پایگاه خبری داوان نیوز:  تراز تجاری صنعت گل محمدی ایران زمانی بهبود می‌یابد که صادرات ۲۱۰۰ تنی گلاب جای خود را به محصولات با ارزش افزوده بالا نظیر اسانس تام و کانکریت بدهد؛ رویکردی که مرکز توسعه مکانیزاسیون آن را در قالب «گذار از سنتی‌محوری به صنعتی‌سازی دانش‌بنیان» دنبال می‌کند.

به گزارش خبرنگار ما، کریم ذوالفقاری، رئیس مرکز توسعه مکانیزاسیون و صنایع کشاورزی، به مناسبت ۲۰ اردیبهشت‌ماه، روز ملی «گل محمدی و گلاب» ضمن تبریک به فعالان این عرصه، بر ضرورت گذار از تولید سنتی به فرآوری صنعتی و دانش‌بنیان برای حفظ جایگاه جهانی ایران تأکید کرد.

ذوالفقاری با اشاره به اینکه ایران سالانه حدود ۵۲ هزار تن گل محمدی تولید می‌کند و جزو برترین تولیدکنندگان جهان محسوب می‌شود، اظهار داشت: گل محمدی فراتر از یک محصول کشاورزی، میراث معنوی و ظرفیتی بی‌بدیل برای اقتصاد کشور است. حفظ این جایگاه نیازمند تحول در فناوری‌های نوین فرآوری می‌باشد.

وی با انتقاد از خام‌فروشی و صادرات محصولات پایه با ارزش افزوده پایین در سال‌های اخیر، گفت: بزرگترین چالش پیش روی زنجیره ارزش گل محمدی، نبود صنایع تبدیلی پیشرفته است. تراز تجاری این صنعت زمانی بهبود می‌یابد که به جای صادرات خام، محصولاتی نظیر اسانس تام، کانکریت و آبسولوت را به بازارهای جهانی عرضه کنیم.

رئیس مرکز توسعه مکانیزاسیون و صنایع کشاورزی با اعلام صادرات ۲۱۰۰ تنی گلاب در سال ۱۴۰۳، افزود: توسعه صنایع تکمیلی، کلید اشتغال پایدار در مناطق روستایی است. ایجاد واحدهای فرآوری در مجاورت مزارع، ضمن کاهش ضایعات، معیشت جوامع محلی را متحول می‌کند.

ذوالفقاری در پایان با قدردانی از تلاش کشاورزان و صنعتگران این حوزه، بر هدفگذاری مرکز برای استانداردسازی فرآیندها و اخذ گواهی‌های بین‌المللی تأکید کرد و گفت: با هم‌افزایی بخش خصوصی و دولتی، امیدواریم امسال جهشی چشمگیر در صنایع تبدیلی و صادرات فرآورده‌های گل محمدی رخ دهد و برند ایران به جایگاه واقعی خود در صادرات غیرنفتی بازگردد.

پایگاه خبری داوان نیوز: مدیرکل دفتر امور گلخانه‌ها، گیاهان دارویی و قارچ خوراکی وزارت جهاد کشاورزی، به مناسبت ۲۰ اردیبهشت، روز ملی «گل محمدی و گلاب»، از هدف‌گذاری افزایش سطح زیرکشت این محصول ارزشمند به ۱۱ هزار هکتار در چارچوب برنامه هفتم پیشرفت خبر داد.

به گزارش خبرنگار ما، الهام فتاحی‌فر اظهار داشت: از این میزان، ۵ هزار هکتار به اراضی دیم و ۶ هزار هکتار به اراضی آبی اختصاص یافته است. وی افزود: بر اساس قانون برنامه هفتم پیشرفت، حذف و جایگزینی ۳ هزار و ۲۰۰ هکتار از اراضی زیرکشت گل محمدی نیز پیش‌بینی شده است.

مدیرکل دفتر امور گلخانه‌ها با اشاره به جایگاه نخست ایران در جهان از نظر سطح زیرکشت و تولید گل محمدی، تصریح کرد: در حال حاضر ایران، بلغارستان و ترکیه تولیدکنندگان عمده این محصول هستند و فرانسه و هند نیز سهم قابل‌توجهی در بازار جهانی دارند.

وی آخرین آمار سطح زیرکشت گل محمدی در کشور را ۲۸ هزار و ۲۹۷ هکتار اعلام کرد و گفت: از این سطح، ۷۲ هزار و ۵۹۶ تن گل تر برداشت شده است. فتاحی‌فر متوسط عملکرد تولید در سال ۱۴۰۳ را ۳ تن در هکتار ذکر کرد.

به گفته این مقام مسئول، استان فارس با ۷ هزار و ۷۰۰ هکتار بیشترین سطح زیرکشت را دارد و پس از آن استان‌های کرمان (۵ هزار و ۳۰۰ هکتار) و اصفهان (۴ هزار و ۲۶۰ هکتار) در رتبه‌های دوم و سوم قرار دارند. وی خاطرنشان کرد: بزرگترین دشت گل محمدی جهان در روستای «لایزنگان» از توابع داراب (استان فارس) به مساحت حدود ۵ هزار هکتار قرار دارد که به صورت دیم و ارگانیک کشت می‌شود.

فتاحی‌فر در خصوص آخرین وضعیت صادرات گل محمدی گفت: در سال ۱۴۰۴، حدود ۳۷۲ تن گل خشک و گلبرگ تازه محمدی به ارزش یک میلیون و ۹۳۶ هزار و ۴۵۰ دلار از کشور صادر شده است. همچنین در همین مدت، یک هزار و ۳۱۸ تن گلاب به ارزش یک میلیون و ۷۵ هزار و ۴۶۰ دلار عمدتاً به کشورهای حاشیه خلیج فارس صادر شد.

وی افزود: فرآورده‌های این گیاه شامل گلاب، اسانس، کانکریت، ابسولوت و غنچه خشک است. گلاب بیشتر در ایران و کشورهای همسایه مصرف می‌شود، در حالی که اسانس گل محمدی به طور گسترده به کشورهای اروپایی، آمریکا و کانادا صادر می‌گردد.

گفتنی است، گل محمدی (*Rosa damascena* Mill.) از گونه‌های ارزشمند خانواده رزاسه (Rosaceae) است که به دلیل عطر بی‌نظیر و کاربرد گسترده در صنایع عطرسازی، دارویی و بهداشتی، از اهمیت اقتصادی و فرهنگی بالایی برخوردار است.

پایگاه خبری داوان نیوز: معاون وزیر جهاد کشاورزی از بازنگری اساسی در قیمت گندم به دلیل آزادسازی نرخ ارز و ضرورت جلوگیری از انحراف به خوراک دام خبر داد و ضمن اعلام ابلاغ نرخ‌های ۴۷.۵ تا ۴۹.۵ هزار تومانی، گفت: با توجه به محدودیت منابع، در مرحله اول تنها ۵۰ درصد وجه کشاورزان پرداخت می‌شود.

به گزارش خبرنگار ما، اکبر فتحی، معاون وزیر جهاد کشاورزی، روز شنبه (۱۹ اردیبهشت‌ماه) در نشست تخصصی وزیر جهاد کشاورزی با روسای سازمان‌های جهاد کشاورزی استان‌ها که با حضور معاونان وزیر و به صورت ویدئوکنفرانس برگزار شد، از بازنگری اساسی در قیمت تضمینی گندم خبر داد.

فتحی با اشاره به مصوبه پیشین شورای قیمت‌گذاری و اتخاذ سیاست‌های حمایتی محصولات اساسی کشاورزی مبنی بر تعیین قیمت اولیه گندم در دامنه ۲۷ تا ۲۹.۵ هزار تومان (میانگین ۲۸.۵ هزار تومان)، اظهار داشت: با توجه به تحولات اخیر اقتصادی از جمله آزادسازی نرخ ارز و به منظور جلوگیری از انحراف گندم به سمت مصارف خوراک دام، شورای مذکور نسبت به بازنگری قیمت اقدام کرد.

وی تصریح کرد: نرخ جدید گندم با میانگین ۴۸.۵ هزار تومان و در بازه ۴۷.۵ تا ۴۹.۵ هزار تومان تعیین شده است که نسبت به نرخ قبلی افزایشی حدود ۷۰ درصدی را نشان می‌دهد.

معاون وزیر جهاد کشاورزی با تأکید بر طی شدن کامل تشریفات قانونی این قیمت‌گذاری، خاطرنشان کرد: تاکنون هیچ ایرادی از سوی هیچ مرجع نظارتی به این مصوبه وارد نشده است. انتظار می‌رود سازمان هدفمندی یارانه‌ها و سازمان برنامه و بودجه، بر اساس تصمیمات شورای قیمت‌گذاری، اقدام به تامین و تخصیص منابع برای پرداخت‌ها کنند.

وی با اعلام اینکه مصوبه مذکور امروز (۱۹ اردیبهشت) نهایی و ابلاغ خواهد شد، درباره نحوه پرداخت وجوه توضیح داد: با در نظر گرفتن محدودیت‌های منابع مالی و نیز لزوم مدیریت بهینه گندم تولیدی در مناطق سردسیر، تصمیم بر آن شده است که در مرحله اول، ۵۰ درصد از مبلغ گندم خریداری‌شده به کشاورزان پرداخت شود.

فتحی در پاسخ به ابهامات مطرح شده درباره مغایرت برخی ارقام پرداختی (مانند مبلغ ۲۷.۵ هزار تومان) با نرخ نهایی مصوب، گفت: چنین پرداخت‌هایی صرفاً به دلیل اعمال سیاست پرداخت ۵۰ درصدی وجه بوده و این مبلغ معادل نیمی از نرخ قطعی گندم محسوب می‌شود. پرداخت‌ها از امروز یا حداکثر فردا آغاز خواهد شد.