تجارت
بومیسازی تولید «پاپایا» با چشمانداز صادرات
تولید انبوه میوه گرمسیری «پاپایا» با خواص درمانی منحصربهفرد و چشمانداز صادراتی قابلتوجه، توسط یک شرکت داخلی محقق شد.
پایگاه خبری داوان نیوز: در حاشیه سومین گردهمایی سراسری موسسه تحقیقات علوم باغبانی کشور، شرکت «پیشگامان میوه طلایی» دستاوردهای پژوهشی و تولیدی خود در زمینه کشت و توسعه میوه پاپایا را تشریح کرد.
به گزارش داوان نیوز، دکتر مهدی صالحی، مدیر پژوهش و توسعه این شرکت، با اعلام این خبر افزود: پیشگامان میوه طلایی نخستین شرکتی است که به صورت تخصصی در حوزه پژوهش، ترویج و فناوری تولید پاپایا در کشور فعالیت میکند.»
وی در تشریح روند تحقیقات گفت: «در فاز اول، ارقام برتر جهانی پاپایا با شاخصهای مهمی چون میزان بریکس (شیرینی)، عمر پس از برداشت، اندازه، وزن و شکل گزینش شدند. در مرحله بعد، ارقام مقاومتر به ویروسها و آفات انتخاب و برای کشت در مناطق مختلف ایران سازگار شدند.»
صالحی با اشاره به نوپا بودن کشت این میوه در ایران خاطرنشان کرد: با توجه به سابقه بسیار محدود کشت پاپایا در کشور، خود وارد عرصه پژوهش شدیم و با برقراری ارتباط علمی با مراکز معتبر بینالمللی، از جمله همکاری با اساتید دانشگاه آلمریای اسپانیا و مؤلف کتاب مرجع «فناوری تولید پاپایا»، دانش فنی کشت گلخانهای این محصول را به صورت بومیسازی شده کسب کردیم. این انتقال دانش، از مرحله کشت تا تولید و حتی پس از برداشت را شامل میشد که امروز به تولید قابلملاحظهای منجر شده است.
خواص درمانی و تغذیهای بینظیر
مدیر پژوهش و توسعه شرکت پیشگامان میوه طلایی، پاپایا را میوهای سرشار از خواص توصیف کرد و افزود: این میوه حاوی طیف کاملی از ویتامینهای گروه B (بی کمپلکس)، عناصر معدنی ارزشمندی مانند روی، پتاسیم، فسفر و آهن است. از خواص درمانی بارز آن میتوان به کمک به کنترل دیابت، کاهش چربی و کلسترول خون و بهبود سوء هاضمه اشاره کرد. با معرفی گستردهتر این فواید، بدون شک استقبال از کشت و مصرف آن افزایش خواهد یافت.
چشمانداز صادرات به بازارهای منطقه
صالحی در پایان با اشاره به پتانسیل اقتصادی این محصول گفت: بر اساس آمار فائو، کشور امارات متحده عربی تنها در سال ۲۰۲۰ بیش از ۱۸ هزار تن پاپایا وارد کرده است. با دستیابی به تولید انبوه این محصول در ایران، این توانایی را داریم که علاوه بر تامین نیاز داخلی، به عنوان یک صادرکننده به بازارهای همسایه و منطقه نیز وارد شویم.
به گزارش اخبار روزانه کشاورزی، شرکت پیشگامان میوه طلایی از جمله غرفههای حاضر در سومین گردهمایی سراسری موسسه تحقیقات علوم باغبانی کشور بود.
تجارت
دستاوردی انحصاری برای شرکتی دانش بنیان
کاهش چشمگیر مصرف سموم و هزینههای تولید در کشاورزی با فناوری داخلی؛ دستاوردی که شرکت دانشبنیان “کوهرنگ” با تولید آمینواسیدهای چپگرد و پروتئینهای هیدرولیزات اختصاصی محقق کرده است.
پایگاه خبری داوان نیوز: شرکت دانشبنیان کوهرنگ با تولید آمینواسیدها و پروتئینهای هیدرولیزات انحصاری، تلاش دارد تحولی در کشاورزی پایدار ایجاد کند.
به گزارش خبرنگار ما، در حاشیه سومین گردهمایی سراسری موسسه تحقیقات علوم باغبانی، دکتر مریم برادران، مدیرعامل شرکت دانشبنیان کوهرنگ، در گفتوگو با پایگاه خبری داوان نیوز، به تشریح دستاوردها و محصولات انقلابی این شرکت در حوزه کشاورزی پرداخت.
این شرکت، با تمرکز بر طراحی و تولید انبوه آمینواسیدهای چپگرد با نام تجاری ارگونامی و پروتئین هیدرولیزات سراتل، موفق به ثبت اختراعات متعددی شده است. این محصولات برای نخستین بار در کشور و با فناوری منحصربهفردی تولید شدهاند.
دکتر برادران با اشاره به مکانیسم نوین این محصولات اظهار داشت: محصولات ما با تغییر رفتار آفات کلیدی مانند مگس مدیترانهای، مگس زیتون، مگس گیلاس و آفات انجیر و انبه، اقدام به دور کردن و جلوگیری از جفتگیری آنان میکنند. این روش، در دنیا بینظیر است.
وی افزود: آمینواسیدهای چپگرد تولیدی این شرکت، رفتاری کاملاً متفاوت با سایر نمونههای جهانی داشته و برای اولین بار قابلیت اختلاط با ترکیبات مسی و ایجاد جذب سیستمیک مس را فراهم کردهاند. این امر در کنترل بیماریهای مهمی مانند شانکر، پوسیدگی طوقه، سفیدکها، آنتراکنوز و حتی پدیدههایی مانند توقف رشد و زوال درختان، بدون نیاز به سموم شیمیایی، با موفقیت به کار گرفته شده است.
کسب رتبه برتر فناوریهای پیشرفته ایران در کنترل سرمازدگی از دیگر دستاوردهای اعلام شده توسط مدیرعامل کوهرنگ بود. وی خاطرنشان کرد: با روشهای جدید مبتنی بر این فناوری، در حوزه مقابله با تنشهای سرمازدگی و گرمازدگی نیز با همکاری مراکز تحقیقاتی بزرگ کشور، نتایج بسیار مؤثری در انواع کشتهای باغی، زراعی، گلخانهای، آبی و دیم به دست آمده است.
کاهش چشمگیر مصرف سم و هزینهها از مزایای اصلی این محصولات برشمرده شد. دکتر برادران تأکید کرد: این محصولات چندقابلیتی، با یکسوم قیمت نمونههای جهانی، ضمن سهولت استفاده و دسترسی سریع، وابستگی به مواد اولیه وارداتی را نیز به صفر رساندهاند. استقبال کشاورزان به دلیل کاهش شدید هزینهها و افزایش سلامت محصول بسیار چشمگیر بوده است.
وی در پایان با اشاره به چالشهای پیشرو، اظهار داشت: رقابت ناسالم ناشی از حمایتهای دولتی و ارزی از محصولات وارداتی و باور نادرست برتری کالای خارجی، از موانع اصلی هستند. اما اکنون با اثبات کیفیت و ثبات قیمت، اعتماد بازار داخلی بهدست آمده و شرکت کوهرنگ موفق شده سهم عمدهای از بازار تخصصی آمینواسیدها و پروتئین هیدرولیزات در کشور را کسب کند.
به گزارش اخبار روزانه کشاورزی، فناوری شرکت کوهرنگ گامی بلند در جهت کشاورزی پایدار، افزایش بهرهوری و کاهش وابستگی در بخش کشاورزی ایران محسوب میشود.
تجارت
فناوری سایبان؛ قطع وابستگی، خلق بازار صادراتی
در میانه مواجهه کشاورزی کشور با چالشهای عمیق کمآبی و تغییر اقلیم، راهحلهای داخلی و دانشبنیان در حال ظهورند. تجربه موفق «تورینهبافت» در تولید و صادرات گسترده توریهای سایبان، الگویی امیدبخش از توانایی تبدیل تهدیدهای محیط زیستی به فرصتی برای پیشرفت صنعتی و اقتصادی است.
پایگاه خبری داوان نیوز: در سومین گردهمایی سراسری اعضای هیأت علمی و پژوهشگران مؤسسه تحقیقات علوم باغبانی، نمایشگاهی از دستاوردهای پژوهشی این مؤسسه و شرکتهای خصوصی برپا شد.
به گزارش خبرنگار داوان نیوز: در این نمایشگاه، شرکت «تورینهبافت» با معرفی جدیدترین فناوریهای خود در زمینه توریهای سایبان، مورد توجه فعالان صنعت قرار گرفت. مهران ولیزاده، مدیرعامل این شرکت، در گفتوگویی اعلام کرد که محصولات آنها به ۱۵ کشور صادر شده و پروژههای بزرگی نیز در باغات سراسر ایران اجرا کردهاند.
مهران ولیزاده در تشریح مزایای این توریها افزود: استفاده از این سامانهها نتایج چشمگیری داشته است؛ از جمله افزایش محسوس کیفیت و یکدستی محصول، کاهش قابل توجه مصرف آب، افزایش میزان باردهی درختان و در نهایت، ارزش اقتصادی بالاتر برای باغدار. شعار ما همواره تولید متنوعترین و بادوامترین توریهای سایبان در خاورمیانه بوده است.»
ولیزاده به صادرات موفقیتآمیز این محصولات اشاره کرد و گفت: هماکنون محصولات ما به نزدیک به ۱۵ کشور از همسایگان تا حوزه اروپای شرقی صادر میشود. در داخل کشور نیز پروژههای بزرگی در استانهایی مانند فارس، قزوین، تهران، البرز و قم برای باغات انار، مرکبات، انگور و انجیر اجرا کردهایم.
مدیرعامل تورینهبافت، قابلیت اجرای آسان، قیمت مناسب و اثرگذاری سریع را از عوامل فراگیر شدن این فناوری در کشور برشمرد و تصریح کرد: توریهای ما با بافتهای مختلف مانند مونوفیلامنت و ترکیبی، برای شرایط اقلیمی گوناگون طراحی شدهاند. به ویژه بافت مونوفیلامنت که ضمن ایجاد سایهاندازی مطلوب، در برابر بادهای شدید مقاومت فوقالعادهای دارد و در پروژههای متعدد، هیچ گزارش پارگی برای آن ثبت نشده است.
وی از دیگر برجستگیهای این سیستم به دوستدار محیط زیست بودن آن اشاره کرد و افزود: این سیستم بدون آسیب رساندن به پرندگان و بدون نیاز به ابزارهای تهاجمی، از محصولات محافظت میکند و حتی تا حدی مانع از ورود برخی آفات به فضای تحت پوشش میشود.
ولیزاده در پایان با تأکید بر پشتوانه مطمئن محصولات گفت: کیفیت و دوام بالا، همراه با گارانتی کتبی و قابل رهگیری حداقل سه ساله، اعتماد مشتریان داخلی و خارجی را جلب کرده است. ما خود را تنها محدود به باغبانی و گلخانه نکردهایم و در سایر حوزهها نیز پیشرو بودهایم.
به گزارش اخبار روزانه کشاورزی، به نظر میرسد فناوری توریهای سایبان دانشبنیان، گامی بلند در راستای افزایش بهرهوری و پایداری تولید در بخش کشاورزی ایران باشد.
تجارت
صادرات کود، پارادوکس کاهش وزن و افزایش ارزش
صادرات کود ایران در نیمه نخست امسال، روندی متناقض را تجربه کرده است؛ کاهش ۲۴ درصدی وزن صادرات در مقابل رشد ۲۸ درصدی قیمت هر تن. این تغییر، همراه با جهش خیرهکننده ۵۷۴ درصدی قیمت کودهای حیوانی و توقف کامل صادرات کودهای فسفاته، نشاندهنده تحول اساسی در سبد و ارزش صادرات این محصولات است.
پایگاه خبری داوان نیوز: آمارهای تازه گمرکی نشان میدهد سبد صادرات کود ایران در حال “تغییر چهره” است. اگرچه حجم کلی صادرات کاهش یافته، اما افزایش قابل توجه قیمت واحد و جهش ارزشی در گروههای خاصی مانند “NPK” و “پتاسه”، نقشه جدیدی از تجارت کود کشور را ترسیم میکند.
به گزارش داوان نیوز، آمارهای صادراتی نیمه نخست سال ۱۴۰۴ نشان میدهد سبد صادرات کود ایران دستخوش تغییرات عمدهای شده است. در حالی که صادرات کلی کودهای شیمیایی از نظر وزنی کاهش یافته، قیمت واحد این محصولات رشد چشمگیری داشته است. همچنین، روند صادرات در انواع مختلف کود بسیار متفاوت و متضاد گزارش شده است.
بررسی آمار گمرک جمهوری اسلامی ایران از صادرات انواع کود در شش ماهه اول سال ۱۴۰۴ (در مقایسه با مدت مشابه سال گذشته) حکایت از تحولات قابل تامل در این بخش دارد.
کودهای حیوانی و گیاهی: کاهش کمیت، افزایش شدید قیمت واحد
مقدار صادرات کودهای حیوانی و گیاهی در این دوره با کاهش چشمگیر ۸۷ درصدی مواجه شده و به ۶۹۷ تن رسیده است. ارزش صادرات این گروه نیز ۱۳ درصد کاهش یافته و به ۲۵۲ هزار دلار رسیده است. با این حال، قیمت واحد هر تن از این محصولات جهشی ۵۷۴ درصدی را تجربه کرده و از عددی نامشخص در سال گذشته به ۳۶۲ دلار در سال جاری افزایش یافته است.
کودهای شیمیایی: کاهش وزن، افزایش ارزش
مجموع صادرات کودهای شیمیایی از نظر وزنی با کاهش ۲۴ درصدی، از ۳.۰۷ میلیون تن در نیمه اول ۱۴۰۳ به ۲.۳ میلیون تن در نیمه اول ۱۴۰۴ رسیده است. ارزش دلاری این صادرات نیز کاهش ۳ درصدی داشته و به ۸۶۶.۴ میلیون دلار رسیده است. اما نکته کلیدی، رشد ۲۸ درصدی قیمت واحد صادراتی است که از ۲۹۱ دلار به ازای هر تن در سال ۱۴۰۳، به ۳۷۳ دلار در سال ۱۴۰۴ افزایش یافته است.
تغییرات در ترکیب صادرات کودهای شیمیایی:
کودهای ازته: با صادرات ۲.۳۱ میلیون تنی (کاهش ۲۴ درصدی) و ارزش ۸۶۵ میلیون دلاری، سهم غالب (حدود ۹۹.۶٪ از ارزش صادرات کودهای شیمیایی) را به خود اختصاص داده است. قیمت واحد این کود ۳۷۴ دلار بوده که ۲۴ درصد رشد نشان میدهد.
کودهای فسفاته: صادرات این گروه در نیمه اول سال ۱۴۰۴ صفر گزارش شده است.
کودهای NPK: اگرچه مقدار صادرات آن ۴۵۲۰ تن بوده، اما ارزش صادرات آن رشد خیرهکننده ۲۷۷ درصدی را تجربه کرده است.
کودهای پتاسه: صادرات ۷۱۹ تنی این گروه نیز با رشد ۱۰۶ درصدی ارزش همراه بوده است.
کودهای میکرو (ریزمغذی): این گروه با وجود داشتن بالاترین قیمت واحد صادراتی (۱۳۸۸ دلار به ازای هر تن)، از نظر مقدار (۸.۱ تن) و ارزش (۱۱ هزار دلار) با کاهش ۸۷ درصدی ارزش مواجه شده و سهم ناچیزی در صادرات دارد.
به گزارش اخبار روزانه کشاورزی، آمار فوق نشان میدهد صادرات کود ایران به سوی محصولاتی با ارزش افزوده بالاتر (با وجود حجم کمتر) در حال حرکت است. رشد قابل توجه قیمت واحد در اکثر اقلام، به ویژه کودهای حیوانی و ازته، و همچنین جهش ارزش صادرات در گروههایی مانند NPK و پتاسه، از جمله نکات برجسته این گزارش است. از سوی دیگر، توقف کامل صادرات کودهای فسفاته و کاهش شدید صادرات کودهای میکرو، تغییر در تقاضاهای جهانی یا سیاستهای داخلی را یادآور میشود.
-
دانستنی ها9 ماه پیشکسب و کار؛ شرایط ورود به شغل سم فروشی چیست؟
-
اقتصاد3 هفته پیشتغییر پارادایم در اقتصاد کشاورزی؛ از محدودیت منابع تا سازوکارهای نوین توسعه
-
آموزش9 ماه پیشگام به گام با کاشت نهال های کشت بافتی خرمای مجول (قسمت اول؛ انتخاب زمین)
-
اسلایدر8 ماه پیشروش های کشت، صادرات و استان های فعال در کشت تنباکو
-
پرونده ویژه1 هفته پیشنقطه سرخط؛ «دادههای معتبر»، پایان عصر حدس و گمان
-
بازرگانی1 سال پیشآیا قیمت کود یارانه ای را می دانید؟
-
اسلایدر1 ماه پیشهمایش ملی «تغییر اقلیم»؛ یافتن راهکارهای مدیریت پایدار
-
خبرهای سازمانی1 ماه پیشانتقاد تند آنجفی؛ «دستفرمان خطا» ما را به بحران کشانده

