دانستنی ها
مبارزه با مگس مدیترانهای؛ تلفیق دانش بومی و فناوریهای نوین

پایگاه خبری داوان نیوز: مگس مدیترانهای (Ceratitis capitata) یکی از مخربترین آفات کشاورزی جهان است که به بیش از 260 گونه میوه و سبزی حمله میکند . این آفت با توانایی تحمل آبوهوای خنکتر نسبت به سایر مگسهای میوه، خسارات اقتصادی سنگینی شامل کاهش 30-100% محصولات میوهدار (بهویژه مرکبات، انار و میوههای هستهدار) وارد میکند .
به گزارش اخبار روزانه کشاورزی (DA1news): موسسه تحقیقات گیاهپزشکی ایران با تمرکز بر کاهش وابستگی به سموم، الگویی موفق از مدیریت پایدار آفت را طراحی کرده است. دستاوردهای این موسسه نشان میدهد که ترکیب فناوری هستهای (SIT) با روشهای سنتی (طعمهگذاری) و کنترل بیولوژیک، نهتنها جمعیت آفت را مهار میکند، بلکه تراکم دشمنان طبیعی را افزایش میدهد . با این حال، پایش مستمر جمعیت آفت و سرمایهگذاری در تحقیقات بینرشتهای (حشرهشناسی مولکولی، اكولوژی شیمیایی) برای مقابله با چالشهای آینده ضروری است.
اولین گزارشهای رسمی در ایران، از استان فارس در سال 1386 ثبت شد و بهسرعت به مناطق شمالی مانند مازندران گسترش یافت . موسسه تحقیقات گیاهپزشکی ایران با تمرکز بر روشهای کمخطر و پایدار، دستاوردهای علمی قابل توجهی در مدیریت این آفت داشته است. در ادامه این گزارش تحلیلی خواهیم داشت بر دستاوردها و یافتههای علمی موسسه تحقیقات گیاهپزشکی ایران در مبارزه با مگس مدیترانهای؛
فناوری هستهای و تکنیک نر عقیمی (SIT)
دستاورد محوری: بهکارگیری پرتودهی گاما برای ایجاد ناباروری در نرها
– پارامترهای بهینه: مطالعات مروری موسسه نشان داد که دوز 70 گری پرتوی گاما باعث ناباروری کامل در حشرات نر میشود. این پرتو مستقیماً بر گنادها (اندامهای تولیدمثل) اثر گذاشته و از تولید اسپرم فعال جلوگیری میکند .
– زمان پرتودهی مؤثر: شفیرههای 12-14 روزه با رنگ چشمهای قهوهای تیره تا سبز مایل به خاکستری، مناسبترین مرحله برای پرتودهی هستند .
– اثربخشی میدانی: در استانهای فارس و مازندران، رهاسازی نرهای عقیم شده منجر به کاهش 60-80% جمعیت آفت در باغهای آلوده شد. ترکیب این روش با کنترل بیولوژیک (افزایش دشمنان طبیعی) باعث تسریع کنترل آفت و کاهش مصرف سموم شد .
جایگزینهای سموم شیمیایی: طعمههای جلبکننده و حشرهکشهای کمخطر
دستاورد محوری: شناسایی ترکیبات جلبکننده مؤثر و کاهش 50% مصرف سموم
– بهترین طعمهها: پژوهشهای میدانی در آمل و ساری نشان داد:
– سراترپ (مایع سرالور) و پروتئین هیدرولیزات ایرانی بیشترین جذب را برای مگسهای نر و ماده دارند .
– ترکیب طعمه-حشرهکش: مخلوط پروتئین ایرانی + دیپترکس و سراترپ + دیپترکس بالاترین کارایی را در شکار انبوه آفت دارند .
– تلههای کارآمد:
– تله جکسن با ماده جلبکننده تری مدلور: بهترین عملکرد برای جلب نرها.
– تله تفری تراپ با سراترپ: مؤثرترین روش برای شکار مادهها .
– روشهای کمخطر: آزمایشها در باغهای انار شیراز ثابت کرد طعمهپاشی تنه درختان با پروتئین هیدرولیزات + مالاتیون (غلظت ۰٫۲%) باعث کاهش 40% آلودگی میوهها میشود .
مدیریت تلفیقی (IPM): ادغام روشهای زیستی، فیزیکی و شیمیایی
دستاورد محوری: طراحی پروتکلهای منطقهای بر اساس اکوسیستم محلی
– ترکیب SIT و کنترل بیولوژیک: در فارس، رهاسازی نرهای عقیم همراه با تقویت زنبورهای پارازیتوئید (زیرخانواده Phasiinae) باعث کنترل 70% جمعیت آفت بدون سمپاشی شد .
– دورکنندههای طبیعی: استفاده از مخلوط کائولین-تیمول و گوگرد بهعنوان جایگزین سموم شیمیایی در باغهای نارنگی مازندران، اثر دورکنندگی معادل مالاتیون داشت .
– پایش هوشمند: استقرار شبکهای از تلههای مکفیل و تفری تراپ در استانهای آلوده (گیلان، مازندران، فارس) برای رصد جمعیت آفت و تعیین زمان مداخله .
مقایسه اثربخشی روشهای کنترل مگس مدیترانهای در ایران*
| روش کنترل | مواد/تکنیکهای کلیدی | کاهش آلودگی | محدودیتها |
| تکنیک نر عقیمی (SIT) | پرتوی گاما (70 گری) | 60-80% | هزینه بالا، نیاز به زیرساخت |
| طعمهپاشی | پروتئین ایرانی + دیپترکس | 50-70% | وابستگی به آبوهوا |
| تلهگذاری | تله جکسن + تری مدلور | 40-60% | نیاز به نظارت مستمر |
| دورکنندهها | کائولین-تیمول، گوگرد | 30-50% | اثر کوتاهمدت |
پژوهشهای بنیادین: زیستشناسی آفت و سازگاری اقلیمی
دستاورد محوری: شناسایی رفتار آفت تحت شرایط آبوهوایی ایران
– چرخه زندگی:
– در دمای 25-26°C، چرخه زندگی در 21 روز تکمیل میشود.
– در دمای زیر 10°C، رشد متوقف و در زمستان بهصورت بالغ، تخم یا شفیره زمستانگذرانی میکند .
– الگوی فعالیت:
– فعالیت آفت از دمای ۱۲°C آغاز میشود.
– اوج خسارت در تابستان و پاییز هنگام رسیدن میوههای ساکولنت رخ میدهد .
– میزبانهای پرخطر:
– مرکبات (بهویژه نارنگی)، انار، خرمالو و میوههای هستهدار (هلو، گیلاس) .
دستاوردهای عملیاتی و انتقال فناوری به کشاورزان
– پروژههای نمونه:
– در شیراز: اجرای پروژه طعمهپاشی نوارهای ۱ متری روی تنه درختان انار، کاهش 45% آلودگی .
– در آمل: استفاده از تلههای مکفیل با سراترپ، شکار ۲٫۶۵ مگس نر/روز در هر تله .
– نشریات ترویجی: انتشار راهنماهای آموزشی مانند “مدیریت تلفیقی مگس میوه مدیترانهای” برای کشاورزان .
– همکاریهای بینالمللی: بهرهگیری از دادههای IDIDAS و Google Scholar برای تطبیق روشهای جهانی با شرایط ایران .
چالشهای پیشرو و جهتگیریهای آینده
– تهدیدهای نوظهور:
– مقاومت آفت به حشرهکشهای رایج (مانند مالاتیون) در استانهای شمالی .
– گسترش آفت به مناطق کوهستانی با تغییرات اقلیمی .
– راهحلهای پیشنهادی موسسه:
– توسعه نانوحشرهکشهای هوشمند با تأثیر بر سیستم تولیدمثل آفت.
– ادغام SIT با روشهای ژنتیکی (مانند رهاسازی حشرات اصلاحشده).
– ایجاد سامانه هشدار زودهنگام مبتنی بر دادههای هواشناسی و تراکم آفت .
نکته کلیدی: تلفیق دانش بومی (پروتئین هیدرولیزات ایرانی) با فناوریهای نوین (پرتودهی گاما)، هسته اصلی استراتژی موسسه در ایجاد کشاورزی پایدار و حفظ امنیت غذایی است.

دانستنی ها
استفاده از کربنات پتاسیم صنعتی در تولید کشمش ممنوع شد
کشمشهایی که با کربنات پتاسیم صنعتی تولید شوند، سلامت مصرفکنندگان را به خطر میاندازند؛ جهاد کشاورزی کاشمر استفاده از این ماده سرطانزا را ممنوع و نظارت بر مراکز فروش را تشدید کرد.

پایگاه خبری داواننیوز: با آغاز فصل برداشت انگور، مدیریت جهاد کشاورزی کاشمر نسبت به استفاده از پودر کربنات پتاسیم صنعتی در فرآیند تولید کشمش هشدار داد و آن را به دلیل خطرات جدی برای سلامت مصرفکنندگان، ممنوع اعلام کرد.
به گزارش خبرنگار ما، کاظم قربانپور، مدیر جهاد کشاورزی کاشمر، با اشاره به روشهای سنتی و صنعتی تولید کشمش، اظهار داشت که تسریع در فرآیند خشککردن انگور با استفاده از محلولهای قلیایی امکانپذیر است. این محلول که در میان کشاورزان به «تیزاب» معروف است، به طور استاندارد از ترکیب پودر کربنات پتاسیم خوراکی و روغن سبزه تهیه میشود. غوطهوری انگور در این محلول، با ایجاد شکافهای ظریف روی پوست حبهها، به افزایش سرعت تبخیر آب و جذب بهتر انرژی گرمایی کمک کرده و روند تبدیل انگور به کشمش را به شکل محسوسی تسریع میکند .
با این حال، مدیر جهاد کشاورزی کاشمر نسبت به ورود افراد سودجو و عرضهکنندگان غیرمجاز در فصل برداشت هشدار داد. به گفته قربانپور، این افراد ممکن است پودر کربنات پتاسیم صنعتی را به جای نوع خوراکی آن به کشاورزان عرضه کنند. وی تأکید کرد که نوع صنعتی این ماده به دلیل وجود ناخالصیهایی نظیر فلزات سنگین، برای سلامتی انسان بسیار خطرناک و سرطانزا است و استفاده از آن در هرگونه ماده غذایی اکیداً ممنوع میباشد .
در پاسخ به این تهدید، کارشناسان مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان کاشمر نظارت خود بر مراکز عرضه و فروش این مواد شیمیایی را تشدید کردهاند. از کشاورزان خواسته شده است تا با دقت و آگاهی کامل نسبت به خرید کربنات پتاسیم اقدام کرده و صرفاً از محصولاتی استفاده کنند که دارای تأییدیههای بهداشتی لازم برای مصارف غذایی هستند . این اقدام در راستای حفظ سلامت عمومی و تأمین امنیت غذایی جامعه صورت میگیرد.
دانستنی ها
طرح ملی شناسایی پایلوتهای الگویی باغبانی آغاز شد
برای نخستین بار در کشور، طرح ملی شناسایی و راهاندازی پایلوتهای الگویی باغبانی با محوریت شناسایی باغهای پیشرو و انتقال فناوری به زنجیره تولید، توسط مؤسسه تحقیقات علوم باغبانی وزارت جهاد کشاورزی آغاز شد.

پایگاه خبری داواننیوز: باغداران و تولیدکنندگان سراسر کشور به زودی صاحب الگوهای عملیاتی موفق در زمینه مدیریت باغ، آبیاری، تغذیه و کنترل آفات میشوند؛ طرح ملی پایلوتهای الگویی باغبانی با هدف انتقال مستقیم فناوریهای نوین از پژوهش به مزرعه، رسماً کلید خورد.
به گزارش خبرنگار ما، رئیس مؤسسه تحقیقات علوم باغبانی کشور از آغاز اجرای طرح ملی شناسایی و ایجاد پایلوتهای الگویی باغبانی با محوریت انتقال فناوریهای نوین به زنجیره تولید خبر داد.
محیالدین پیرخضری، رئیس این مؤسسه، با اعلام این خبر گفت: این طرح ملی در راستای توسعه باغبانی نوین، افزایش بهرهوری تولید و تسریع در انتقال دستاوردهای پژوهشی به مزارع و باغهای کشور، در دستور کار قرار گرفته است.
وی افزود: محور اصلی این برنامه، شناسایی باغهای موفق و پیشرویی است که از فناوریهای روز، مدیریت علمی و روشهای پایدار بهره میبرند تا ضمن معرفی آنها به عنوان الگو، زمینه برای اشاعه نوآوری در سراسر بخش باغبانی فراهم شود.
پیرخضری با تأکید بر اینکه این طرح برای اولین بار در کشور و به عنوان یکی از محورهای کلیدی برنامه ملی توسعه و ترویج باغبانی اجرا میشود، خاطرنشان کرد: آموزش بهرهبرداران، ترویج الگوهای موفق تولید و انتقال مستقیم فناوری، از مهمترین اهداف این طرح به شمار میرود.
رئیس مؤسسه تحقیقات علوم باغبانی، ارتقای بهرهوری آب، نهادهها و عوامل تولید در واحدهای باغبانی را از دیگر اولویتهای این طرح برشمرد و اضافه کرد: توسعه الگوهای موفق در زمینه مدیریت باغ، تغذیه گیاه، آبیاری، کنترل آفات و بیماریها، همچنین مدیریت پس از برداشت، از مؤلفههای اصلی این برنامه است.
وی در ادامه به اهداف جانبی این طرح ملی اشاره کرد و گفت: ایجاد مراکز نمایشی و آموزشی برای کارشناسان و مروجان، تقویت تعامل میان بخش تحقیق و اجرا، مستندسازی تجارب تولیدکنندگان پیشرو، و حمایت از تولید پایدار به منظور ارتقای کیفیت و افزایش رقابتپذیری محصولات باغبانی در بازارهای داخلی و خارجی، از دیگر برنامههای کلیدی این طرح محسوب میشود.
دانستنی ها
هشدار سازمان حفظ نباتات درباره توزیع سم سایپرمترین تقلبی در بازار
هشدار فوری سازمان حفظ نباتات به کشاورزان: سم «سایپرمترین» با تاریخ تولید ۱۴۰۳ و شماره بچ ۶۳۰۰۵۲۳۶ کاملاً تقلبی است و در استانهای کرمان و آذربایجان غربی توزیع شده؛ این سازمان ضمن اعلام پایش سراسری، از کشاورزان خواست نهادهها را فقط از مراکز مجاز تهیه کرده و بطریهای پلیاتیلنی را به عنوان نشانه تقلب تشخیص دهند.

پایگاه خبری داواننیوز: سازمان حفظ نباتات کشور با صدور اطلاعیهای نسبت به توزیع حشرهکش تقلبی «سایپرمترین EC40%» در بازار هشدار داد و اعلام کرد: این سموم تقلبی که کیفیت محصولات کشاورزی و امنیت غذایی را تهدید میکنند، در استانهای آذربایجان غربی و جنوب کرمان مشاهده شدهاند.
به گزارش خبرنگار ما، این محمولههای تقلبی در بستهبندیهای نیملیتری با تاریخ تولید ۱۴۰۳/۱۲ و شماره بچ ۶۳۰۰۵۲۳۶ عرضه شدهاند که با مشخصات کالای اصلی تفاوتهای آشکاری دارند.
تفاوتهای کالای اصلی و تقلبی
بر اساس اعلام سازمان حفظ نباتات، کشاورزان و بهرهبرداران میتوانند با توجه به نشانههای زیر، کالای اصلی را از نمونههای تقلبی تشخیص دهند:

– نوع بطری: کالای اصلی در بطری پت دهانه ۴۵ نیملیتری بستهبندی میشود، در حالی که نمونه تقلبی در بطری پلیاتیلن عرضه شده است.
– فرمت شماره بچ (Batch Number): در کالای اصلی شماره بچ با علامت BN و با فرمت «۰۰۴ ۱۴۰ B» درج شده، اما در نمونههای تقلبی عبارت «Batch No» و فرمتی کاملاً متفاوت به کار رفته است.
سازمان حفظ نباتات تأکید کرده است که کالای مذکور در دو سال گذشته تولید نشده است و نمونههای موجود در بازار قطعاً تقلبی هستند.
پیگیری قضایی و پایش سراسری
سازمان حفظ نباتات با توجه به احتمال توزیع گستردهتر این سموم تقلبی در سایر نقاط کشور، دستور پایش سراسری و بازرسی مستمر از فروشگاههای عرضه نهادههای کشاورزی را صادر کرده است. واحدهای ذیربط موظف شدهاند اصالت محمولهها را از طریق اسناد خرید و فروش و شاخصهای رهگیری بررسی کنند.
این سازمان تأکید کرد: با هرگونه تخلف در عرضه سموم خارج از ضوابط قانونی قاطعانه برخورد شده و متخلفان به مراجع قضایی معرفی خواهند شد.
درخواست از کشاورزان
از کشاورزان و بهرهبرداران خواسته شده است نهادههای مورد نیاز خود را تنها از مراکز معتبر و دارای مجوز تهیه کنند و در صورت مشاهده موارد مشکوک، مراتب را سریعاً به مراکز خدمات کشاورزی یا مدیریتهای حفظ نباتات استان خود اطلاع دهند.
آموزش4 هفته پیشانگورتان کشمشی نشود!؟ ۵ توصیه فوری برای باغداران انگور
خبرهای سازمانی2 هفته پیشدستورالعمل جدید پروانههای گلخانه به تمام استانها ابلاغ میشود
آموزش4 هفته پیشتشتک آبخور، یکی از ارکان مدیریت پایدار آب در باغهای مدرن
دانستنی ها4 هفته پیشبرنامه معاونت آموزش و ترویج کشاورزی برای بهینهسازی انرژی اعلام شد
خبرهای سازمانی4 هفته پیشسرمایه پنهان: آغاز برنامه ملی ثبت دانش بومی کشاورزان توسط سازمان تات
مقالات4 هفته پیشکشاورزیِ هوشمند در ایران؛ از آرمانِ «دادهمحوری» تا واقعیتِ «زیرساختگریز»
گزارش3 هفته پیشچالش گرانی، فرصت صادرات؛ صادرات ریگ دوسویه «کشت سبز طاها» به عراق و تاجیکستان
علوم و آموزش3 هفته پیشخیاری که میخواهد جای چیپس را بگیرد! پاپیتس هلندی وارد بازار شد

























