سردبیر
به خاک غذا بدهید نه به گیاه
پایگاه خبری DA1news:
تکنیک ها، شیوه ها و مفاهیم متعددی برای حفاظت و احیای خاک در سطح جهانی در حال آزمایش و آزمایش هستند. با استفاده از پروژه “حفاظت و احیای خاک برای امنیت غذایی” به عنوان مثال، نویسندگان ما نشان میدهند که چه چیزی در فعال کردن چنین رویکردهایی برای آشکار کردن تأثیرات در مقیاس مهم است.
ابزارهای تولید زراعی اکولوژیکی با اولویت استفاده از منابع موجود محلی برای پر کردن مواد مغذی، بهبود ساختار خاک و افزایش تنوع زیستی زیرزمینی برای بهرهوری پایدار کشاورزی بسیار مهم هستند. خاک های سالم بازده مصرف کود بالاتری را ممکن می سازد و از این رو هزینه های کشاورزان و اقتصاد را کاهش می دهد. پروژه “حفاظت و احیای خاک برای امنیت غذایی”که توسط Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit (GIZ) اجرا می شود، رویکردهای مختلفی را برای مدیریت پایدار خاک در بنین، بورکینافاسو، اتیوپی، کنیا، ماداگاسکار، تونس و هند تقویت می کند. هدف بهبود وضعیت غذایی خرده مالکان و باز کردن منابع جدید درآمد است.
بخاطر خاک
برنامه «بخاطر خاک» بخشی از ابتکار عمل ویژه آلمان “یک جهان – بدون گرسنگی” است. این توسط اتحادیه اروپا و بنیاد بیل و ملیندا گیتس تامین می شود. علاوه بر کسب و کارهای کوچک کشاورزی و بازیگران نهادهای دولتی مرتبط از جوامع دانشگاهی و تحقیقاتی، بخش خصوصی و جامعه مدنی نیز درگیر هستند. از آغاز این برنامه در سال 2014، تخریب خاک در 500000 هکتار زمین معکوس شده است که منجر به افزایش متوسط عملکرد 40 درصدی شده است.

ورمیکالور به عنوان جایگزین یا مکمل کود معدنی
در غرب کنیا، ذرت محصول اصلی است. معمولاً توسط کشاورزان خرده پا با استفاده از توالی فسفات دی آمونیوم و نیترات آمونیوم کلسیم کشت می شود. هر دو کود برای کشت نیشکر و چای که رایج ترین محصولات نقدی در منطقه هستند نیز استفاده می شود. اما کاربرد مداوم آنها در ترکیب با شستشوی مواد آلی خاک منجر به اسیدی شدن خاک شده است. در چنین مواردی، کودهای معدنی بیشتر کارایی خود را از دست داده اند و کشاورزان تمایل به تولید با ضرر دارند – حتی بیشتر از این که قیمت کود در غرب کنیا در طول سال گذشته دو برابر شده است و به جایی رسیده است که فروشندگان کشاورزی حتی از خرید خودداری می کنند. محصولی که اکثر مشتریان آنها توانایی خرید آن را ندارند.
در چنین سناریویی، تولید کمپوست با استفاده از کرمهای خاکی جایگزین مناسبی است. کرم های خاکی به طور قابل توجهی چارچوب زمانی مورد نیاز برای تولید کمپوست با کیفیت و تولید یک محصول جانبی مایع را کاهش می دهند که می تواند به عنوان کود زیستی استفاده شود. در سیستمهای رشد ذرت در غرب کنیا، استفاده از کمپوست در کاشت و کود زیستی مایع در مرحله رشد در جایگزینی توالی کودهای معدنی معمولی بسیار مؤثر بود. زیست توده مورد نیاز برای تولید کمپوست معمولاً از گیاهان پوششی کود سبز، درختان و درختچههای زراعت جنگلی و همچنین خرید از مزارع مجاور تولید میشود. به این ترتیب، خرده مالکان در غرب کنیا می توانند خود را در برابر قیمت های نوسانات ورودی و شوک های مشابه سیستم های معیشتی خود محافظت کنند.
تقاضا باعث ایجاد عرضه می شود – آهک به عنوان یک تغییر دهنده بازی
در مجموع 3.5 میلیون هکتار از خاک اتیوپی اسیدی شده است. آهک می تواند این نوع تخریب خاک را کاهش دهد و کارایی مصرف کود را افزایش دهد، اما در اتیوپی تا حد زیادی ناشناخته بوده است. آزمایشها و توسعه ظرفیت توسط کشاورزان آگاهی و تقاضا را در میان کشاورزان و توسعه زنجیرههای تامین مختلف با درجات مختلف مشارکت بخش دولتی و خصوصی ایجاد کرده است. در حال حاضر، مناطق مداخله خاص در حال آزمایش فروش آهک از طریق فروشندگان خصوصی کشاورزی هستند و عوامل دولتی محلی این روند را تسهیل می کنند.
علاوه بر این، دولت اتیوپی آهک تهیه شده عمدتاً از کارخانه های سیمان را با قیمت یارانه ای توزیع می کند. سیستمهای عرضه کاملاً دولتی به آرامی در حال عقبنشینی هستند زیرا سنگ شکنها اغلب ناکارآمد هستند و فراتر از قیمت بازار تولید میشوند. دولت همچنین حکم داده است که هیچ کس نباید آهک را به صورت رایگان توزیع کند تا کشاورزان را از وابستگی دور کند و توسعه زنجیره تامین پایدار را تشویق کند. برای دستیابی به تأثیر در مقیاس، این امر با معرفی پخشکنندههای آهک، آزمایش pH خاک، توصیههای سیاستی در مورد کاهش مالیات و مشارکت مؤسسات مالی خرد پشتیبانی میشود.

کمپوست شهری – از زباله های قابل بازیافت تا یک تقویت کننده سودآور خاک
در هند سالانه بیش از 54 میلیون تن زباله جامد شهری تولید می شود که 50 درصد آن ارگانیک است. بدون تصفیه، پسماندهای آلی حاوی مواد مغذی ارزشمند و کربن منشاء مزارع کشاورزی، در محیطهای شهری تجمع میکنند که در آن گازهای گلخانهای مضر از محلهای دفن زباله تولید میکنند. امکان بازیافت زبالههای آلی شهری به کمپوست و سایر محصولات تقویتکننده خاک برای بازگرداندن مواد مغذی و کربن به خاکهای کشاورزی روستایی برای مقابله با تخریب وجود دارد. این منجر به ایجاد یک مدل تجاری قابل دوام برای بخش دولتی و خصوصی در ایالت ماهاراشترا در غرب هند شده است که به سود سه گانه کمک می کند، اهداف بی طرفی تخریب زمین ملی و اهداف آب و هوایی.
«چرخه مواد مغذی و کربن شهری شهری» URNCC) ) که از سال 2019 تا 2021 آزمایشی در شهرهای منتخب نزدیک به مکانهای برنامه اجرا شد، یک طرح اقتصاد دایرهای چندبخشی و چند ذینفع است که یک رویکرد پایان به انتها را برای پرداختن به زنجیره تأمین، سازمانی اجرا میکند. و شکاف های سیاستی با حمایت از تحقیق، توسعه ظرفیت، برندسازی محصول و ایجاد پیوندهای بازار با استفاده از راه حل های دیجیتال. دولت ایالتی یارانه هایی را به عنوان مشوق هایی برای تولید و فروش کمپوست تایید شده ارائه می کند، در حالی که تولیدکنندگان کمپوست سازماندهی شده در سازمان های تولیدکننده کشاورز FPOs)) با روستاها و کشاورزان منتخب برای ایجاد توطئه های نمایشی برای نمایش کاربرد کمپوست شهری در محصولات مختلف همکاری می کنند. عنصر کلیدی یک پلتفرم بازاریابی دیجیتالی توسعه یافته به نام “Harit Ticker” است. “Harit” در زبان سانسکریت به معنای “سبز” است. در حال حاضر، 30 FPO با پتانسیل حدود 10300 کشاورز و 396 تولیدکننده کمپوست شهری (100 درصد در ایالت ماهاراشترا) در پلتفرم بازاریابی دیجیتال ثبت شده اند. تنها در ماهاراشترا، پتانسیل تولید 350000 متریک تن کمپوست شهری در سال وجود دارد که نشان دهنده پتانسیل تجاری حدود 20 تا 25 میلیون یورو برای تولیدکنندگان کمپوست است.
اصول کلیدی برای خدمات مشاوره ای موثر
شواهد زراعی زیادی پیرامون مفاهیم و شیوه های مدیریت خاک ایجاد شده است. با این حال، ممکن است این موارد هنوز در یک زمینه خاص بدیع به نظر برسند، و باعث میشود که کاربران زمین در ابتدا در پذیرش آنها تردید داشته باشند. بهویژه در کشاورزی خردهمالک، با واقعیتهای بسیار متفاوت آن، «راهحلهای یکاندازه برای همه» وجود ندارد. با این وجود، تجربه ProSoil نشان میدهد که هنگام ارائه توصیههای کشاورزی به کشاورزان خردهمالک، استفاده از اصول کلیدی زیر منطقی است:
با بردهای سریع شروع کنید. بازده فوری در اولین دوره رشد، اتخاذ شیوه های جدید را تشویق می کند و زمینه را برای سرمایه گذاری های بلندمدت آماده می کند. حفاظت از خاک مطمئناً سرمایهگذاری در آینده است، و فناوریهای ارتقا یافته برای ایجاد اثرات قابل مشاهده اهمیت بیشتری پیدا میکند. سپس مشاوران کشاورزی می توانند اعتماد را در بین کشاورزان ایجاد کنند و کشاورزان می توانند نیازهای فوری در مورد امنیت غذایی و درآمد را قبل از سرمایه گذاری در راه حل های بلندمدت برآورده کنند.
دیدن یعنی باور کردن نمایش های واقع بینانه
دیدن یعنی باور کردن نمایش های واقع بینانه برای متقاعد کردن کشاورزان و تشویق انتقال دانش در میان آنها کلیدی است. کشاورزان خرده پا به شدت ریسک گریز هستند و از این رو اغلب تمایلی به پذیرش فناوری های جدید ندارند. بنابراین بسیار مهم است که تظاهرات در مجاورت کشاورزان مربوطه به جای ایستگاه های تحقیقاتی حومه شهری برگزار شود. چندین روش جدید به طور همزمان معرفی می شوند تا اثری ترکیبی داشته باشند. از طریق نمایشهای مقایسهای همراه با مطالعات، افزایش عملکرد، بهبود کیفیت محصولات تولید شده و سود خالص بالاتر در مقایسه با عملکرد کشاورزان زمانی که مجموعهای کاملاً جدید از اقدامات بهبودیافته در طول فصل اول اعمال میشود، آشکارتر میشود.

به خاک غذا بدهید نه به گیاه
درک کل نگر از اکوسیستم خاک، کشاورزان را قادر می سازد تا جنبه های سلامت خاک را فراتر از تکمیل مواد مغذی کشف کنند. اهمیت مواد آلی خاک و موجودات زنده خاک اغلب دست کم گرفته می شود. در برخی موارد، با پیوند دادن آن به تغذیه انسان در روایات، می توان به درک موضوع خاک در کلیت آن دست یافت. معده اسیدی نیاز به درمان دارد، و همچنین خاک اسیدی، به عنوان مثال استفاده از آهک، نیاز به درمان دارد. علاوه بر این، به اصطلاح کارتهای سلامت خاک در ارتباط با دسترسی به امکانات محلی آزمایش خاک، درک بهتر پارامترهای حیاتی خاک و وضعیت درشت مغذیها را ممکن میسازد. همراه با این اطلاعات، کشاورزان توصیه هایی را در مورد شیوه های مناسب مانند بازیافت مواد آلی در مزرعه، کودهای آلی و کودهای زیستی در ارتباط با کاهش کودهای شیمیایی دریافت می کنند.
دانش محلی را به حساب بیاورید. مشاوره کشاورزی با در نظر گرفتن شرایط و تخصص محلی موثرترین است. کشاورزان نه تنها دریافت کنندگان آموزش ها هستند، بلکه مبتکر و مرجع آزمایش مفروضات پروژه هستند. آنها تصمیمات خود را می گیرند و فناوری ها را بر اساس آنچه در شرایط طبیعی و اجتماعی-اقتصادی یک مکان مناسب است، اتخاذ، تطبیق و رد می کنند. سیستمهای نظارت بر پروژه و مدیریت دانش باید چنین درسهای آموختهشده را بهدست آورند. در درازمدت، بهبود لازم تعامل علم- ترویج- کشاورز نیازمند زمان و سرمایهگذاریهای مالی – بهویژه در زمینه احیای خاک است.
سرمایه گذاری بخش دولتی و خصوصی با تقاضای برابر
خاک های سالم از خدمات اکوسیستمی مانند ترسیب کربن و حفظ آب پشتیبانی می کنند که به طور کلی به نفع جامعه است. از این رو، در برنامههای آمایش سرزمین بر تقویت ظرفیتها و منابع بخش عمومی تأکید زیادی میشود. تعهد آن در جایی از اهمیت ویژه ای برخوردار است که مزایای مدیریت پایدار خاک و زمین برای جامعه بیشتر از مزایای فوری برای کشاورزان فردی باشد (مانند کنترل فرسایش). از سوی دیگر، اصلاحات خاک که بهبود سلامت خاک را سریع دنبال می کند، اغلب مستلزم یک پرونده تجاری است و بنابراین واجد شرایط مشارکت بخش خصوصی است.
همانطور که مثال ها نشان می دهد، هر دو بخش به جایگزینی واردات، ایجاد اشتغال داخلی و امنیت غذایی کمک می کنند. در مقابل این پس زمینه، افزایش آگاهی و مالکیت برای سلامت خاک در بین سرمایه گذاران بخش خصوصی و تصمیم گیرندگان سیاسی به همان اندازه مهم است. تلاشهای مصمم برای احیا و حفظ خاکها در سرتاسر جهان برای تصدیق نقش کلیدی آنها در تولید مواد غذایی، سازگاری کشاورزی با تغییرات آب و هوایی و ترسیب کربن ضروری است.
ترجمه: پایگاه خبری DA1news – اخبار روزانه اقتصادی
منبع: سایت https://www.rural21.com
per cent.
سردبیر
رکود و ابرتورم، سهم ایران از اقتصاد منطقه
در حالی که بانک جهانی، رشد اقتصادی منطقه خاورمیانه و شمال آفریقا را به لطف رونق بخش غیرنفتی بهبودیافته میبیند، ایران به عنوان نقطه کور این نقشه اقتصادی، با پیشبینی رشد منفی و ابرتورم ۵۶ درصدی، در مسیر انزوای هرچه بیشتر گام برمیدارد.
پایگاه خبری داوان نیوز: بر پایه تازهترین گزارش بانک جهانی، اقتصاد ایران در آستانه تجربه «رکود تورمی عمیق» قرار گرفته است؛ چشماندازی که در آن رشد اقتصادی در دو سال آینده منفی خواهد بود و نرخ تورم تا مرز ۵۶ درصد صعود میکند. این نهاد بینالمللی، تحریمها، درگیریهای منطقهای و کاهش تولید نفت را عوامل اصلی این افول بیسابقه عنوان کرده، در حالی که شواهد داخلی از تداوم انقباض در بخش واقعی اقتصاد حکایت دارد.
به گزارش داوان نیوز، بر اساس تازهترین گزارش بانک جهانی، اقتصاد ایران در مسیر تجربه یک رکود تورمی عمیق در سالهای آینده قرار دارد. این گزارش، با اشاره به عوامل چهارگانه «تحریمها»، «درگیریهای منطقهای»، «کاهش تولید نفت» و «تحولات اقتصادی داخلی»، پیشبینی کرده است که رشد اقتصادی ایران در سالهای ۱۴۰۴ و ۱۴۰۵ به ترتیب منفی ۱.۷ درصد و منفی ۲.۸ درصد خواهد بود. همزمان، شاخصهای داخلی از تداوم انقباض در بخش واقعی اقتصاد حکایت دارد. این مقاله، با واکاوی دادههای بانک جهانی و شاخص مدیران خرید (PMI)، به تبیین چشمانداز پیشرو و ارائه راهکارهایی برای کارآفرینان و فعالان اقتصادی میپردازد.
نظام اقتصاد جهانی در سالهای اخیر با شوکهای متعددی روبرو بوده است که اقتصاد کشورهای مختلف را تحت تأثیر قرار داده است. در این میان، اقتصاد ایران تحت تأثیر مجموعهای از عوامل بیرونی و داخلی، در مسیر پرچالشی گام نهاده است. گزارش اخیر بانک جهانی، نهتنها برآوردهای قبلی این نهاد بینالمللی را بهطور محسوسی تعدیل کرده، بلکه هشدارهای جدی در مورد تعمیق رکود و اوجگیری تورم در سالهای آتی ارائه نموده است. درک این چشمانداز برای جامعه کارآفرینی و سرمایهگذاران کشور، امری حیاتی به شمار میرود.
پیشبینیهای کلان: گذار از رشد به رکود
بانک جهانی در ارزیابی اخیر خود، یک چرخش چشمگیر در پیشبینیهای خود از اقتصاد ایران اعمال کرده است. در حالی که پیشبینی فروردین ماه ۱۴۰۳ از رشد مثبت ۱.۶ درصدی در سال ۱۴۰۴ و ۰.۶ درصدی در سال ۱۴۰۵ حکایت داشت، این ارقام در گزارش جدید به رشد منفی ۱.۷ درصد و منفی ۲.۸ درصد برای همان سالها تنزل یافته است. این امر نشاندهنده شتاب گرفتن عوامل منفی در اقتصاد است.
در سطح تولید ناخالص داخلی (GDP) بر اساس برابری قدرت خرید (PPP)، پیشبینی میشود که اقتصاد ایران رشدی منفی را تجربه کند. ارزش GDP بر اساس PPP که در سال ۲۰۲۴ معادل ۴۳۶ میلیارد دلار برآورد شده، تا پایان ۱۴۰۴ حدود ۴.۷ میلیارد دلار و تا پایان ۱۴۰۵ حدود ۲۰ میلیارد دلار کاهش یافته و به حدود ۴۱۶ میلیارد دلار خواهد رسید. این کاهش محسوس، نشانگر کوچکشدن کیک اقتصاد ملی است.
شواهد از درون: شاخص مدیران خرید (PMI) و انقباض مستمر بخش واقعی
دادههای داخلی، یافتههای بانک جهانی را تأیید میکند. بر اساس آخرین نظرسنجی شاخص مدیران خرید که در مهرماه ۱۴۰۳ توسط مرکز پژوهشهای اتاق ایران انتشار یافته، تصویر نگرانکنندهای از وضعیت کسبوکارها ترسیم شده است:
* شاخص کل اقتصاد: عدد ۴۷.۴ برآورد شده که برای نوزدهمین ماه متوالی below the threshold of 50 (مرز انقباض و توسعه) قرار دارد و نشان از انقباض مستمر فعالیتهای اقتصادی دارد.
* سطح تولید و تقاضا: میزان تولید و ارائه خدمات برای نوزدهمین ماه متوالی در حال کاهش است. همچنین، شاخص سفارشات جدید داخلی و صادرات برای بیستمین ماه متوالی روندی نزولی داشته که بیانگر ضعف شدید تقاضا در اقتصاد است.
* فشار تورمی از سوی هزینهها: شاخص قیمت مواد اولیه به بالاترین سطح ۳۰ ماهه و شاخص قیمت محصولات تولیدشده به بیشترین میزان ۴ ماهه اخیر رسیده است. این امر حاکی از وجود فشار تورمی قوی از سمت هزینههای تولید است که سودآوری بنگاهها را به شدت تحت تأثیر قرار میدهد.
ابرتورم در راه است: کانون نگرانیهای بانک جهانی
بانک جهانی وضعیت تورم در ایران را به عنوان یکی از نگرانکنندهترین بخشها برشمرده است. در حالی که نرخ تورم سال ۱۴۰۳ بر اساس اعلام مرکز آمار ایران ۳۲.۵ درصد ثبت شده، پیشبینی میشود این نرخ در سال ۱۴۰۴ به ۴۹ درصد و در سال ۱۴۰۵ از مرز ۵۶ درصد عبور کند.
ریشههای این ابرتورم بالقوه در چند عامل کلیدی نهفته است:
* کاهش درآمدهای نفتی و تبدیل تراز حساب جاری از مثبت ۲.۸ درصد GDP در سال ۱۴۰۳ به منفی ۰.۳ درصد.
* افزایش کسری بودجه دولت از منفی ۳.۴ درصد به منفی ۴.۱ درصد GDP.
* رشد نقدینگی، محدودیتهای تجاری و شوکهای سیاسی.
پیامد اجتماعی چنین تورمی، کاهش شدید قدرت خرید خانوارها، افزایش فقر و نابرابری است. برآوردها حاکی از آن است که هماکنون بیش از ۳۵ درصد جمعیت ایران زیر خط فقر زندگی میکنند.
چشمانداز منطقهای: بهبود کلی در مقابل انزوای ایران
در مقایسه با چشمانداز منفی ایران، بانک جهانی رشد اقتصادی منطقه خاورمیانه و شمال آفریقا (منا) را برای سال ۲۰۲۵، ۲.۸ درصد پیشبینی کرده که نسبت به پیشبینی قبلی (۲.۶ درصد) بهبود یافته است. این بهبود عمدتاً مرهون دو عامل است:
1. رشد کشورهای صادرکننده نفت خلیج فارس به دلیل کاهش محدودیتهای تولید نفت و رشد بخشهای غیرنفتی در کشورهایی مانند عربستان سعودی، امارات و قطر.
2. بهبود وضعیت اقتصادی کشورهای واردکننده نفت از طریق افزایش مصرف، سرمایهگذاری خصوصی و احیای بخشهای کشاورزی و گردشگری.
در این میان، ایران و لیبی به عنوان کشورهایی که به دلیل “تحریمها، کاهش تولید نفت و درگیریهای ژئوپلیتیکی” در انزوای اقتصادی به سر میبرند، از قافله رشد منطقهای عقب خواهند ماند.
جمعبندی و راهکارهای راهبردی برای کارآفرینان
اگرچه گزارش بانک جهانی، چهار عامل تحریم، درگیریهای منطقهای، کاهش تولید نفت و تحولات اقتصادی را دلیل اصلی شرایط رکود تورمی میداند، اما از دیدگاه فعالان اقتصادی، عوامل ساختاری عمیقتری نیز در کار هستند. عدم اصلاح محیط کسبوکار، نبود ثبات در قوانین، ناکارآمدی نظام بانکی و دولتی بودن شدید اقتصاد، عواملی هستند که بیاعتنایی به آنها، بحران را عمیقتر و فعالیت اقتصادی را برای تولیدکننده و مصرفکننده دشوارتر خواهد کرد.
در این شرایط، کارآفرینان و مدیران کسبوکارها میبایست راهبردهای زیر را در دستور کار قرار دهند:
* انعطافپذیری و چابکی: طراحی مدلهای کسبوکاری که بتوانند در برابر شوکهایخارجیی و داخلی به سرعت خود را تطبیق دهند.
* تمرکز بر مدیریت نقدینگی و هزینه: اولویتبندی حفظ نقدینگی و کنترل شدید هزینهها به جای تمرکز صرف بر افزایش سود.
* تنوعبخشی به بازارها و زنجیره تأمین: جستوجوی فعال برای بازارهای صادراتی جایگزین و یافتن منابع جدید برای تأمین مواد اولیه.
* بهینهسازی عملیات و افزایش بهرهوری: سرمایهگذاری در فناوریهایی که به کاهش هزینههای عملیاتی و افزایش کارایی کمک میکنند.
* ریسکپذیری محاسبهشده: هرگونه سرمایهگذاری جدید باید با در نظر گرفتن بالاترین سطح از ریسکهای سیاسی و اقتصادی انجام پذیرد.
به گزارش اخبار روزانه کشاورزی، چشمانداز پیشرو برای اقتصاد ایران، چالشبرانگیز و همراه با ریسکهای فزاینده است. عبور از این مرحله بحرانی، نهتنها نیازمند هوشمندی و تابآوری فعالان اقتصادی است، بلکه عزم ملی برای اصلاحات ساختاری را نیز میطلبد.
سردبیر
خاک ایران آلوده نیست/ کممصرفی کود، بحران جدید کشاورزی
محصولات کشاورزی ایران از نظر سلامت و آلودگی به فلزات سنگین و نیترات در وضعیت مطلوبی قرار دارند و دادههای علمی، «کممصرفی کود» را به عنوان چالشی جدی در بخش کشاورزی تأیید میکند، نه آلودگی ناشی از مصرف بیش از حد.
پایگاه خبری داوان نیوز: رئیس مؤسسه تحقیقات خاک و آب کشور در اظهاراتی تازه، بخش کشاورزی را متهم اصلی بحران آب ندانست و از «کممصرفی کود» و «سلامت محصولات کشاورزی» در کشور خبر داد. وی همچنین با هشدار درباره تغییر کاربری گسترده اراضی مرغوب، بر لزوم عزم ملی برای حل چالش آب و خاک تأکید کرد.
به گزارش خبرنگار ما، دکتر هادی اسدی رحمانی، رئیس مؤسسه تحقیقات خاک و آب کشور، در گفتوگویی با خبرگزاری ایانا به تشریح تاریخچه، مأموریتهای اصلی و چالشهای پیشروی این مؤسسه و بخش کشاورزی پرداخت.
وی با اشاره به تأسیس این مؤسسه در سال ۱۳۳۱، اظهار داشت: مأموریت اصلی این نهاد در ابتدا، شناسایی منابع خاک برای بهرهبرداری بهتر از آب پشت سدها بود. پس از ادغام با اداره کل حاصلخیزی خاک در سال ۱۳۴۵، «مؤسسه خاکشناسی» تشکیل و پس از انقلاب به «مؤسسه تحقیقات خاک و آب» تغییر نام داد. مطالعات آبیاری نوین نیز از دهه ۵۰ به شرح وظایف آن افزوده شد.
اسدی رحمانی به مأموریتهای جدید این مؤسسه اشاره کرد و گفت: از سال ۱۳۹۴، ثبت و کنترل کیفی کلیه کودهای تولیدی و وارداتی و پایش نمونههای کودی در بازار بر عهده این مؤسسه گذاشته شد. همچنین پس از تصویب قانون حفاظت از خاک در سال ۱۳۹۸، نظارت بر مطالعات خاکشناسی و ایجاد «بانک ملی اطلاعات منابع خاک» به مأموریتهای آن اضافه گردید. وی افزود: بر اساس قانون «جهش تولید مسکن» (۱۴۰۰)، این مؤسسه مسئول تعیین کلاس اراضی برای جلوگیری از تغییر کاربری غیرمجاز اراضی کلاس ۱ و ۲ شده است.
چالش آب: کشاورزی متهم اصلی نیست
رئیس مؤسسه تحقیقات خاک و آب در پاسخ به ادعای مصرف ۹۰ درصدی آب توسط بخش کشاورزی، این اتهام را «بیانصافی» خواند و گفت: دادههای وزارت جهاد کشاورزی و مؤسسات تحقیقاتی این رقم را تأیید نمیکنند. وی دلایل اختلاف آمار را اینگونه برشمرد:
* وزارت نیرو کل آب رهاسازی شده از سدها را به پای بخش کشاورزی مینویسد، در حالی که بخشی از این آب به دلیل تبخیر و تلفات در شبکههای انتقال هرگز به دست کشاورز نمیرسد.
* فقدان کنتورهای هوشمند روی اکثر چاههای آب باعث شده سنجش دقیق مصرف آب کشاورزی میسر نباشد.
اسدی رحمانی با تأکید بر نقش حیاتی بخش کشاورزی در تأمین امنیت غذایی، تصریح کرد: این بخش با وجود کاهش تخصیص آب، همچنان با افزایش بهرهوری، تولید خود را حفظ کرده است. وی حل چالش آب را نیازمند عزم ملی و همکاری بیندستگاهی به ویژه بین وزارتخانههای جهاد کشاورزی و نیرو دانست و افزود: مشکل با «توپبازی» در زمین یکدیگر حل نمیشود.
وضعیت خاک و کود: کممصرفی به جای آلودگی
رئیس مؤسسه تحقیقات خاک و آب با رد شایعات آلوده بودن خاک و محصولات کشاورزی ایران، اعلام کرد: دادههای علمی این مؤسسه نشان میدهد کشور با «کممصرفی کود» مواجه است. وی افزود: میانگین مصرف کود در ایران حدود ۷۰ کیلوگرم در هکتار است که تقریباً نصف میانگین جهانی (۱۳۰-۱۳۵ کیلوگرم) است. این کممصرفی یکی از دلایل اصلی پایین بودن عملکرد در محصولاتی مانند گندم است.
اسدی رحمانی تأکید کرد: آلودگی خاک به دلیل مصرف کود به هیچ وجه عمومیت ندارد و محدود به مناطقی بسیار کوچک است. استانداردهای سختگیرانه داخلی نیز گاهی باعث قضاوت نادرست درباره کیفیت محصولات میشود. وی با اشاره به مطالعات روی گندم و برنج داخلی، اطمینان داد: محصولات کشاورزی ایران سالم هستند و مردم میتوانند با آسودگی آنها را مصرف کنند.
هشدار درباره ماده آلی خاک و تغییر کاربری اراضی
وی با بیان اینکه بیش از ۷۰ درصد خاکهای زراعی ایران ماده آلی کمتر از یک درصد دارند، توضیح داد: این وضعیت عمدتاً متأثر از اقلیم خشک و نیمهخشک کشور است، اما کشاورزی متعارف (شخم زدن و…) نیز در کاهش آن بیتأثیر نبوده است. وی توسعه «کشاورزی حفاظتی» را از راهکارهای افزایش ماده آلی خاک برشمرد.
اسدی رحمانی در پایان با هشدار درباره تغییر کاربری اراضی کشاورزی، گفت: سالانه حداقل ۱۰ هزار هکتار از اراضی اطراف کلانشهرها تغییر کاربری مییابند. وی یادآور شد: تنها ۲۷-۲۸ درصد خاکهای ایران در کلاس مرغوب ۱ و ۲ قرار دارند و حفاظت از این اراضی محدود برای امنیت غذایی کشور حیاتی است.
سردبیر
توفان در باغ جهانی؛ بازار میوه آشفته میشود
بر اساس تازهترین پیشبینیهای کارشناسان، معماری نوین ژئوپلیتیک جهان در حال دگرگون ساختن قواعد تجارت جهانی میوه است؛ تحولی که تا سال ۲۰۲۶، بازتعریف الگوهای تولید، قیمتگذاری و جریان صادرات را در پی خواهد داشت.
پایگاه خبری داوان نیوز: کارشناسان هشدار میدهد که تا سال ۲۰۲۶، کشمکشهای ژئوپلیتیک، تجارت جهانی میوه و سایر محصولات کشاورزی را به عرصهای برای رقابت قدرتهای بزرگ تبدیل کرده و بیثباتی را به ویژگی دائمی این بازار بدل خواهد کرد.
به گزارش خبرنگار داوان نیوز، بر اساس گزارش چشمانداز کالاهای کشاورزی ۲۰۲۶ که توسط «رابوبانک» منتشر شده است، نقش ژئوپلیتیک در شکلدهی به تجارت جهانی کشاورزی پررنگتر از همیشه شده است. این گزارش تأکید میکند که تحولات ژئوپلیتیکی، تأثیر مستقیمی بر قیمتها، سطح زیر کشت و مسیرهای صادراتی محصولات کشاورزی خواهد داشت. در این تحلیل، جهانی توصیف میشود که به طور فزایندهای بین حوزههای نفوذ ایالات متحده و چین تقسیم شده است، به طوری که کالاهای کشاورزی به «مهرههایی در صفحه شطرنج ژئوپلیتیک» بدل شدهاند.
تغییر الگوهای تولید تحت تأثیر سیاستگذاریها
یکی از محورهای اصلی این گزارش، تغییر استراتژی دولتها از اعمال تعرفههای ساده به سمت حمایتهای گسترده و مبتنی بر یارانه است. کشورهایی مانند ایالات متحده، برزیل، آرژانتین، اندونزی و روسیه، از طریق ابزارهایی همچون پرداختهای مستقیم به کشاورزان، تضمین حداقل قیمت و الزامات استفاده از سوختهای زیستی، از بخش کشاورزی خود حمایت میکنند. این سیاستها، واکنش طبیعی عرضه به نوسانات قیمت را تضعیف کرده و پیشبینی میشود که منجر به حفظ سطح زیر کشت در مقادیر بالا تا سال ۲۰۲۶ گردد.
در همین راستا، آقای استفان وگل، مدیر کل رابوبانک استرالیا و نیوزیلند، خاطرنشان کرد: «انتظار داریم سطح زیر کشت در مناطق کلیدی صادراتی به دلیل حمایتهای مستمر دولتها، همچنان بالا باقی بماند.» وی در ادامه با اشاره به شرایط خاص استرالیا افزود: «کشت محصولات کشاورزی در این کشور شدیداً وابسته به میزان بارندگی است و پیشبینی میشود پدیده آب و هوایی «لانینا» در فصل ۲۰۲۶، شرایط مساعدی را برای کشاورزی ایجاد کند.»
شکلگیری بازارهای منطقهای متمایز
رابوبانک پیشبینی میکند که با تداوم تعرفهها و موانع تجاری، شاهد شکاف قیمتی فزایندهای بین مناطق عمده تولید در جهان خواهیم بود. تنشهای تجاری گذشته بین ایالات متحده و چین، منجر به ایجاد اختلاف قیمت چشمگیری بین محصولات مشابه از مبدأهای مختلف شد. کارشناسان انتظار دارند این الگو در سال ۲۰۲۶ بار دیگر تکرار شود. همچنین، ایالات متحده در حال بررسی اعمال تعرفه بر محصولاتی است که در داخل تولید نمیکند که این اقدام میتواند به کاهش هزینههای واردات در این کشور بینجامد.
تحلیل محیط کلان اقتصادی
از منظر کلان، رابوبانک پیشبینی میکند رشد تولید ناخالص داخلی جهانی در سال ۲۰۲۵ به ۲.۹ درصد رسیده و سپس در سال ۲۰۲۶ به ۲.۷ درصد کاهش یابد. این کاهش عمدتاً ناشی از عوامل موقتی از جمله کاهش در صادرات زودهنگام ارزیابی میشود. در همین بازه، رشد تولید ناخالص داخلی استرالیا برای هر دو سال، کمی کمتر از دو درصد پیشبینی شده است.
در مجموع، کارشناسان رابوبانک انتظار دارند اختلال در زنجیرههای تجاری، نوسانات قیمتی منطقهای و مداخله دولتها در بازار، کماکان ادامه دار باشد. کارشناسان اقتصاد و بازار کشاورزی در رابوبانک هشدار میدهند که این بخش در حال ورود به «مرحله میانی» یک بازآرایی بزرگ ژئوپلیتیک است. در این فضای جدید، «عدم قطعیت» به یک ویژگی دائم و تعیینکننده در عرصه کشاورزی جهانی تبدیل خواهد شد و ذینفعان این صنعت باید خود را برای ناوبری در آبهای ناآرام آماده کنند.
****
به گزارش اخبار روزانه کشاورزی، رابوبانک (Rabobank) یک بانک تعاونی چندملیتی هلندی است که به عنوان یکی از بزرگترین ارائهدهندگان خدمات مالی در بخش کشاورزی و مواد غذایی جهان شناخته میشود. این بانک بر پایه مدل تعاونی اداره میشود و به جای سهامداران، توسط اعضای خود (بیش از ۲.۳ میلیون نفر) کنترل میشود.
ریشههای رابوبانک به اتحادیههای اعتباری محلی برمیگردد که توسط کشاورزان برای دسترسی به اعتبارات مقرونبهصرفه تأسیس شدند. دو فدراسیون اصلی در سال ۱۸۹۸ شکل گرفتند و نهایتاً در سال ۱۹۷۲ با هم ادغام شدند و “Coöperatieve Centrale Raiffeisen-Boerenleenbank” یا به طور خلاصه “رابوبانک” را تشکیل دادند. این بانک از دهه ۱۹۸۰ فعالیت بینالمللی خود را با تمرکز بر تأمین مالی کشاورزی در سطح جهان گسترش داد.
-
اقتصاد2 هفته پیشتغییر پارادایم در اقتصاد کشاورزی؛ از محدودیت منابع تا سازوکارهای نوین توسعه
-
دانستنی ها9 ماه پیشکسب و کار؛ شرایط ورود به شغل سم فروشی چیست؟
-
آموزش8 ماه پیشگام به گام با کاشت نهال های کشت بافتی خرمای مجول (قسمت اول؛ انتخاب زمین)
-
بازرگانی1 سال پیشآیا قیمت کود یارانه ای را می دانید؟
-
اسلایدر3 هفته پیشهمایش ملی «تغییر اقلیم»؛ یافتن راهکارهای مدیریت پایدار
-
اسلایدر8 ماه پیشروش های کشت، صادرات و استان های فعال در کشت تنباکو
-
خبرهای سازمانی3 هفته پیشانتقاد تند آنجفی؛ «دستفرمان خطا» ما را به بحران کشانده
-
استان ها7 ماه پیشکشت، صادرات و مناطق مهم تولید سیر در ایران

