‌برداران است، اظهار داشت: زنجیره ارزش در کشاورزی برای اتصال مستحکم حلقه‌های خود، نیازمند ملات و چسبی قوی به نام “اخلاق” است. بدون تقید به بنیادهای اخلاقی، فعالیت‌های اقتصادی و اجتماعی قادر به ایجاد پیوندی پایدار نخواهند بود.

وی با اشاره به کمرنگ‌شدن توجه به اخلاق حرفه‌ای در برخی محیط‌های کسب‌وکار کشور، خاطرنشان کرد: برای ایجاد زنجیره‌های قدرتمند و بادوام در کشاورزی، چاره‌ای جز تقویت و نهادینه‌سازی ارزش‌هایی مانند درستکاری، تعهد، مسئولیت‌پذیری، اعتماد متقابل و روحیه همکاری میان تمام ذینفعان وجود ندارد.

اخلاق؛ الزام بقا و عامل غلبه بر بحران‌ها
دکتر فاطمیان تشکیل زنجیره‌های ارزش مبتنی بر اخلاق را عاملی برای ایجاد ساختاری انعطاف‌پذیر و مقاوم در برابر بحران‌ها دانست و افزود: زمانی که چنین ساختاری شکل گیرد و منافع تمام اجزاء در آن تأمین شود، خود بهره‌برداران برای حفظ آن تلاش خواهند کرد. این ساختار پیشرو می‌تواند بر بسیاری از معضلات از جمله ضایعات کشاورزی و مدیریت پسماندها نیز غلبه کند.

تبعات منفی فقدان اخلاق در کسب‌وکار
عضو موسسه تحقیقات فنی و مهندسی کشاورزی، یکی از دلایل اصلی ناپایداری شراکت‌ها و گسیخته‌شدن بسیاری از کسب‌وکارها در سطوح خرد و کلان را ضعف زیرساخت‌های فرهنگی و اخلاقی برشمرد و هشدار داد: مصادیق بداخلاقی‌هایی مانند تقلب، کم‌فروشی، عدم تعهد به سلامت مصرف‌کننده و بیتوجهی به محیط‌زیست، متأسفانه در فضاهای کسب‌وکار مشاهده می‌شود.

یک رابطه چرخه‌ای مثبت
دکتر فاطمیان در جمع‌بندی سخنان خود، به رابطه چرخه‌ای میان اخلاق حرفه‌ای و زنجیره ارزش اشاره کرد و توضیح داد: از یک سو، رعایت اخلاق، ارزش‌ها را در وجود فعالان زنجیره نهادینه کرده و روحیه همکاری را تقویت می‌کند که برای استحکام زنجیره ضروری است. از سوی دیگر، شکل‌گیری موفق زنجیره ارزش، بستری فراهم می‌آورد که بهره‌برداران برای حفظ منافع آن، ناگزیر به رعایت همان ارزش‌های اخلاقی می‌شوند. بنابراین، زنجیره ارزش نقشی اساسی در اخلاق‌مدار کردن فضای کسب‌وکار ایفا می‌کند.

به گزارش اخبار روزانه کشاورزی، این نشست تخصصی با هدف بررسی راهکارهای ارتقای مدیریت ضایعات و ترویج مصرف مسئولانه در بخش کشاورزی و در راستای برگزاری همایش ملی مدیریت ضایعات محصولات کشاورزی و غذا و ترویج فرهنگ مصرف درست برگزار گردید.

بر اساس این گزارش همایش ملی مدیریت ضایعات محصولات کشاورزی و غذا و ترویج فرهنگ مصرف درست ۷ و ۸ بهمن ماه ۱۴۰۴ برگزارش خواهد شد.