مشکلات ارزی، چالش اصلی صادرات محصولات کشاورزی
پایگاه خبری داوان نیوز: در آستانه تحولی جدید در تجارت کشاورزی ایران، نمایشگاه بین‌المللی اکسپو ۲۰۲۵ شیراز، میزبان پیشگامان عرصه تولید و صادرات بود. در این میان، شرکت «زرین کشت لوتوس» از شهرستان فسا، با درخششی قابل توجه، خود را به عنوان بازیگری اصلی در عرصه صادرات محصولات کشاورزی جنوب کشور به جهان معرفی کرد. در گفت‌وگویی اختصاصی با مهندس محمدرضا ستایش، مدیرعامل این شرکت، از اهداف بلند، دستاوردهای حاضر و چشمانداز آینده این مجموعه آگاه شدیم.
داوان نیوز: آقای ستایش، از اینکه وقت خود را در اختیار ما گذاشتید سپاسگزاریم. ابتدا بفرمایید هدف اصلی شما از حضور در نمایشگاه بین‌المللی اکسپو شیراز چیست؟
ستایش: با سلام و تشکر از شما. هدف اصلی ما از حضور در این رویداد مهم بین‌المللی، معرفی هلدینگ و شرکت لوتوس به فعالان اقتصادی داخلی و بین‌المللی است. در این غرفه، انواع محصولات صادراتی خود از جمله مرکبات و خشکبار که به کشورهای مختلف ارسال می‌کنیم را به نمایش گذاشته‌ایم و به دنبال ایجاد و توسعه ارتباطات تجاری جدید هستیم.
داوان نیوز: لطفاً کمی در مورد شرکت زرین کشت لوتوس و اهداف تأسیس آن برایمان بگویید.
ستایش: شرکت ما با هدف ساخت یک شهرک گلخانه‌ای برای تولید محصول سالم، ایجاد ارزش افزوده پایدار و اشتغالزایی در صنعت کشاورزی تأسیس شده است. ما در این مجتمع، فرآیند کامل از کاشت نهال تا برداشت، بسته‌بندی و صادرات محصولات را انجام می‌دهیم. برای مثال، تولید و صادرات فلفل دلمه‌ای یکی از این زنجیره‌های کامل است.
داوان نیوز: ظرفیت‌های فیزیکی و زیرساختی این مجتمع تخصصی در چه حدی است؟
ستایش: این مجتمع در حال حاضر در وسعتی بالغ بر ۵۰ هکتار فعال است که شامل ۸ هکتار گلخانه، ۲ هکتار واحد سورتینگ و بسته‌بندی و همچنین سردخانه‌ای با ظرفیت ۱۲ هزار تن می‌شود. این زیرساخت‌ها به ما امکان می‌دهد تا کیفیت محصولات را از مزرعه تا بازار حفظ کنیم.
داوان نیوز: بازارهای صادراتی شمامتمرکز به کدام کشورها هستند؟
ستایش: محصولات ما به بازارهای متنوعی صادر می‌شوند. به طور مشخص، فلفل دلمه‌ای را به کشور روسیه و کشورهای هدف در حوزه خلیج فارس صادر می‌کنیم. علاوه بر این، یک واحد تخصصی سورت و بسته‌بندی خرما داریم که محصول را از استان‌هایی مانند هرمزگان و سیستان و بلوچستان خریداری کرده و پس از فرآوری، به کشورهایی مانند هند، اتریش و آلمان ارسال می‌کند. حجم صادرات فلفل دلمه‌ای ما سالانه نزدیک به ۲ هزار تن است.
داوان نیوز: در مورد طرح‌های توسعه‌ای آینده شرکت چه برنامه‌هایی دارید؟
ستایش: یک پروژه مهم در دست اجرا، احداث مجتمع دامداری و دامپروری به مساحت ۲۸ هکتار در شهرستان فسا است. بهره‌برداری از این مجتمع، اشتغالزایی قابل توجهی را به همراه خواهد داشت. در حال حاضر شرکت ما برای ۱۸۰ نفر اشتغال مستقیم ایجاد کرده است و با اجرای این طرح‌های توسعه‌ای، پیش‌بینی می‌شود این تعداد به بیش از ۷۰۰ نفر افزایش یابد.
داوان نیوز: با توجه به این حجم از فعالیت، مهم‌ترین چالش پیش روی شرکت چیست؟
ستایش: متأسفانه یکی از مشکلات اصلی ما، عدم جذب تسهیلات مناسب است. این موضوع به‌ویژه برای تأمین گردش مالی مورد نیاز سردخانه‌های ما که نقش حیاتی در حفظ کیفیت محصولات دارند، یک مانع جدی است. همچنین، با افزایش ارزش ارز، فعالیت در حوزه صادرات برای ما با دشواری بیشتری همراه شده است.
داوان نیوز: ارزیابی شما از اولین دوره نمایشگاه اکسپو شیراز چیست؟
ستایش: این نمایشگاه را رویداد موفقی ارزیابی می‌کنم. ما در غرفه خود شاهد استقبال قابل قبول بازدیدکنندگان و هیئت‌های تجاری بودیم و خوشبختانه توانستیم سرمایه‌گذاری‌های مطلوبی را جذب کنیم که امیدواریم به ثمر بنشینند.
داوان نیوز: با تشکر از شما بابت این گفت‌وگوی مفید.
ستایش: من نیز از شما و مخاطبانتان سپاسگزارم.
خبرنگار: خدیجه غضنغری