با ما همراه باشید

بین الملل

مبارزه با آلودگی آفلاتوکسین در بادام زمینی

منتشر شده

در

 پایگاه خبری Da1news: برای مبارزه با آلودگی آفلاتوکسین در بادام زمینی ICRISAT و GIZ با یکدیگر متحد می شوند. بادام زمینی می تواند توسط موادی به نام آفلاتوکسین آلوده شود.

این تهدیدی برای سلامت عمومی و همچنین درآمد کشاورزان و درآمد صادراتی است. برای رسیدگی به این مشکل، موسسه تحقیقات بین المللی محصولات زراعی برای مناطق استوایی نیمه خشک (ICRISAT) در مالاوی با Deutsche Gesellschaft für International Zusammenarbeit (GIZ) برای کنترل و جلوگیری از آلودگی آفلاتوکسین در طول زنجیره ارزش بادام زمینی همکاری می کند.

این پروژه میزان آلودگی بادام زمینی به آفلاتوکسین های سرطان زا – مواد سمی تولید شده توسط قارچ ها را کاهش می دهد. این امر تهدید سلامت عمومی و از دست دادن درآمد کشاورزان ناشی از رد صادرات را کاهش می دهد.

مدیر کل ICRISAT دکتر ژاکلین هیوز گفت که از طریق تحقیقات علمی گسترده، ICRISAT با موفقیت آلودگی آفلاتوکسین را در بادام زمینی کاهش داده است. این منجر به محصولات با کیفیت بالاتری شد که نه تنها به بهبود تغذیه و سلامت کمک کرد، بلکه درآمد کشاورزان خرده‌مالک را نیز افزایش داد.

بینش ارزشمندی که تا به امروز به دست آورده‌ایم را می‌توان برای تأثیر بیشتر در مالاوی و فراتر از آن در این پروژه به کار برد.»

در سطح فنی، هدف این پروژه دستیابی به سطح آلودگی کمتر از ده قسمت در میلیارد (ppb) برای تمام محصولات غذایی بادام زمینی در مالاوی است. همچنین با نهادهای ملی مانند کمیته کشاورزی مجلس برای اصلاح، ادغام و اجرای سیاست هایی که پیشگیری و کنترل آفلاتوکسین را تسهیل می کند، همکاری نزدیک خواهد داشت.

بهبود دانش و مهارت در طول زنجیره ارزش بادام زمینی

ICRISAT با کارشناسان و ذینفعان مشورت کرد و دریافت که بهترین راه برای مدیریت خطر آلودگی آفلاتوکسین در زنجیره ارزش بادام زمینی مالاوی، بهبود دانش و مهارت‌های همه افراد درگیر است. بسیاری از این موضوع بی اطلاع هستند.

چهار کارگاه در مورد آلودگی آفلاتوکسین در بادام زمینی در مناطق سراسر کشور برگزار شد و نمونه ها در نقاط مختلف زنجیره ارزش مورد آزمایش قرار گرفتند. اواخر امسال، سیاستگذاران در یک سمینار ملی گرد هم می آیند تا در مورد یافته های این کارگاه ها بحث کنند.

دکتر آرویند کومار، معاون مدیر کل تحقیقات ICRISAT بر اهمیت سمینار آتی تاکید کرد و اظهار داشت که این سمینار بینش‌های مهمی را برای سیاست‌گذاری عمومی بهتر به سیاست‌گذاران ارائه می‌دهد. دکتر کومار گفت: “تیم دانشمندان و محققان متعهد ما به پیشبرد مرزهای دانش در این زمینه ادامه خواهند داد و من از GIZ برای تعهد عمیقش به این هدف تشکر می کنم.”

دکتر سابین هومان کی توئی، دانشمند ارشد اجتماعی در ICRISAT مالاوی، در مورد اهمیت نتایج این پروژه برای معیشت و سلامت، گفت که این کارگاه ها نشان داد که کشاورزان فروش آجیل با کیفیت بالاتر (80 تا 90 درصد از محصول خود) را در خارج از کشور در اولویت قرار داده اند.

او توضیح داد: «باقی‌مانده‌های خام اغلب برای مصرف محلی استفاده و فرآوری می‌شوند و از طریق آزمایش‌های دقیق، این پروژه سطوح بالایی از آلودگی آفلاتوکسین را در آرد بادام‌زمینی فرآوری‌شده و محصولاتی مانند کره بادام‌زمینی شناسایی کرده است.»

در پاسخ، این پروژه راه‌اندازی آزمایشگاه‌های آزمایش بیشتر، افزایش آگاهی از بهترین شیوه‌ها، تقویت ساختارهای منطقه برای اجرای مؤثر، تأمین مالی برای مبارزه با آفلاتوکسین، و توانمندسازی زنان در ایمنی مواد غذایی را پیشنهاد می‌کند.

سام نجوروگه، دانشمند ارشد و نماینده کشور در ICRISAT مالاوی، در پایان گفت: «با انجام اقدامات پیشگیرانه در حال حاضر برای اطمینان از ایمنی مواد غذایی خود، می‌توانیم از رفاه جوامع خود محافظت کنیم و آینده سالم‌تر و انعطاف‌پذیرتر را برای همه ترویج کنیم.»

 

ترجمه: مجید میری

منبع: www.rural21.com

بین الملل

گامی بلند در مبارزه با فساد: قرقیزستان تخصیص یارانه بذر را دیجیتالی کرد

قرقیزستان با راه‌اندازی سامانه خودکار (AIS Subsidy)، فرآیند پرداخت یارانه به شرکت‌های فعال در حوزه تولید بذر را دیجیتالی کرد. این سامانه فرآیندهای ارسال درخواست، جریان اسناد و نظارت بر مصرف بذرها را به صورت الکترونیکی انجام می‌دهد.

منتشر شده

در

پایگاه خبری داوان نیوز: قرقیزستان با راه‌اندازی سامانه خودکار (AIS Subsidy)، فرآیند پرداخت یارانه به شرکت‌های فعال در حوزه تولید بذر را دیجیتالی کرد.

به گزارش داوان نیوز، وزارت منابع آب، کشاورزی و صنایع فرآوری قرقیزستان، یک سامانه اطلاعاتی خودکار تحت عنوان «سیستم یکپارچه اعطای یارانه‌های دولتی برای شرکت‌های تولید بذر» (AIS Subsidy) در این کشور عملیاتی شد.

این سامانه که توسط مؤسسه دولتی AgroSmart طراحی و پیاده‌سازی شده است، در زیرمجموعه وزارت تخصص محصولات کشاورزی و باغبانی فعالیت خود را آغاز کرد.

هدف اصلی از راه‌اندازی AIS Subsidy، دیجیتالی کردن فرآیندهای مرتبط با ثبت، بررسی و حسابداری درخواست‌های دریافت یارانه دولتی، همچنین رصد جابجایی محموله‌های بذر و نظارت بر نحوه مصرف هدفمند آنها اعلام شده است.

به گفته مسئولان وزارتخانه، به‌کارگیری این سامانه ضمن افزایش شفافیت رویه‌ها و کاهش چشمگیر خطرات فساد، امکان تهیه گزارش‌های تحلیلی لحظه‌ای را نیز فراهم می‌کند.

از جمله قابلیت‌های کلیدی این سیستم می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

– ثبت‌نام برخط و احراز هویت کاربران با سطوح دسترسی تعریف‌شده؛
– ارسال و مدیریت درخواست‌های الکترونیکی همراه با تأیید خودکار اطلاعات واردشده؛
– ایجاد گردش کار اسناد به صورت الکترونیکی با بهره‌گیری از امضای دیجیتال؛
– امکان برگزاری جلسات مجازی کمیسیون‌ها با قابلیت تنظیم و امضای صورتجلسات الکترونیکی؛
– نظارت بر فرآیند حمل‌ونقل و توزیع بین‌منطقه‌ای بذرها؛
– مستندسازی مصرف هدفمند بذرها با استفاده از ثبت موقعیت مکانی (GPS) و پیوست تصاویر؛
– برخورداری از آرشیو الکترونیکی متمرکز و قابلیت تولید گزارش‌های تحلیلی سفارشی.

وزارت کشاورزی قرقیزستان تأکید کرده است که هدف از استقرار این سامانه، بهینه‌سازی فرآیند توزیع یارانه‌های دولتی و ارتقای سطح کنترل بر نحوه مصرف نهاده‌های بذری در سراسر کشور است.

ادامه مطلب

بین الملل

قطر و عمان همکاری سه‌ساله کشاورزی، دامی و شیلاتی را کلید زدند

به منظور فعال‌سازی تفاهم‌نامه همکاری‌های کشاورزی سال ۲۰۱۸ مسقط، مقامات ارشد قطر و عمان برنامه عملیاتی سه‌ساله ۲۰۲۵-۲۰۲۷ را در حوزه گیاهی، دامی و شیلاتی در نمایشگاه AgriteQ 2026 به امضا رساندند.

منتشر شده

در

پایگاه خبری داوان نیوز: در حاشیه نمایشگاه بین‌المللی کشاورزی قطر (AgriteQ 2026)، دولت قطر و سلطنت عمان برنامه اجرایی تفاهم‌نامه همکاری در حوزه‌های کشاورزی، دامداری و شیلات برای بازه زمانی ۲۰۲۵-۲۰۲۷ را به امضا رساندند.

به گزارش داوان نیوز، این سند همکاری توسط علی بن محمد العلی، معاون وزیر شهرداری قطر، و عمار بن عبدالله البوسعیدی، سفیر سلطنت عمان در دوحه، که به نمایندگی از کشور خود در این مراسم حضور یافت، امضا شد.

این برنامه اجرایی در چارچوب تلاش‌های مستمر دو کشور برای تقویت همکاری‌های دوجانبه و تعمیق مشارکت استراتژیک میان دوحه و مسقط تدوین شده است. هدف اصلی آن فعال‌سازی مفاد تفاهم‌نامه امضا شده میان دو طرف در مسقط (ژانویه ۲۰۱۸) از طریق ایجاد چارچوبی عملیاتی برای پیشبرد همکاری‌ها در بخش‌های کشاورزی، دامداری و شیلات است. تحقق این مهم از طریق اجرای برنامه‌ها و ابتکارات مشترک، برگزاری بازدیدهای متقابل و تبادل تجربیات و تخصص‌های فنی دنبال خواهد شد.

مقامات دو کشور تأکید کردند که این برنامه اجرایی گامی اساسی در جهت تقویت یکپارچگی کشاورزی و غذایی، افزایش هماهنگی‌های دوجانبه و گسترش همکاری‌های فنی محسوب می‌شود. به باور طرفین، این توافق‌نامه از تلاش‌ها برای دستیابی به پایداری بیشتر و ارتقای امنیت غذایی حمایت کرده، بهره‌وری و نوآوری را افزایش می‌دهد و در نهایت به پیشبرد اهداف مشترک اقتصادی و توسعه‌ای دو کشور کمک شایانی خواهد کرد.

 AgriteQ 2026؛ بستر یک دهه نوآوری کشاورزی در قطر

گفتنی است نمایشگاه بین‌المللی کشاورزی قطر (AgriteQ) برای بیش از یک دهه به عنوان بستر پیشرو این کشور در زمینه معرفی فناوری‌های پیشرفته کشاورزی، پرورش نوآوری و ترویج شیوه‌های پایدار زیر نظر وزارت شهرداری قطر فعالیت داشته است.

سیزدهمین دوره این رویداد معتبر، یعنی AgriteQ 2026، میزبان راه‌حل‌های نوین در حوزه‌های تولیدات گیاهی، دامداری، شیلات، فرآوری مواد غذایی و محوطه‌سازی پایدار خواهد بود. این نمایشگاه که با برگزاری کارگاه‌های تخصصی و نمایش‌های زنده همراه است، همچنان به تقویت مشارکت‌های جهانی، حمایت از امنیت غذایی و پیشبرد رشد پایدار در بخش کشاورزی قطر ادامه می‌دهد.

ادامه مطلب

بین الملل

پایان کار اولین مجمع آمار کشاورزی عربی با تأکید بر امنیت غذایی منطقه

اولین مجمع داده‌های آماری کشاورزی عربی با صدور بیانیه‌ای نهایی و تأکید بر لزوم ایجاد “پایگاه داده‌های یکپارچه عربی” برای پایش امنیت غذایی، در دوحه به پایان رسید. در این رویداد دو روزه که با همکاری سازمان عربی توسعه کشاورزی برگزار شد، نمایندگان کشورهای عربی بر استفاده گسترده از فناوری‌های نوین مانند سنجش از دور و GIS تأکید کردند.

منتشر شده

در

پایگاه خبری داوان نیوز: در شرایطی که تغییرات اقلیمی و کمبود منابع آبی، امنیت غذایی جهان عرب را با جدی‌ترین تهدید مواجه کرده است، اولین مجمع داده‌های آماری کشاورزی عربی در دوحه با تصویب ۱۲ توصیه راهبردی به کار خود پایان داد. شرکت‌کنندگان در این نشست دو روزه که به میزبانی وزارت شهرداری قطر برگزار شد، فقدان داده‌های یکپارچه و به‌روز را مهم‌ترین مانع در مسیر سیاست‌گذاری مؤثر غذایی در منطقه دانستند.

به گزارش داوان نیوز، اولین مجمع داده‌های آماری کشاورزی عربی، پس از دو روز بحث و تبادل نظر تخصصی در پایتخت قطر به کار خود پایان داد. این رویداد مهم که همزمان با برگزاری نمایشگاه بین‌المللی کشاورزی قطر (AgriteQ 2026) و در تاریخ ۱۲ و ۱۳ فوریه برگزار شد، با استقبال گسترده مقامات ارشد و کارشناسان برجسته حوزه آمارهای کشاورزی از سراسر جهان عرب مواجه گردید.

وزارت شهرداری قطر با همکاری سازمان عربی توسعه کشاورزی وابسته به اتحادیه کشورهای عربی، میزبانی این گردهمایی تخصصی را بر عهده داشت که در آن نمایندگان عالی‌رتبه وزارتخانه‌های کشاورزی، دفاتر ملی آمار، سازمان‌های منطقه‌ای و بین‌المللی، فعالان بخش خصوصی و جمعی از دانشگاهیان و کارشناسان برجسته حضور داشتند.

توصیه‌های کلیدی برای تحول دیجیتال در آمارهای کشاورزی

شرکت‌کنندگان در این مجمع، بسته‌ای از توصیه‌های راهبردی را تصویب کردند که مهم‌ترین آنها عبارتند از: تقویت هماهنگی میان نهادهای آماری و وزارتخانه‌های کشاورزی، تصویب چارچوب یکپارچه عربی برای تضمین کیفیت داده‌ها، پیوند سوابق اداری با پیمایش‌های میدانی، توسعه کاربرد فناوری‌های نوین، حمایت از تحول دیجیتال و ارتقای ظرفیت‌های ملی در زمینه تولید و تحلیل داده‌ها.

حاضران در این مجمع بر اهمیت راهبردی داده‌های آماری در نظارت بر وضعیت امنیت غذایی، اندازه‌گیری دقیق تلفات و ضایعات مواد غذایی، تلفیق داده‌های کشاورزی با آمارهای بهداشتی و زیست‌محیطی، همسوسازی با اهداف توسعه پایدار، تهیه گزارش‌های منطقه‌ای و تقویت مشارکت‌های دولتی-خصوصی برای توسعه نوآوری و جذب سرمایه‌گذاری تأکید کردند.

چارچوب عملیاتی برای اجرای مصوبات

مجمع بر ضرورت ایجاد سازوکارهای عملی و شفاف برای اجرایی‌سازی توصیه‌های مصوب تأکید کرد و خواستار برگزاری منظم نشست‌های تخصصی به منظور تبادل تجربیات و دانش فنی میان کشورهای عضو شد. هدف نهایی این نشست‌ها، توسعه یک سیستم آماری کشاورزی یکپارچه در سطح جهان عرب است که بتواند پشتیبان مؤثری برای سیاست‌های امنیت غذایی و توسعه پایدار منطقه باشد.

این مجمنع در شرایطی برگزار شد که منطقه با چالش‌های متعددی از جمله تغییرات اقلیمی، کمبود منابع طبیعی و فشارهای فزاینده بر نظام امنیت غذایی مواجه است. شرکت‌کنندگان تأکید کردند که دسترسی به داده‌های معتبر و به‌روز کشاورزی، شرط اساسی برای سیاست‌گذاری مؤثر، هدایت هدفمند سرمایه‌گذاری‌ها و تحقق راهبرد امنیت غذایی کشورهای عربی محسوب می‌شود.

محورهای تخصصی گفتگوها

در طول دو روز برگزاری این مجمع، کارشناسان شرکت‌کننده به بررسی محورهای تخصصی از جمله روش‌های تولید، تحلیل و انتشار داده‌ها، مدیریت نظام‌های آماری، یکپارچه‌سازی فناوری‌های نوین، جذب سرمایه‌گذاری و نقش آمارهای کشاورزی در تأمین امنیت غذایی و تحقق اهداف توسعه پایدار پرداختند.

به گزارش اخبار روزانه کشاورزی، شرکت‌کنندگان بر ضرورت یکپارچه‌سازی استانداردهای آماری، تقویت همگرایی کشورهای عربی و بهره‌گیری از فناوری‌های پیشرفته نظیر سیستم‌های اطلاعات جغرافیایی (GIS)، سنجش از دور و ابزارهای دیجیتال برای ایجاد یک پایگاه داده‌های جامع عربی تأکید کردند که بتواند مبنای تصمیم‌گیری‌های آگاهانه و هوشمندانه در سطح منطقه قرار گیرد.

ادامه مطلب
پیام ما

پرطرفدار

کلیه حقوق این پایگاه خبری متعلق به داوان‌نیوز است.