پایگاه خبری داوان‌نیوز: پیش‌بینی‌های تازه از رشد ۶.۵ درصدی بازار جهانی کود مرغی در هفت سال آینده حکایت دارد و انتظار می‌رود ارزش آن از ۲ میلیارد دلار در سال ۲۰۲۶ به ۳.۱ میلیارد دلار در سال ۲۰۳۳ افزایش یابد.

به گزارش خبرنگار داوان‌نیوز، بر اساس جدیدترین گزارش تحلیلی مؤسسه معتبر Persistence Market Research، بازار جهانی کودهای مبتنی بر فضولات مرغی در مسیر رشد چشمگیری قرار گرفته و پیش‌بینی می‌شود ارزش آن از ۲ میلیارد دلار در سال ۲۰۲۶ به ۳.۱ میلیارد دلار تا سال ۲۰۳۳ افزایش یابد. این رشد با نرخ مرکب سالانه (CAGR) معادل ۶.۵ درصد در دوره هفت‌ساله ۲۰۲۶ تا ۲۰۳۳ محقق خواهد شد.

تغییر الگوی کشاورزی جهانی به سمت روش‌های پایدار و ارگانیک، کاهش چشمگیر مصرف کودهای شیمیایی و افزایش نگرانی‌ها درباره تخریب خاک، از مهم‌ترین عوامل توسعۀ این صنعت به شمار می‌روند. تولیدکنندگان کشاورزی در سراسر جهان، به‌ویژه در مزارع ارگانیک و گلخانه‌ها، به‌طور فزاینده‌ای از کود مرغی به‌عنوان یک جایگزین طبیعی، مقرون‌به‌صرفه و سرشار از مواد مغذی کلیدی (نیتروژن، فسفر و پتاسیم) استفاده می‌کنند.

محرک‌های اصلی رشد بازار

۱. توسعۀ کشاورزی ارگانیک و تقاضای مصرف‌کننده
روند روبه‌رشد مصرف مواد غذایی ارگانیک در کشورهای پیشرفته و درحال‌توسعه، کشاورزان را به استفاده از نهاده‌های دارای تأیید زیستمحیطی سوق داده است. کود مرغی به‌عنوان یک منبع غنی و سازگار با طبیعت، جایگاه ویژه‌ای در سیستم‌های کشت ارگانیک یافته است.

۲. بهبود سلامت خاک و پایداری زیستی
استفاده مفرط از کودهای شیمیایی در دهه‌های اخیر منجر به کاهش کیفیت خاک، شوری و کاهش فعالیت میکروبی شده است. کود مرغی با افزایش مادۀ آلی خاک، بهبود ظرفیت نگهداری آب و افزایش تنوع زیستی میکروبی، نقش مؤثری در احیاء و پایداری بلندمدت زمین‌های کشاورزی ایفا می‌کند.

۳. رشد بخش باغبانی و گلخانه‌ای
افزایش کشت محصولات با ارزش نظیر سبزیجات، میوه‌های گلخانه‌ای، گیاهان زینتی و گل‌های شاخه‌بریده، مصرف کودهای طبیعی و غنی را در این بخش‌ها به طور قابل‌توجهی افزایش داده است.

۴. توسعۀ محصولات فرآوری‌شده (پلت و کمپوست)
استقبال رو به رشد از کودهای پلت‌شده و کمپوست‌شده به دلیل سهولت در حمل‌ونقل، انبارداری، کاهش بو و عاری بودن از عوامل بیماری‌زا و بذر علف‌های هرز، بستر مناسبی برای نوآوری تولیدکنندگان فراهم کرده است. فناوری‌های نوین کمپوست‌سازی نیز کیفیت نهایی محصول را به میزان چشمگیری ارتقا داده‌اند.

۵. حمایت دولت‌ها و اقتصاد چرخشی
سیاست‌های تشویقی دولتها، از جمله یارانه‌ها، برنامه‌های آگاهی‌بخشی و مقررات حمایت از کشاورزی پایدار، همراه با رویکرد اقتصاد چرخشی و تبدیل پسماندهای طیور به منابع ارزشمند، از دیگر عوامل مؤثر بر رشد این بازار هستند.

تقسیم‌بندی بازار

بر اساس نوع محصول:
– کود جامد خام
– کود کمپوست‌شده
– کود پلت‌شده
– کود مایع

بر اساس کاربرد:
– محصولات زراعی (مزارع باز)
– باغبانی (میوه و سبزی)
– چمن و گیاهان زینتی
– گلخانه‌ها و نهالستان‌ها
– مصارف خانگی و باغچۀ شخصی

بر اساس کاربر نهایی:
– مزارع تجاری بزرگ
– مزارع ارگانیک
– مالکان کوچک و باغداران خانگی
– شرکت‌های مدیریت فضای سبز

بر اساس منطقه:
– آمریکای شمالی
– اروپا
– آسیای شرقی
– آسیای جنوبی و اقیانوسیه
– آمریکای لاتین
– خاورمیانه و آفریقا

بازیگران کلیدی و استراتژی‌های رقابتی

شرکت‌های برجسته فعال در این حوزه شامل گروه اولمیکس، مزرعۀ انتخاب، کشاورزی ارگانیک، محصولات زیست‌محیطی استاتزمن، راکی پوینت، فرتاگون، راهکارهای پایدار بایو گرینز، کودهای ارگانیک هندی، کودهای زیستی جایپور، کراپ آگرو، داکتر اوی و پرفکت بلند هستند.

این شرکتها با سرمایه‌گذاری در تحقیق و توسعه، ارتقای فناوری‌های کمپوست و پلت‌سازی، توسعۀ شبکه‌های توزیع و مشارکت با انجمن‌های کشاورزی ارگانیک، در تلاش برای افزایش سهم خود در بازار جهانی و پاسخگویی به نیازهای متنوع کشاورزان حرفه‌ای و خانگی هستند.

به گزارش اخبار روزانه کشاورزی، با توجه به افزایش آگاهی عمومی نسبت به سلامت خاک، امنیت غذایی و تغییرات اقلیمی، انتظار می‌رود توسعۀ کشاورزی پایدار در اولویت سیاست‌گذاری کشورهای مختلف قرار گیرد. بازار کود مرغی با بهره‌مندی از این روند و نیز پیشرفت‌های فنی در فرآوری، تا سال ۲۰۳۳ به ارزش ۳.۱ میلیارد دلار دست یابد و فرصت‌های جدیدی برای سرمایه‌گذاری، تولید و اشتغال در زنجیرۀ ارزش کشاورزی جهانی ایجاد کند.

پایگاه خبری داوان‌نیوز: رئیس کمیسیون کشاورزی، آب، منابع طبیعی و محیط زیست مجلس شورای اسلامی، با انتقاد از عملکرد سامانه «نانینو» و تعدد دستگاه‌های متولی حوزه آرد و نان، خواستار ساماندهی فوری این بخش، تشدید نظارت بر نانوایی‌ها و یکسان‌سازی کیفیت و قیمت آرد در سراسر کشور شد.

به گزارش خبرنگار ما به نقل از خبرگزاری خانه ملت، رحیم کریمی، نماینده مردم سمیرم در مجلس و عضو کمیسیون کشاورزی، با اشاره به موازی‌کاری پنج وزارتخانه شامل کشور، جهاد کشاورزی، امور اقتصادی و دارایی، دادگستری و صنعت، معدن و تجارت، اظهار داشت: این تعدد سازمانی، هماهنگی در زنجیره تأمین آرد و نان را مختل کرده و ضرورت دارد هرچه سریع‌تر ساختار متولی این بخش شفاف و یکپارچه شود.

نقد سامانه نانینو و لزوم نظارت جدی
وی با تأکید بر ایرادات فنی و اجرایی سامانه «نانینو» تصریح کرد: رفع نواقص این سامانه، شرط اصلی تحقق توزیع شفاف و دقیق آرد و نظارت مؤثر بر عملکرد نانوایی‌هاست. کریمی همچنین بر برخورد قاطع با تخلفاتی نظیر گران‌فروشی، کم‌فروشی و کاهش وزن چانه نان تأکید کرد و گفت: تا زمانی که متولی مشخص و منسجمی برای نظارت وجود نداشته باشد، مردم نمی‌توانند نان باکیفیت و قیمت مناسب دریافت کنند.

واگذاری قیمت‌گذاری به استان‌ها؛ عامل هرج‌ومرج
نماینده سمیرم در مجلس، واگذاری اختیار تعیین نرخ نان به استانداری‌ها را یکی از دلایل اصلی بی‌نظمی در بازار دانست و افزود: این رویه، اختلاف قیمتی قابل توجه میان استان‌ها ایجاد کرده و به هرج‌ومرج اقتصادی دامن زده است. کریمی همچنین با انتقاد از عدم رعایت استاندارد یکسان سبوس آرد در سطح کشور، خواستار اجرای مصوبات سراسری در این زمینه شد.

درخواست سهمیه ویژه برای مناطق گردشگرپذیر
عضو کمیسیون کشاورزی مجلس با اشاره به شرایط خاص شهرستان‌هایی نظیر سمیرم، گفت: حجم بالای گردشگران و تردد عشایر در فصول مختلف سال، نیاز آرد این مناطق را افزایش می‌دهد. به گفته وی، تخصیص سهمیه آرد بدون در نظر گرفتن این شرایط ویژه، می‌تواند به کمبود نان در این شهرستان‌ها منجر شود.

یارانه‌های کلان؛ اما رضایت پایین مردم
کریمی در پایان با اشاره به حجم بالای یارانه‌های دولتی در بخش گندم، آرد و نان، خاطرنشان کرد: متأسفانه با وجود این هزینه‌های سنگین، همچنان بخش بزرگی از مردم از کیفیت نان رضایت ندارند. وی با بیان اینکه تنها حدود ۳ درصد از آرد توزیعی نانوایی‌ها از نوع آرد کامل است، بازنگری اساسی در سیاست‌های تولید و توزیع آرد را ضروری خواند.

پایگاه خبری داوان نیوز: شرکت مرغک به عنوان یکی از مجتمع‌های بزرگ تولیدی در صنعت طیور کشور، موفق شد با اجرای یک هدف‌گذاری یک‌ساله، ماهانه ۷.۵ میلیون قطعه تخم‌مرغ نطفه‌دار تولید کند و رکوردی تازه در این بخش ثبت نماید. این دستاورد در شرایطی حاصل شده که تأمین پایدار انرژی و تداوم چرخه تولید، از چالش‌های کلیدی این صنعت استراتژیک به شمار می‌رود.

به گزارش خبرنگار داوان نیوز، امیرحسن کیان، مدیر تولید شرکت مرغک، در جریان بازدید خبرنگاران رسانه های تخصصی بخش کشاورزی کشور، از خطوط تولید این مجتمع، با اشاره به تحقق هدف تعیین‌شده از یک سال پیش، اعلام کرد: امروز تولید ماهانه ۷.۵ میلیون تخم‌مرغ نطفه‌دار محقق شده که رکوردی بی‌سابقه در صنعت طیور کشور است.

وی با تأکید بر برنامه افزایش تولید به ۸ میلیون قطعه و تبدیل آن به جوجه یک‌روزه، افزود: ظرفیت تولید ۲.۵ تا ۳ میلیون قطعه جوجه در ماه را داریم که گامی اساسی در تضمین امنیت غذایی کشور به ویژه در تأمین پروتئین مورد نیاز جامعه محسوب می‌شود.

کیان با اشاره به وضعیت فعالیت واحدهای تولیدی تصریح کرد: در حال حاضر چراغ هیچ فارمی خاموش نیست و تمامی واحدها فعالند. ما جدا از ملاحظات سهم بازار و سودآوری، تأمین تخم‌مرغ کشور را به عنوان یک وظیفه اجتماعی دنبال می‌کنیم و فراتر از آن، هدف ارزآوری و توسعه صادرات را نیز در دستور کار داریم.

این مدیر تولید با تأکید بر اولویت‌بندی استراتژیک شرکت گفت: استراتژی نخست ما، تأمین کامل بازار داخل و سپس صادرات مازاد محصولات است. صنعت تولید، با موجود زنده سروکار دارد و تعطیلی‌بردار نیست؛ ما حتی در دوران جنگ تحمیلی سوم(جنگ رمضان) نیز به پای کار ماندیم.

کیان در پایان به چالش تأمین انرژی اشاره کرد و گفت: برای پایداری تولید، تأمین انرژی حیاتی است. به منظور جایگزینی برق در زمان خاموشی، سوخت مایع مورد نیاز تأمین شده تا در صورت بروز اختلال در شبکه برق یا گاز، هیچ خللی در روند تولید ایجاد نشود.

به گزارش اخبار روزانه کشاورزی، در صنعت تخم‌مرغ کشور، رسیدن به تخم‌مرغ استاندارد نیازمند زنجیره‌ای پیچیده از ورود اجداد (Great Grand Parents) تا تولید جوجه تجاری است. سالانه حدود ۸ هزار قطعه جوجه یک‌روزه تخم‌گذار از اجداد (عمدتاً از نژاد های-لاین) وارد کشور می‌شود. با محاسبه ظرفیت هر مرغ مولد ماده، یک مجموعه می‌تواند تا ۱۷۵ هزار تن تخم‌مرغ تولید کند. در حال حاضر ۷ نژاد تخم‌گذار در ایران فعال است و شرکت مرغک با در اختیار داشتن کل زنجیره از اجداد تا تخم‌مرغ مصرفی، نقش کلیدی در تأمین پایدار این محصول ایفا می‌کند.

با ثبت این رکورد تولید و تأکید بر پایداری زنجیره تأمین، شرکت مرغک نشان داد که توانایی تأمین نیاز داخلی و ورود به بازارهای صادراتی را دارد؛ مشروط بر آنکه حمایت‌های زیرساختی به ویژه در حوزه تأمین پایدار انرژی ادامه یابد.