آموزش
گام به گام با کاشت نهال های کشت بافتی خرمای مجول (قسمت اول؛ انتخاب زمین)

پایگاه خبری DA1news: در سالهای اخیر نهال های کشت بافتی زیادی از ارقام تجاری داخلی و خارجی در استان های خرماخیز جنوب کشور توزیع گشته است. تکنیک کشت بافت در سطح تجاری جهت تولید همگروهای برخی گونه های تجاری خانواده نخیلات از جلمه نارگیل و نخل روغنی مورد استفاده قرار گرفته است .
به گزارش اخبار روزانه کشاورزی، نخل خرما برای اولین بار در سال 1970از طریق کشت بافت تکثیر پیدا کرد و تاکنون ارقام متعددی در سطح انبوه تکثیر یافته اند .در حال حاضر نیز این روش جهت تکثیر انبوه نخل خرما در بسیاری از آزمایشگاه های کشت بافت دنیا مورد استفاده قرار می گیرد. خرمای مجول به دلیل در دسترس بودن جهانی، غالبا پادشاه خرما نامیده میشود و همچنین در مقایسه با انواع نیمه خشک یا خشک، از انواع نرم خرما به حساب میآید. این خرما معمولا اندازه بزرگی دارد، به این ترتیب که گاهی طول آن به ۷ سانتیمتر و عرض آن به ۳ سانتیمتر میرسد. همچنین اغلب ظاهری چروکیده یا کم آب دارد.
آنچه در ادامه خواهد آمد به کاشت نهال های کشت بافتی خرمای مجول در مراحل مختلفی چون کاشت ، داشت و تغذیه این نوع خرمای است کع در قسمت اول به انتخاب زمین می پردازیم که می خوانید:
نهال های کشت بافتی وارداتی خرمای مجول
پس از دریافت نهال ها از کشور امارات، در اوخر شهریور سال 1399، نهالها به گلخانه بسیار مجهز به سیستمهای هوشمند سرمایشی و گرمایشی منتقل شدند. نهال های سه برگی با ارتفاع 20 سانتی متر در گلدانهای اژدری با بستر کشت کوکوپیت، پیت ماس و پرلیت به مدت 6 ماه با محلول عذایی هوگلند تغذیه شدند.
پس از گذشت 6 ماه ،نهال ها پس از رسیدن به ارتفاع لازم (ارتفاع 01 سانتی متر و دارای حداقل سه برگ) ، با دقتبه گلدان های پلاستیکی به ابعاد 25*21* 21 سانتی متر منتقل شدند .تغذیه نهال ها بصورت روزانه با محلول هوگلند باترکیبات ماکرو و میکرو همراه آب آبیاری و یا محلول پاشی انجام گرفت .
پس از تحویل نهال، تا اواخر آبان ماه، نهال ها در زیر سایه بان نگهداری ( توری سبز 50درص) نگهداری و حتما حداقل یک روز در میان به خوبی سیراب گردند .تغذیه نهال ها هر دو هفته یکبار با NPK سه بیست به میزان یک گرم در لیتر حل کرده و آبیاری گردند. نهال ها با کود آهن ،EDDHA، اورتو اورتو بصورت ماهانه به میزان نیم گرم در دو لیتر حل و ابیاری گردند. هر ماه نهال ها با ترکیبات ریزمغذی همراه اسید امینه به میزان یک گرم در لیتر در صبح زود محلول پاشی گردند. از اواسط آذر ماه تا اواسط اسفندماه فقط آبیاری انجام شود .با سرد شدن هوا از اواخر آذرماه نهال ها به گلخانه منتقل گردد. چنانچه نهال ها در فضای باز نگهداری می شوند حتما از اواخر آذرماه تا اواسط بهمن ماه هر شب روی نهال ها با پوشش پلاستیکی به خوبی پوشانده شود و در روز آنرا بردارید. (نهال در دمای کمتر از 5 درجه سانتی گراد در شب، باید در گلخانه و یا زیر پوشش پلاستیکی نگهداری شود).

گام به گام با کاشت نهال های کشت بافتی در زمین اصلی
1- انتخاب زمین
در انتخاب زمین جهت احداث نخلستان، موارد متعددی باید مدنظر قرار گیرد که می توان به موارد ذیل اشاره نمود:
1- 1) شرايط آب و هوايی منطقه
نخل مجول در گستره وسیعی از مناطق گرم و خشک به خوبی رشد و نمو می یابد .این مناطق دارای تابستانهای گرم و طولانی بوده و فاقد باران تابستانه هستند. رطوبت نسبی به ویژه در ماههای رسیدگی میوه بایستی پایین باشد. رطوبتهوا در ماههای شهریور و مهر موجب نارس شدن، پوسیدگی، ترشیدگی و ریزش شدید میوهها می شود.
نخل مجول در فصل تابستان قادر است تا چند روز، دمای استثنائی 56+ درجه سانتی گراد را تحمل کند ولی به سرما حساس است و در فصل زمستان نهالهای یک و دوساله به دمای نزدیک صفر درجه حساس بوده ولی درخت چند ساله ودماهای حداقل 5 درجه زیرصفر (چند ساعت در روز) را نیز تحمل می کند.
2- 1) باد
نخل خرما در اغلب مواقع به عنوان بادشکن مورد استفاده قرار می گیرد لذا در مقایسه با سایر گونه های گیاهی در مناطق بادخیز خسارت چندانی نمی بیند. با این حال باد عامل انتقال گرد و خاك و شن و چسباندن آن روی میوه های خرما در مرحله نرم شدن (رطب و تمار) است. در بعضی از مناطق وزش بادهای شدید باعث شکستن دم خوشه ها و در زمان رسیدن میوهها وزش باد موجب ریزش میوهها میگردد. لذا توصیه می گردد که در نواحی بادخیز در جهتهای وزش باد، اطراف نخلستان بادشکن احداث گردد.
3- 1) شوری آب و خاک
مانند یک ساختمان که پی و شالوده آن اساس استحکام و دوام طولانی مدت آن را مشخص می کند، بایستی قبل از سرمایهگذاری در احداث نخلستان در قدم اول به خصوصیاتی خاك و آب محل احداث نخلستان توجه نمود. شوری آب و خاك عامل بسیار تعیین کننده و محدود کننده در تولید خرما چه از نظر عملکرد و چه از نظر کیفیت است. با افزایش شوری خاك و آب، هم میزان تولید و هم کیفیت خرمای تولیدی کاهش مییابد.
قبل از هر اقدامی آزمون خاك و آب می تواند چشم انداز تولید خرما برای نخل دار را روشن کند .نخل مجول به شوری حساس است و شوری آب و خاك هم بر کمیت محصول و هم روی کیفت آن بسیار اثر گذار است .با توجه به جدول شماره 0، چنانچه شرایط آب و هوایی و بستر کشت، مناسب باشد حداکثر عملکرد در هدایت الکتریکی) EC( خاك با حداکثر 0 دسی زیمنس بر متر و برای آب با حداکثر 2911 میکروزیمنس بر سانتیمتر ، بدست میآید. با افزایش شوری طبق جدول 0، کاهش عملکرد رخ خواهد داد .

4-1) عمق خاک
بیشترین میزان تراکم ریشه نخل خرما در عمق و شعاع 2 متری از تنه نخل خرماست. هر چند که ریشه ها تا عمق 6متری نیز نفوذ می کنند. از اصول بسیار مهم محل احداث نخلستان، بررسی ساختارهای زیرین خاك است. می بایست باخاك برداری تا عمق 2 متر از وجود لایه های سخت سنگی یا متراکم، اطلاع حاصل کرد و در صورت وجود این لایه-ها، آنها را تخریب و یا محل انتخابی نخلستان را تعویض کرد.

5-1) بافت خاک
داشتن نخلستانی ایدهال برای طولانی مدت مستلزم تهیه زمینی است که در آن بستر کشت نهال بخوبی تهیه شده باشد. منظور از بستر مناسب، خاکی است که نهال در آن بخوبی رشد کرده و حداکثر عملکرد از آن خاك بدست آید .خاکهای عمیق با زهکش مناسب با بافتی سبک و داشتن میزان مناسب مواد مغذی و آلی بهترین خاکها برای رشد و پرورش نخل خرما هستند.
بهترین و مناسب ترین خاك برای کشت نخل خرما خاکهای سبک هستند. خاك سبک، خاکی است که نسبت بالای از ماسه (40 تا 50درصد) و نسبت پایین رس (کمتر از 20درصد) را دارد. از بین انواع خاك، خاکهای لومی شنی از بهترین خاکها برای کشت نخل خرما هستند. در این خاکها ریشه نخل به راحتی توسعه یافته و زهکش خاك به خوبی عمل کرده و خاك چنانچه دارای مواد آلی کافی باشد و هدایت الکتریکی آب کم باشد طی سالیان دراز به هیچ وجه شور نخواهند شد .

آموزش
همزمان با آبیاری، آفات را کنترل کنید؛ «سمآبیاری: اصول و روشها»
سمآبیاری: اصول و روشها» عنوان جدیدترین نشریه تخصصی مؤسسه تحقیقات گیاهپزشکی کشور به قلم محمدرضا نعمتاللهی و علیرضا مامنپوش است که به تشریح فناوری کاربرد آفتکشها از طریق سامانههای آبیاری تحت فشار میپردازد.

پایگاه خبری داواننیوز: محققان مؤسسه تحقیقات گیاهپزشکی کشور در نشریه تخصصی «سمآبیاری: اصول و روشها» اعلام کردند: استفاده از سموم از طریق سامانههای آبیاری تحت فشار (سمآبیاری) در صورت رعایت اصولی نظیر یکنواختی توزیع آب، کالیبراسیون دقیق و نصب تجهیزات ایمنی، ضمن افزایش کارایی و کاهش مصرف سم، خطرات زیستمحیطی را بهطور قابلتوجهی کاهش میدهد.
راهنمای جامع شیمآبیاری و سمآبیاری: اصول، مزایا و روشهای اجرا در کشاورزی مدرن
چکیده:
آشنایی با مفهوم شیمآبیاری (کاربرد مواد شیمیایی از طریق سامانه آبیاری) و بهویژه سمآبیاری، گامی مؤثر در راستای افزایش بهرهوری، کاهش مصرف سموم و حفظ محیط زیست است. در این گزارش، اصول فنی، ملزومات ایمنی، مزایا و محدودیت های این روش نوین کشاورزی تشریح میشود.
شیمآبیاری چیست؟
به گزارش واحد آموزش کشاورزی، شیمآبیاری (Chemigation) عبارت است از کاربرد انواع مواد شیمیایی کشاورزی از جمله کود مایع، آفتکشها (حشرهکش، علفکش، قارچکش)، سموم بیولوژیک و تنظیمکنندههای رشد از طریق سامانه آبیاری. اگرچه رایجترین ماده مصرفی، کود ازته مایع است، اما کاربرد سایر ترکیبات نیز به سرعت در حال گسترش است.
در تقسیمبندی فنی، واژه کودآبیاری (Fertigation) به مصرف کودها و سمآبیاری (Pesticide Chemigation) به مصرف آفتکشها از طریق آب آبیاری اطلاق میشود. این روشها عمدتاً در سامانههای آبیاری تحت فشار (بارانی و قطرهای) با موفقیت اجرا میگردند.
تاریخچه و جایگاه سمآبیاری در جهان و ایران
اولین مطالعات جدی در زمینه سمآبیاری به اواخر دهه ۱۹۵۰ و اواسط دهه ۱۹۶۰ میلادی بازمیگردد. امروزه در دنیا، سمآبیاری برای دو منظور اصلی کاربرد دارد:
1. کنترل پیشرویشی علفهای هرز در مزارع غلات.
2. مدیریت آفات خاکزی و اندامهای هوایی (مانند شتهها، لارو پروانهها) در محصولات سبزی و صیفی.
در ایران، مطالعه سمآبیاری از دهه ۱۳۷۰ آغاز شده، اما متأسفانه هنوز در بسیاری از موارد، روش سنتی «خیساندن خاک» رایج است؛ این در حالی است که سامانههای آبیاری تحت فشار در کشور توسعه یافته و کودآبیاری نیز مرسوم شده است.
مزایا و محدودیتهای شیمآبیاری و سمآبیاری
مهمترین مزایا عبارتند از:
– افزایش راندمان تولید محصول.
– توزیع یکنواختتر مواد شیمیایی در سطح مزرعه.
– کاهش خطرات زیستمحیطی ناشی از مصرف بیرویه سموم.
– کاهش آسیب مکانیکی به محصول و کاهش خطر برای نیروی کار.
محدودیتها و الزامات کلیدی:
– نیاز به مدیریت عالی سامانه آبیاری و نصب تجهیزات ایمنی (شیرهای ضدخلأ، سوییچهای قطع خودکار).
– یکنواختی توزیع آب پیشنیاز اصلی سمآبیاری است؛ در غیر این صورت، سم به میزان نامناسب به گیاه میرسد.
– نظارت مستمر در حین عملیات الزامی است تا از آبیاری اضافی و شستشوی سم به منابع آب زیرزمینی جلوگیری شود.
– خاک نباید پیش از سمآبیاری بیش از حد خیس باشد.
اصول فنی و ایمنی در سمآبیاری
برای موفقیت در سمآبیاری، رعایت اصول زیر ضروری است:
1. کیفیت سامانه آبیاری: سامانه باید توزیع یکنواخت آب و انتقال مؤثر سم به منطقه ریشه را تضمین کند.
2. بازدید پیش از عملیات: یکنواختی پاشش، سلامت اتصالات و عملکرد تجهیزات ایمنی بررسی شود.
3. کالیبراسیون دقیق: میزان سم مصرفی (دز) باید بهطور دقیق محاسبه شود. عدم کالیبراسیون صحیح یا منجر به عدم تأثیر سم میشود یا به آلودگی محصول و محیط میانجامد.
4. شستشوی سامانه: پس از پایان عملیات، شستشوی کامل لولهها و تجهیزات الزامی است.
نکته مهم: در صورت ضعف مدیریت آبیاری، به جای سمآبیاری از روش «خیساندن خاک» (ریختن محلول سم پای بوته) استفاده شود.
سمآبیاری در سامانههای مختلف آبیاری
1. آبیاری سطحی (شیاری)
از میان روشهای آبیاری سطحی، تنها آبیاری شیاری برای سمآبیاری مناسب است، مشروط بر آنکه شیب زمین صفر تا ۰.۵ درصد و نفوذپذیری خاک زیاد نباشد. دو روش اصلی شامل «روش برش» (تزریق سم در کنار ردیف کشت) و «روش پوشش جانبی» (مصرف سم در حاشیه شیار پیش از آبیاری) است.
2. آبیاری بارانی
از میان انواع سامانههای بارانی، سیستم بارانی دورانی به دلیل یکنواختی توزیع و خطر کمتر بادبردگی، گزینه مناسبی است.
دستورالعمل اجرا:
– آبیاری را شروع کنید تا لولهها پر شده و زمین کمی خیس شود.
– تزریق سم باید حداقل ۳۰ دقیقه ادامه یابد.
– پس از اتمام تزریق، سامانه را به مدت معادل زمان تزریق، شستشو دهید.
– توجه: در این روش، سم صرفاً به صورت خاک کاربرد استفاده میشود (نه پاشش روی شاخ و برگ).
3. آبیاری قطرهای
این روش برای کنترل آفات خاکزی و اندام هوایی در محصولات سبزی و صیفی بسیار موفق بوده است. استفاده از قطرهچکانهای با دبی ثابت (دارای قابلیت جبران فشار) به دلیل استقلال از توپوگرافی زمین، اولویت دارد.
کالیبراسیون: با استفاده از یک ماده شوینده غلیظ (به جای سم)، مدت زمان رسیدن محلول به نزدیکترین و دورترین قطرهچکان اندازهگیری شود. اختلاف زمانی کمتر از ۲ دقیقه مطلوب است.
تأثیر کیفیت آب بر سمآبیاری
بر اساس استانداردها، در سامانههای آبیاری تحت فشار، استفاده از آبی با هدایت الکتریکی (EC) بیش از ۳ دسیزیمنس بر متر (ds/m) دارای محدودیت شدید است. برای سمآبیاری، حتماً از آبی با EC کمتر از ۳ ds/m و کیفیت مناسب استفاده شود.
نمونههای موفق سمآبیاری در جهان
– کنترل شته در کاهو با ایمیداکلوپراید.
– کنترل کرم ساقهخوار اروپایی ذرت در فلفل با کلرانترانیلیپرول.
– کنترل گل جالیز در گوجهفرنگی با کلروسولفورون.
– کنترل علفهای هرز در سیبزمینی با سم EPTC.
نتیجه گیری و توصیه های پایانی
سمآبیاری یک فناوری کارآمد و سازگار با محیط زیست است، مشروط بر آنکه اصول فنی و ایمنی آن به دقت رعایت شود. با توجه به گسترش سامانههای آبیاری تحت فشار در کشور، آمادهسازی این سامانهها برای سمآبیاری (با افزودن پمپ تزریق و تجهیزات ایمنی) هزینه ای اندک داشته و میتواند گامی مؤثر در جهت مدیریت بهینه آفات و کاهش مصرف سموم باشد.
به گزارش اخبار روزانه کشاورزی، دستورالعمل “سمآبیاری: اصول و روشها” توسط محمدرضا نعمت اللهی و علیرضا مامن پوش از عضو هیات علمی مؤسسه تحقیقات گیاهپزشکی کشور نگاشته و منتشر شده است.
آموزش
مدیریت علمی خاک؛ از تشخیص بافت تا بهینه سازی مواد آلی
آیا میدانستید در خاک نامناسب، حتی بهترین بذر هم شکست میخورد؟ روابط عمومی مدیریت جهادکشاورزی شهرستان ویژه مرند با انتشار متن و اینفوگراف مدیریت علمی خاک، راهکارهای شناسایی انواع خاک و مدیریت ترکیبات آلی را منتشر کرد.

پایگاه خبری داواننیوز: «روابط عمومی مدیریت جهادکشاورزی شهرستان ویژه مرند» در راستای آموزش و ترویج کشاورزی نوین در قالب یک اینفوگراف آموزشی، راهنمای مدیریت علمی خاک را منتشر کرد. در این راهنما تأکید شده است که کیفیت محصول نهایی مستقیماً به ساختار خاک وابسته است و گاهی بهترین بذرها نیز در صورت عدم انطباق با نوع خاک، بازدهی مطلوب نخواهند داشت.
به گزارش گروه آموزش تخصصی کشاورزی داواننیوز، کارشناسان با تأکید بر نقش حیاتی خاک در امنیت تولید، راهنمای جامعی برای تشخیص وضعیت خاک و مدیریت منابع ارائه دادهاند. بر این اساس، خاکها به سه دسته اصلی تقسیم میشوند:
– خاک شنی (_Sandy soil_): دارای زهکشی بسیار سریع بوده و به دلیل ظرفیت پایین نگهداری آب، نیازمند مدیریت دقیق آبیاری (ترجیحاً به صورت قطرهای و نوبتبندی کوتاهمدت) جهت جلوگیری از تنش آبی گیاه است.
– خاک رسی (_Clay soil_): با تراکم و فشردگی بالا، مستعد غرقابی و کاهش تهویه ریشه میباشد. اصلاح ساختار این خاک با افزودن مواد آلی درشت (مانند کود دامی پوسیده یا سبوس برنج) برای تسهیل نفوذ آب و هوا ضروری است.
– خاک لومی (_Loamy soil_): به عنوان بهترین بافت خاک شناخته میشود. این خاک دارای تخلخل متعادل، ظرفیت نگهداری آب ایدهآل و تهویه مناسب برای رشد ریشه است و نیاز به اصلاحات ساختاری کمتری دارد.
نکته کلیدی: استفاده از مخلوط کمپوست به عنوان راهکار نهایی اصلاح ساختار خاک، غنیسازی عناصر غذایی و افزایش ظرفیت نگهداری آب (به ویژه در خاکهای شنی و رسی) توصیه میشود. افزودن ۳ تا ۵ درصد حجمی کمپوست میتواند تخلخل خاک رسی را تا ۴۰٪ افزایش دهد و تبخیر سطحی در خاک شنی را کاهش دهد.

نتیجهگیری تخصصی:
مدیریت علمی خاک، گامی فراتر از آبیاری و کوددهی معمول است. کشاورزان و متخصصان با شناسایی دقیق بافت خاک و کاربرد اصولی ترکیبات آلی میتوانند امنیت تولید، سلامت گیاه و بهرهوری مزرعه خود را تضمین کنند.
توصیه عملی: پیش از هر اقدامی، نمونهبرداری استاندارد از خاک (از عمق ۰-۳۰ سانتیمتر) و آزمایش بافت به روش هیدرومتری یا روش احساس (احساس لایهها بین انگشتان) انجام شود.
آموزش
انتقال دانش از پژوهشکده به مزرعه؛ تور ترویجی بادام دیرگل و پربار برگزار شد
سرمازدگی بهاره یکی از مهمترین چالشهای باغات بادام در کشور است؛ حالا پژوهشکده میوههای معتدله و سردسیری سازمان تات، در قالب یک تور ترویجی، ارقام دیرگل و پربار بادام را بهعنوان راهکاری عملی و درآمدزا به بهرهبرداران استانهای البرز، مرکزی و قم معرفی کرده است.

پایگاه خبری داواننیوز: تور ترویجی آشنایی با ارقام دیرگل و پربار بادام با همکاری پژوهشکده میوههای معتدله و سردسیری و سازمان نظام مهندسی کشاورزی البرز، با حضور متخصصان و باغداران پیشرو از سه استان همجوار در خرداد ۱۴۰۵ برگزار شد.
به گزارش خبرنگار ما، در راستای تحقق شعار سال «آموزش و ترویج» در سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی (تات)، تور ترویجی «آشنایی با ارقام دیرگل و پربار بادام» با همکاری پژوهشکده میوههای معتدله و سردسیری برگزار شد.
این رویداد تخصصی، با مشارکت سازمان نظام مهندسی کشاورزی استان البرز و با حضور جمعی از بهرهبرداران پیشرو و کارشناسان استانهای مرکزی، قم و البرز برگزار گردید.
دکتر عجمگرد، رئیس پژوهشکده میوههای معتدله و سردسیری، در حاشیه این تور بر نقش کلیدی تورهای ترویجی در انتقال دستاوردهای پژوهشی به عرصه تولید و حمایت از توسعه ارقام مقاوم تأکید کرد.
دکتر ایمانی، محقق برجسته حوزه بادام نیز با ارائه مباحث علمی و کاربردی، معرفی و کشت ارقام دیرگل و پربار بادام را راهکاری اثربخش برای کاهش خسارت ناشی از سرمازدگی بهاره و افزایش بهرهوری در مناطق با ریسک اقلیمی بالا عنوان نمود.
در این برنامه که با استقبال چشمگیر شرکتکنندگان روبهرو شد، چالش سرمازدگی ارقام بومی و زودگل بادام مورد واکاوی قرار گرفت و بر این اصل کلیدی تأکید شد که «تولیدی که درآمدزایی نداشته باشد، به هدررفت منابع منجر میشود». همچنین نقش ارقام دیرگل بهعنوان راهبردی عملی در مسیر تولید پایدار و سودآور بادام در کشور تبیین گردید.
پرونده ویژه4 هفته پیشهمگرایی پژوهش، پایش و حکمرانی در شبکه ملی گیاهپزشکی
سنجش و تولید4 هفته پیشمدیرعامل مرغک: افق ۱۴۰۶ ما ارزشآفرینی منطقهای است / تورم متوقفمان نکرده است
بیمه4 هفته پیشبیمه گندمکاران: پوشش کامل، حق بیمه رایگان، غرامت ۱۵۰ درصدی
سنجش و تولید4 هفته پیشقیمت جدید شیر، ماست و پنیر اعلام شد / جدول نرخ مصوب چهار محصول لبنی پرمصرف
دانستنی ها2 هفته پیشمجموعۀ کامل ستون تغییر اقلیم نشریه طبیعت ایران منتشر شد
دانستنی ها3 هفته پیشهشدار سازمان حفظ نباتات: حذف قطعی علفکش «لینورون» از مزارع ایران
اصناف4 هفته پیشنهادههای مرغداری ۵ برابر شد، تسهیلات ۵۰ همتی بلاتکلیف ماند
سردبیر4 هفته پیشپارادوکس تنباکوی ایران: تولیدکننده سوم خاورمیانه، واردکننده خالص جهان
























