با ما همراه باشید

آموزش

کاهو را بشناسیم/ قسمت دوم؛ علایم، کنترل و پیشگیری سفیدک کرکی کاهو

منتشر شده

در

پایگاه خبری DA1news: بیماریهای مختلفی زراعت کاهو را تهدید میکند. انواع بیماریهای قارچی مانند بوته میری ریزوکتونیایی و سفیدک داخلی کاهو از بیماریهای مهم کاهو شمرده میشوند.همچنین بیماریهای ویروسی مانند موزائیک کاهو نیز ممکن است در برخی شرایط سبب خسارت اقتصادی به محصول شوند در ادامه به بیماریهای کاهو و روشهای کنترل آنها پرداخته میشود.

به گزارش اخبار روزانه کشاورزی، در ادامه معرفی کاهو در این قسمت به بیماریهای قارچی و شبه قارچی سفیدک داخلی کاهو (کرکی) علایم و نشانه های بیماری، چرخه بیماری و کنترل و پیشگیری از بیماری سفیدک کرکی خواهیم پرداخت.

شناسایی درست بیماری
علایم شناسی بیماریها از نظر نحوه پراکنش بیماری در مزرعه یا گلخانه و نوع علایم به شناسایی درست بیماری کمک بسیاری میکند .
پراکنش برخی از بیمارها در مزرعه لکه ای و برخی به صورت تک بوته های پراکنده در سطح مزرعه ظاهر میشوند (شکل4).


شکل 4-نحوه پراکنش بیماری در مزرعه کاهو 1(همه بوته ها سالم هستند)، 2 (بوته های آلوده به صورت تصادفی در سطح مزرعه پراکنده هستند)،3( بوته های آلوده در یک یا چند گروه به صورت لکه ای در سطح مزرعه مشاهده میشوند) ،4( بیماری در امتداد یک یا چند ردیف کاشت، بوته ها را آلوده میکند)، 5( بیماری در سطح مزرعه توسعه یافته و بخش بزرگی از مزرعه را آلوده کرده است) ،6( بیماری بیش تر پلاتها را در مزرعه آلوده کرده است)


شکل 5-موقعیت برگ های دارای علایم بیماری در بوته کاهو، 1( علایم بیماری در نوک بوته دیده شده و جوانه انتهایی آلوده است ،2( برگهای جوان بالای گیاه آلوده هستد)، 3( برگ های دارای علایم بیماری به صورت تصادفی در بوته پراکنده شده اند)، 4 (برگهای قدیمی و پایین گیاه علایم بیماری را نشان میدهند)،5( علایم بیماری به صورت یک طرفه و تنها روی نیمی از گیاه مشاهده میشود)، 6( علایم بیماری روی همه برگهای بوته گسترش یافته است).

بیماریهای قارچی و شبه قارچی 
سفیدک داخلی یا سفیدک کرکی

سفیدک کرکی یا دروغی احتمالا مهمترین بیماری برگی کاهو در همه دنیا است و به همه ارقام کاهو حمله میکند. بیماری سبب از بین رفتن برگهای بیرونی شده و آلودگی شدید به بیماری، محصول را به شکدت کاهش میدهد ). این بیماری از ایران نیز گزارش شده است اما از میزان خسارت دقیق آن اطلاعی در دست نیست.

علایم و نشانه های بیماری سفیدک کرکی 
علایم سفیدک کرکی به صورت لکه های سبز روشن زاویه دار روی سطح رویی برگ مشاهده میشود (شکل6). توده میلسیومی پنبهای قارچ در پشت برگ و در نقطه مقابل لکه ها تشکیل میشود (شکل7). با گذشت زمان لکه ها قهوه ای و خشک میشوند .علایم بیماری نخست در برگهای پیرتر ظاهر میشود. این برگ های دارای علایم، در تماس با خاک به عوامل پوسیدگی ثانویه مانند Botrytis cinera نیز آلوده شده و نرم و پوسیده میشوند.
آلودگی سیستمیک به این بیمارگر سبب تیره شدن بافت های آوندی میشود. آلوده شدن برگها در گیاهچه های جوان (شکل 8) ممکن است مرگ گیاهچه را به همراه داشته باشد.
شکل6-علایم سفیدک کرکی روی برگ کاهو الف( لکه های زرد و رنگ پریده) ب( زخم ها و لکه های زرد و زاویه دار )
 
شکل7- الف و ب( اسپورزایی سفیدک کرکی در سطح زیرین برگ کاهو )
شکل8- الف و ب( علایم زردی روی برگ های جوان کاهو عامل بیماری سفیدک کرکی )
عامل بیماری سفیدک کرکی، یک پارازیت اجباری از شبه قارچهای اhومیکوتا به نام Bremia lactucae است. اسپرانژیوفورهای بیمارگر از روزنه ها خارج شده، دارای انشعابات دو شاخه که در انتها دارای دیسک فنجانی شکل هستند. استریگماها بر روی اندام فنجانی قرارگرفته ، و در انتهای استریگماها، اسپرانژیومهای شفاف و تخم مرغی شکل با پاپیل مشخص تشکیل میشود (شکل9).
این بیمارگر هتروتکال بوده و برای تولید ااوسپورهای جنسی به وجود هر دو تیپ جنسی B  و B2 از B. lactucae نیاز است. ااوسپورها کروی، دارای دیواره ضخیم و به طول 20-31 میکرومتر هستند. البته در برخی از مناطق کاهوکاری با وجود حضور تیپهای جنسی مورد نیاز، به دلیل عدم وجکود شرایط مناسب ااوسپورها تشکیل نمیشود. چندین پاتوتیپ در گونه B. lactucae به کمک آزمون پرآزاری بیمارگر روی سری ارقام افتراقی کاهو شناسایی شده است. علاوه بر B. lactucae، کاهو به بیمکاری سکفیدک دروغی ریشه  با عامل Plasmopara latucae-radicis  نیز آلوده میشود.
این بیماری محدود به ریشه ها بوده و سبب تشکیل لکه های قهوه ای تا قهوه ای تیره نکروز روی ریشه ها میشود. اسپورزایی بیمارگر ممکن است روی بخش های آلوده ریشه  انجام شده و در بافت های داخلی ریشه ااوسکپورها
(شکل9) الف – اسپرانژیوفورها با انشعابات دو شاخه و اسپرانژیومهای شکفاف و تخم مرغی با پاپیل مشخص روی استیگما در انتهای اسپرانژیوفورها – ب: ااسپورهای Bremia lactucae در بافت های آسیب دیده گیاه در انتهای فصل
چرخه بیماری سفیدک کرکی
شرایط مرطوب و سرد برای اسپورزایی B. lactucae و شروع آلودگی ضروری است.زادمایه اولیه بیماری شامل اسپورهای تولید شده روی میزبان های دیگر (علفهای هرز یا کاهو در دیگر مزارع) و در برخی مناطق ااوسپورهای موجود در مزرعه است. در طول شب اسکپورها روی بافت های آلوده تولید میشوند و سحرگاه در رطوبت نسبی بالا در هوا رها میشوند. اسپورها با باد منتقل شده اما مدت کوتاهی زنده می مانند و در صورت وجود آب آزاد جوانه میزنند. در دمای 22-10 درجه سلسیوس، در مدت کمتر از 3 تا 4 ساعت آلودگی رخ میدهد.
کنترل و پیشگیری از بیماری سفیدک کرکی 
استفاده از ارقام مقاوم به دلیل شمار بالای پاتوتیپ های بیمارگر و شکسته شدن مقاومت ارقام، بسیار چالش برhنگیز است. کاربرد قارچکشها پیش از پیشروی و گسترش بیماری تا حدودی موثر است .هرچند جدای هایی از بیمارگر شناسایی شده که نسبت به فنیکل آمید متالاکسیل و فوزتیل آلومینیوم مقاومت نشکان داده اند. بنابراین به کارگیری روش های دیگر مانند استفاده از تناوب با گیاهان غیر میزبان به دلیل کاهش جمعیت بیمارگر به همراه استفاده از قارچکش ها ضروری است.
استفاده از روشهای آبیاری مناسب برای جلوگیری از مرطوب شدن برگ ها مانند آبیاری قطرهای و جم آوری و حذف برگ های آلوده در کاهش بیماری موثر اسکت. علاوه بر روشهای فوق کاهش تراکم کشت، تولید نشاء سالم و حفاظت از نشاءها برای جلوگیری از ورود سفیدک کرکی به مزرعه توصیه میشود.
ادامه دارد….
******* قسمت اول را اینجا بخوانید ******

آموزش

نگهداری اصولی ابزارهای باغبانی

 فرآیند نگهداری ابزار کشاورزی را می‌توان در چهار اصل کلی تمیز کردن، خشک کردن، روغن‌کاری و نگهداری در محل مناسب خلاصه کرد. با رعایت این اصول، نه تنها در هزینه‌های خود صرفه‌جویی می‌کنید، بلکه کار باغبانی و کشاورزی را برای خود لذت‌بخش‌تر و ایمن‌تر می‌سازید.

منتشر شده

در

پایگاه خبری داوان نیوز: با اختصاص دادن تنها چند دقیقه پس از هر بار استفاده به مراقبت از ابزارهای کشاورزی، می‌توانید سال‌ها از سرمایه خود محافظت کنید.

به گزارش داوان نیوز، نگهداری صحیح از ابزارهای باغبانی و کشاورزی نه تنها طول عمر آنها را افزایش میدهد، بلکه کارایی بهتری در حین کار برای شما به ارمغان میآورد. در ادامه یک راهنمای کامل برای نگهداری از این تجهیزات پس از هر بار استفاده ارائه شده است.

پس از اتمام کار، با رعایت این چهار مرحله‌ی اصلی، ابزارهای خود را برای استفاده‌ی بعدی آماده نگه دارید.

1. تمیز کردن کامل: باقی‌مانده‌های خاک، شیره‌ی گیاهان و کثیفی‌ها، دشمنان اصلی ابزارهای شما هستند چرا که باعث زنگ‌زدگی و کندی می‌شوند. خاک‌های چسبنده به تیغه‌ی بیل و بیلچه را با یک برس سیمی یا کاردک پاک کنید. برای قیچی، ابتدا با یک پارچه‌ی مرطوب شیره‌ی گیاهان را پاک کرده و سپس برای ضدعفونی‌کردن، آن را با محلولهای مناسب مانند الکل یا محلول رقیق سفیدکننده تمیز کنید تا از انتقال بیماری بین گیاهان جلوگیری شود.

2. خشک کردن دقیق: رطوبت عامل اصلی زنگ‌زدگی است. پس از شستشو و تمیز کردن، تمام سطوح فلزی و دسته‌های چوبی را با یک پارچه‌ی خشک کاملاً خشک کنید.

3. روغن‌کاری منظم: روغن‌کاری، یک لایه‌ی محافظ در برابر رطوبت ایجاد می‌کند و حرکت قطعات متحرک را روان می‌سازد. پس از تمیز و خشک کردن، با یک پارچه، کمی روغن گیاهی یا روغن دانه کتان (برای ابزارهای دستی) یا روغن صنعتی و گریس (برای ابزارهای بزرگتر و قطعات متحرک) به سطح فلزی و مفاصل بمالید. برای قیچی‌ها، حتماً اتصالات میانی و فنرها را روغن‌کاری کنید.

4. تیز کردن دوره‌ای: ابزارهای تیز، هم کارایی بیشتری دارند و هم ایمن‌تر هستند، زیرا برای برش یا ورود به خاک به نیروی کمتری نیاز دارند. لبه‌ی قیچی‌ها و بیل‌ها را به صورت دوره‌ای با سوهان دستی تیز کنید. برای تیز کردن قیچی یا بیلچه، ابزار را محکم گرفته و سوهان را با زاویهی ۲۰ تا ۴۵ درجه در امتداد لبهی اصلی حرکت دهید. از برش شاخه‌های خشک و سخت با قیچی معمولی خودداری کنید، زیرا این کار به سرعت باعث کندی تیغه‌ها می‌شود.

محل و روش صحیح نگهداری

محل نگهداری ابزارها نقش بسیار مهمی در حفظ آنها دارد.

* محل مناسب: بهترین مکان، یک انبار خشک، تمیز و سرپوشیده است که ابزارها را از باران، برف و نور مستقیم خورشید محافظت کند. در صورت اجبار به نگهداری در فضای باز، حتماً از کاور یا چادر ضدآب استفاده کنید.
* روش چیدمان: تا حد امکان ابزارها را آویزان کنید. این کار هم از تماس آنها با رطوبت کف زمین جلوگیری می‌کند و هم دسترسی به آنها را آسان‌تر می‌سازد. بین ابزارها فاصله بگذارید تا جریان هوا برقرار باشد و از ایجاد رطوبت راکد جلوگیری شود.

نگهداری از تجهیزات ایمنی فردی

تجهیزات حفاظت فردی نیز پس از کار در مزرعه یا باغ، نیاز به مراقبت دارند تا هم عمر مفیدشان افزایش یابد و هم در استفاده‌ی بعدی، ایمنی شما را تضمین کنند.

* لباس‌کار، دستکش و چکمه: پس از سمپاشی یا کوددهی، این تجهیزات را قبل از ورود به خانه خارج کنید. آنها را جدا از سایر لباس‌ها و با آب گرم و صابون بشویید و در هوای آزاد و زیر نور آفتاب کاملاً خشک کنید.
* ماسک‌های تنفسی: فیلترهای ماسک را طبق دستورالعمل تولیدکننده تعویض کنید. بدنه‌ی ماسک را با یک دستمال مرطوب تمیز کرده و در جای خشک و دور از گرد و غبار نگهداری کنید.

برنامه‌ریزی برای نگهداری دوره‌ای و فصلی

علاوه بر مراقبت‌های روزانه، برنامه‌ریزی برای نگهداری در بازه‌های زمانی طولانی‌تر بسیار مفید است.

* نگهداری پایان فصل: پیش از انبار کردن ابزارها برای مدتی طولانی (مثلاً در زمستان)، یک بازرسی و سرویس کامل انجام دهید. قطعات فلزی را به خوبی روغن‌کاری کنید، تسمه‌ها را شل کنید و باتری ابزارهای موتوری را جدا کرده و در محل مناسبی نگهداری کنید.
* مستندسازی: یک دفترچه برای ثبت تاریخ سرویس، تعمیرات و تعویض قطعات ابزارهای خود داشته باشید. این کار به شما کمک می‌کند تا برنامه‌ی مراقبتی منظمی داشته باشید.

ادامه مطلب

آموزش

قاسمی‌: «پل دانش تات» صدای رسای تحقیقات کشاورزی

منتشر شده

در

پایگاه خبری داوان نیوز: آیین تقدیر از برگزیدگان اولین دوره مسابقه «پل دانش تات» با حضور دکتر کمال قاسمی بزدی، مشاور معاون وزیر و مدیرکل دفتر حوزه ریاست سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، برگزار شد.

به گزارش داوان نیوز، این مراسم با هدف شناسایی و تشویق تولیدکنندگان محتوای فاخر در حوزه کشاورزی برگزار گردید.

دکتر قاسمی در این مراسم با تقدیر از تیم روابط عمومی به مدیریت مهندس سید اسحاقی، بر اهمیت انتقال سریع و مؤثر دستاوردهای پژوهشی به بهره‌برداران واقعی تأکید کرد. وی اظهار داشت: «یکی از مشکلات اصلی، شنیده نشدن صدای محققان و نرسیدن اطلاعات صحیح به جامعه هدف است. ما باید از تمامی ابزارهای ممکن برای پر کردن این فاصله استفاده کنیم.»

مدیرکل دفتر حوزه ریاست سازمان، کانال «پل دانش تات» را ابزاری مؤثر برای رساندن یافته‌های پژوهشی به کشاورزان معرفی و خاطرنشان کرد: این کانال با قالب‌های محتوایی متنوع، کوتاه و کاربردی، طراحی شده است تا نقش بارزی در اطلاع‌رسانی دقیق و به‌موقع ایفا کند. انتظار داریم این رسانه در کنار دیگر رسانه‌ها، باعث افزایش دامنه مخاطبان و ارتقای بهره‌وری در بخش کشاورزی شود.

ویژگی‌های محتوای مؤثر از نگاه مدیران ارشد
در این مراسم بر تولید محتوای ساده، کاربردی و قابل فهم برای تمامی کشاورزان، انتشار منظم و هدفمند و توجه به نیازهای بومی و منطقه‌ای تأکید شد. همچنین بر لزوم تعامل دوسویه با کشاورزان و انتقال تجربیات موفق میان آنان تصریح گردید.

درخواست همکاری گسترده
در پایان، از تمامی واحدهای زیرمجموعه سازمان تحقیقات، سازمان‌های اجرایی و خبرگزاری‌ها دعوت شد تا با ارسال محتواهای علمی و آموزشی و انعکاس نیازهای میدانی کشاورزان، در غنای این کانال و تحقق اهداف آن همکاری نمایند.

به گزارش اخبار روزانه کشاورزی، در این مراسم خانم نوروز زاده و آقای بابازاده با اشاره به روند فعالیت این کانال به برنامه ها و سیاست های سازمان تات در تقویت و اثرگذاری این کانال سخنانی اظهار داشتند و در ادامه هر یک از برگزیدگان، ضمن بیان ثبت تجربیات خود بر اهمیت، تاثیرگذاری و ادامه فعالیت کانال «پل دانش تات» اشاره کردند.

این مراسم با تجلیل از تولیدکنندگان محتوای برتر حوزه کشاورزی به کار خود پایان داد.
اسامی تولیدکنندگان محتوای برتر حوزه کشاورزی به شرح ذیل اعلام شد؛
نفر اول؛ داود حسن پناه، پژوهشگر مروج ارشد (اردبیل)
دوم دوم؛ مهدی سلیمی، کارگردان
نفر سوم؛ لیلا موسوی مقدم، کارشناس کشاورزی (ارومیه)
سجاد تنها- مدیر کانال کشاورز نیوز؛ برگزیده ویژه
سید حسن ملکشی، عضو هیئت علی موسسه تحقیقات گیاهپزشکی، شایسته تقدیر

بر اساس گزارش خبرنگار ما، اولین مسابقه «پل دانش تات» با هدف شناسایی و تقدیر از تولیدکنندگان محتوای کشاورزی برگزار شد. در این مراسم، بر لزوم انتقال سریع و مؤثر یافته‌های پژوهشی به کشاورزان از طریق ابزارهایی مانند کانال پل دانش تات تأکید شد. ویژگی‌های کلیدی این کانال، تولید محتوای کوتاه، کاربردی، ساده و قابل فهم برای جامعه هدف اعلام شد و از تمامی نهادهای مرتبط برای همکاری و غنا بخشیدن به این کانال دعوت به عمل آمد.

ادامه مطلب

آموزش

کم‌بارشی؛ احتمال افزایش جمعیت آفت سن گندم

منتشر شده

در

پایگاه خبری داوان نیوز: سازمان حفظ نباتات کشور نسبت به طغیان آفت سن گندم در پی پیش‌بینی پاییز کم‌بارش و گرم هشدار داد.

به گزارش داوان نیوز به نقل از روابط عمومی سازمان حفظ نباتات کشور، سعید معین، مدیر مبارزه با آفات سازمان حفظ نباتات، با اشاره به پیش‌بینی‌های هواشناسی، اظهار داشت: با توجه به شرایط جوی و پیش‌بینی کم‌بارشی در فصل پاییز، احتمال افزایش جمعیت آفت سن گندم در مزارع وجود دارد.

وی با بیان اینکه پاییز و زمستان پیش‌رو گرم و خشک خواهد بود، افزود: بر اساس پیش‌بینی‌ها، دمای هوا در این فصل ۱ تا ۱.۵ درجه سلسیوس نسبت به سال گذشته گرم‌تر است. این شرایط گرم و خشک، تبعات خود را در فصل بهار نشان خواهد داد و می‌تواند به افزایش جمعیت آفات منجر شود.

معین با اشاره به تأثیر این شرایط بر کشت‌های پاییزه، خاطرنشان کرد: کم‌آبی، چالشی جدی برای کشت‌های پاییزه خواهد بود. در مورد وضعیت آینده آفت سن گندم نیز، این موضوع به میزان بقا و پایداری کشت‌ها بستگی دارد و در حال حاضر نمی‌توان پیش‌بینی دقیقی از وضعیت ارائه داد.

این مقام مسئول، شرایط اقلیمی حاضر را «بدترین شرایط در ۱۵ تا ۲۰ سال اخیر» برای کنترل آفت سن گندم توصیف کرد و توضیح داد: گرمای هوا باعث کاهش کارایی عوامل کنترل‌کننده طبیعی شده و فرصت طلایی مبارزه با این آفت را بسیار کوتاه می‌کند. هرگونه تأخیر در اجرای عملیات مبارزه، خسارت ناشی از سن را به طور تصاعدی افزایش خواهد داد.

بر اساس آمار رسمی، در سال زراعی گذشته، سطح مبارزه با آفت سن غلات در کشور به ۲ میلیون و ۶۰۰ هزار هکتار رسید. این در حالی است که اینمنطقه در سال ماقبل آن، ۳ میلیون و ۱۲۶ هزار هکتار بود.

به نظر می‌رسد کشاورزان و مسئولان استان های مرتبط باید از هم اکنون تمهیدات لازم برای پایش مستمر مزارع و آمادگی برای مبارزه به موقع با این آفت را در دستور کار قرار دهند.

ادامه مطلب
تبلیغات

پرطرفدار

کلیه حقوق این پایگاه خبری متعلق به داوان‌نیوز است.